Ikan Nila Asam Manis

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis:

Bahan :
2 ekor ikan nila besar
1 buah jeruk nipis
Bumbu racik ikan goreng
Minyak untuk menggoreng
Bumbu :
1 buah tomat
1/2 bawang bombay
4 siung bawang putih
10 buah cabai rawit (boleh skip)
1 sdt lada bubuk
2 sdm saos sambal
3 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1 sdm gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya margarin
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Cuci bersih ikan dan iris2 bagian perutnya. Berikan perasan jeruk nipis dan diamkan -+5 menit. Cuci lagi sampai bersih. Berikan secukupnya bumbu racik ikan goreng, diamkan -+10 menit agar bumbunya meresap.

Panaskan wajan yang berisi minyak kemudian goreng ikan hingga matang. Angkat dan taruh diatas piring.

Iris bawang putih, cabe, tomat dan bawang bombay kemudian tumis dengan margarin hingga harum. Beri secukupnya air, masukkan saos-saos, garam, lada dan gula pasir. Masak sebentar sampai bumbu mengental. Matikan kompor.

Tuang saos asam manis diatas ikan goreng, dan siap dinikmati.

Ini resepnya gak pakai cabe, tapi karena suami gak suka makan kalau gak ada rasa pedas makanya saya kasih cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila saus pedas

2 porsi

1 menit

Ikan bakar nila

Untuk kluarga tercinta☺

2 orang

30 menit

"nila goreng bumbu racik"😘😋👍🏼

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 piring

30 menit

Nila bakar bumbu sate kacang

Masih punya ikan di kulkas. Sudah bosen dimakan hanya digoreng saja. Akhirnya muncul ide dibakar dengan bumbu sate kacang.

2 porsi

1 jam

Nila Goreng Panir Saus Kari

Ini pertama kalinya ikut posbar grup WA CookpadCommunity_Yogyakarta. Temanya olahan ikan 🐟🐟, cari² resep olahan ikan yg belum pernah dibuat, supaya anak² dan paksu gak bosen. Dapatlah resep Nila Goreng Saus Kari ini, pagi² beli bahannya dan yuks langsung aja beraksi... (dah kaya mau tampil aja... 😅😅). Saya gak punya kuah kaldu jadi saya ganti dg air biasa dan utk bumbunya saya tambah kaldu bubuk (sebagai pengganti kuah kaldu) . Source : m.liputan6.com (Menu Maksi: Nila Goreng Saus Kari) #PGA2_Pekan42 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #IwakmuNengAtiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi

+/- 45 menit

Nila Asam Manis

Source : Ayu Putri Irianto Assalamualaikum... Request suami pengen makan nila asam manis, okelah mari kita cari resepnya. Pas banget mbak Putri punya resepnya, bisa sekalian ngerjain PR genk Peda (padahal udah telat 😭). Makasih mbak Putri resepnya, enaaaak 🥰 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #remembergenkpeda_ayuputriirianto #cookpadcommunity_solo #week27 #myhomemadefood

2 orang

60 menit

Gangan asam nila

gangan asam+sambal terasi menu makan yg bisa bikin hilap klo lg diet🤣🤣tp mommmm ga usah diet deh kan aq masih krempeng karna proses menyusui🤭😁 semangat belajar masak semangat #PejuangGoldenApron3

2 mangkok

Ikan Nila Goreng

Ikan favorite. Baru goreng udah di serbu. Jadi hanyaa yg tersisa yg ke ambil fotonya huhu...

Pepes Ikan Nila Simpel Tanpa Daun

Bosen makan goreng-gorengan/tumis-tumisan jadi bikin yang kukus-kukusan. Ceritanya ini pepes ikan nila, tapi saya bikin tanpa daun pisang karena susah (bungkusnya 😁)

5 orang

1 jam

Pepes Ikan Nila Kemangi

Tdx mw mancing krn pemancingan d tutup masih pademi corona gagal dah qt mancing nila.. Alhasil Bundax jln ke Pasar liat ikan nila seger bgt #BelanjaIdeDiPasarCookpad lgsg kepikiran utk di pepes

Nila Bakar

Bikin ini sudah beberapa minggu yang lalu. Kebetulan lagi pengen masak ikan bakar. Resep asli ikannya tanpa digoreng, tapi aku ikannya sengaja di goreng terlebih dahulu. Dan sayangnya pas belah ikannya terputus. Jadilah kepala dan badan tidak menyatu. Skip cabe merah keriting juga, biar anak ikutan makan. Di saat foto, anak sudah menanti disamping pengen nyomot. Keburu dingin juga, malah egk nikmat. Alhamdulillah anak mau nyemil. Source : Susan Mellyani #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_ikan