Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ikan nila bakar sambal terasi memakai 26 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ikan nila bakar sambal terasi:
- * bahan ikan bakar:
- 1 kg ikan nila
- 3 siung bawang putih
- 8 cabe merah
- 8 bawang merah
- 2 buah kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 gelas belimbing santan
- 5 sdm kecap manis
- sayur buncis direbus
- mentimun dipotong2
- secukupnya minyak untuk menumis
- * sambal terasi
- 2 bungkus terasi ukuran kecil
- 8 bji cabe rawit merah
- 8 biji cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 butir gula merah ukuran kecil
- 2 buah tomat
