Pepes nila selimut tahu

Dipos pada April 20, 2022

Pepes nila selimut tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes nila selimut tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes nila selimut tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes nila selimut tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes nila selimut tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes nila selimut tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes nila selimut tahu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan anak sy suka banget sama ikan nila, dia agak susah makan tahu. Jadi sy mencoba mengombinasi nila dengan tahu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes nila selimut tahu:

  1. 1/2 kg ikan nila segar
  2. 4 buah Tahu ukuran sedang
  3. 100 gram Tomat
  4. 2 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 buah Kemiri
  7. 3 buah Cabe merah besar
  8. 2 buah cabe rawit
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. Jahe
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Daun pisang untuk membungkus
  17. Tusuk gigi untuk pengait

Langkah-langkah untuk membuat Pepes nila selimut tahu

1
Siapkan daun pisang, cuci, jemur biar lemas kemudian di lap.
2
Bersihkan ikan, dan potong menjadi beberapa bagian.
3
Campurkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, daun jeruk, tambah garam kemudian tumbuk hingga halus. Tambahkan tomat, tumbuk lagi.
4
Masukkan bumbu yang sudah halus dalam baskom, tumbuk tahu hingga halus dan campurkan ke dalamnya. Aduk hingga bercampur. Tambahkan gula, dan penyedap. Aduk lagi agar bercampur.
5
Siapkan daun pisang yang sudah bersih, letakkan sepotong ikan nila pada selembar daun dan selimuti ikan dengan bumbu yang telah bercampur dengan tahu. Bungkus dan jepit dengan tusuk gigi. Lakukan sampai ikan dan bumbu habis.
6
Kukus sampai berbau harum, kira-kira 45menit.
7
Angkat dan panggang sebentar.
8
Angkat dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Sambal Kecap

Ikan Nila Bakar Sambal Kecap

Ikan kalo segar dimasak apa aja tetep enak. Tapi kalo dibakar paling jadi favorit. Dicoba yuk ikan bakar sambal kecapnya. Siapa tau jadi favorit keluarga 😊😊

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Bikin aja, karena dikulkas adanya itu hehe

1 porsi
Nila sambalado

Nila sambalado

Lagi pengen yg pedes pedes 😋

Ikan Nila bakar bumbu kecap

Ikan Nila bakar bumbu kecap

Di daerahku jarang ada ikan yg aneh", di pasar yg sering ada cuma ikan lele, mujaer & udang aja, eeech... kebetulan minggu lalu ada ikan nila gede", yaudah dech akhirnya beli stengah kilo, klu gede" gini enaknya dibakar yah... owhy, abaikan bentuk & fotonya ya... gk ada lalaban, di kulkas cuma ada kol doank, jd foto gitu aja, yg penting rasanya endes... dijamin gk nyesel dech klu bikin, hihi....

Nila penyet balado

Nila penyet balado

Salah satu makanan ga pakai lama favorit aku.. 👩🏻‍🍳

1 porsi
Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Berhubung masih dikampung edisi lebaran dan ibu beli ikan segar,cuss saya ambil 1 buat d steam seperti biasa .karena lebih sehat juga rasa daging lebih lembut.

2porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Waktu itu saya baru pindah ke daerah Tabanan - Bali, masih sangat sulit menemukan tukang sayur, untung laaaaah masih Ada tukang ikan yg lewat ...tanpa rencana jd eksekusi ikan nila.

Ikan nila pesmol tauco

Ikan nila pesmol tauco

Kangen masakan alm.nenek yg satu ini,jadi belajar masak sendiri..

Nila goreng asam pedas

Nila goreng asam pedas

Lagi males masak ceritanya wkkwkwk.. pengen yg simple2 ajah trus cuma ini yg ada dikulkas blum belanja bulanan 😂😂

2 porsi
30 menit
Baby nila sambal terasi

Baby nila sambal terasi

Semua berawal dari makan di resto ketagihan tp kalau terus2an bs tongpes, akhirnya coba bikin sendiri 😁

3 porsi
Nila Asam Manis ala mira shop

Nila Asam Manis ala mira shop

Ingin memasak sesuatu yg berbeda untuk suami

Nila Bakar Bumbu ala My Mom

Nila Bakar Bumbu ala My Mom

Ikan bakar model gini favorit banget dirumah aku, ikan bakar andalan mama, apa lagi kalo ada anak beliau yg lagi sakit trus susah makan, langsung deh dibuatin menu ini. Kalo udah naik panggangan, beeeuuuuuhh wangi bumbunya kemana2, buat perut mendadak laper.. hehe

1 porsi
60 Menit
Nila saus asam manis

Nila saus asam manis

Bosen dengan ikan yg digoreng, akhirnya coba bikin dengan rasa oriental. Bumbu dan bahannya simple, masaknya ga pake ribet.

Kepala ikan nila Masak

Kepala ikan nila Masak

Masak simple,,,