Tumis Selada Air + Nila Goreng

Dipos pada February 27, 2022

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Selada Air + Nila Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Selada Air + Nila Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Selada Air + Nila Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Selada Air + Nila Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Selada Air + Nila Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Selada Air + Nila Goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi ke pasar nemu jenis sayuran yg belum pernah saya masak. Namanya Selada Air. Saya kira yg namanya selada air bukan seperti ini, tp yg biasa dipakai di salad itu. Tp, mungkin aja namanya sama tp jenisnya beda. Kyk manusia, banyak nama yg sama tp beda penampakannya. Ini menu hari ini utk lunch, yg simple² aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Selada Air + Nila Goreng:

  1. Bumbu halus ikan nila goreng:
  2. 2 Nila uk. Sedang
  3. 1 Jahe seruas ibu jari
  4. 1 kunyit seruas ibu jari
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Tumbar
  7. Bumbu-bahan tumisan:
  8. 1 ikat selada air (wild watercress), potong pendek²
  9. 1 tempe plastikan, potong dadu
  10. 3 tahu putih, potong dadu
  11. secukupnya Cabe merah
  12. 5 Bawang merah
  13. 3 Bawang putih
  14. 1 sdm saos tiram Lee kum kee (atau merk bebas)
  15. 1 sdt gula putih
  16. secukupnya Garam
  17. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Selada Air + Nila Goreng

1
Haluskan bumbu ikan nila. Balur ke suluruh penjuru arah si badan Nila. Sisihkan biar bumbu meresap hingga ke sel Nila
2
Goreng dahulu tempe dan tahu biar tahunya gk hancur, krn dia kan rapuh sekalihhh..
3
Tumis bumbu tumisan sampai harum. Tambahkan garam, tumis lagi. Baru masukan semua bahan tumisan. Tambahkan saos tiram + gula putih + kaldu jamur. Tambahkan air sedikit saja dan diamkan kurleb 1 menit aja (biar tekstur seladanya gk terlalu lemasss) supaya bumbu makin menyatu dengannya. Matang, matikan, dan sajikan. Next goreng Nilanya..
4
Sudah dipastikan bumbu akan meresap hingga ke belahan bumi terdalamnya. Goreng di wajan yg sama tp dicuci dulu wajannya sebentar aja lhooo. (Biar ngirit peralatan masak). Habis itu yaaa..goreng deh itu si Nila. Dijamin maknyosooo mamamia..😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam pedas khas Pontianak

Nila asam pedas khas Pontianak

Tiap hari rindu suami, rindu tiap pulang kerja dibawakan sayur asam pedas khas Pontianak. Jadi karena dijawa susah nyari ini sayur jd bikin sendiri, dan ikannya pun seadanya, lebih ekonomis juga. Karena makan sendiri jadi aku masaknya sekali makan aja cuma 1 ikan. Resep dari mbak @ade Qback arfela

1 porsi
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Favorit suami dan anak mbarep. Saya cuma bagian masak aja, kurang suka ikan dikuahin banyak gini 😆 Resep ngintip di cookpad Xanderskitchen, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #pejuangGoldenApron2

Sop ikan nila tradisional

Sop ikan nila tradisional

3 porsi
15 menit
Ikan Nila Sambal Rica-rica

Ikan Nila Sambal Rica-rica

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Nila Panggang HappyCall

Nila Panggang HappyCall

Menu buka puasa hari ini ikan nila dipanggang dengan happycall.

Nila Goreng Crispy Tanpa Jeruk Nipis atau Lemon

Nila Goreng Crispy Tanpa Jeruk Nipis atau Lemon

Maapkan untuk foto langkahnya ngga kefoto gegara mamak maska di buru buru krucil.. 😂😂 Source : Siti Chusnah #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

#Ramadhanpenuhidemasakan #Festivalramadhancookpad #dirumahaja

Mangut Nila

Mangut Nila

Blm pernah membuat mangut nila, dulu sekali nyobain resep mangut lele. Ternyata enak juga untuk mangut nila ini terasa banget jahenya kalau pake resep yg aku ini dan untuk cabe rawitnya kali ini aku gak dihaluskan karena suamiku lg mengurangi pedas. #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Pindang Nila Base Genep

Pindang Nila Base Genep

Salah satu masakan Bali yang pernah saya icip. Dengan bermodal alam bawah sadar lidah saya dan info dari teman Bali; saya masak dengan sepenuh hati. Selamat membaca.

Nila Pedas Manis simpel

Nila Pedas Manis simpel

Bingung mau masak apa. Browsing" di cookpad Nemu resep nila asam pedas. Tapi aku ga punya saus tomat dan saus tiram, jadi eksekusi nya seadanya aja hehehe..

Ikan Nila kuah bumbu kuning

Ikan Nila kuah bumbu kuning

Bosen di goreng terus kali ini di kuahin ajah😋

Nila bakar ala Banjar

Nila bakar ala Banjar

Ikan bakar adalah favorit kite..biasa kita bikin nila,patin,peda.Ini masih pakai arang,karena menurut q kalo pake teflon itu beda rasanya walaupun pake bumbu yg sama.

Ikan Nila Panggang Sambal Matah

Ikan Nila Panggang Sambal Matah

Lg kepengen banget beli ikan segar yg masih hidup, kebetulan deket sekolah si kakak ada yg jual macam2 ikan tawar. Krn gurami kosong, akhirnya coba beli ikan nila, ukurannya ada sedang dan besar. Pengen banget panggang ikan bareng2 sama mama nihh menjelang tahun baru dimakan rame2. Qt eksekusi yuukk momsis, lgsg ke dapur.. #GoldenApron #Berburucelemekemas #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

Ikan nila bumbu acar kuning

Ikan nila bumbu acar kuning

Hari ini kangen sama acar kuning buatan ibu,tp mau tanyak ibu,ibu kalau hri minggu lgi ibadah pagi..jdi lihat2lah saya di cookpad ketemu resepnya bunda Susi Agung donk,langsung recook masakanya bunda susi...dan hasillnya enak,tpi saya ga pakek cukak,hanya pakek jeruk nipis aja bunda,lupaa tdi gak beli,mau keluar malas lagi 😁😁 #AudisiDutaRecook#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad#CookpadCommunity#Dirumahaja

Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

weekend pengen bikin bakar2 ada stok ikan nila dikulkas...jadi deeeeh 😍

Nila goreng gurih

Nila goreng gurih

#seafoodlover #fishlover

Gegudo Ikan Nila (Sate Goreng)

Gegudo Ikan Nila (Sate Goreng)

Dapet inspirasi resep dari Bikjang ku (Bibi).