Ikan Nila Asam

Dipos pada April 22, 2022

Ikan Nila Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam:

  1. 1 ekor ikan nila segar
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 buah tomat hijau
  5. jeruk nipis
  6. 1 ruas jari kunyit (potong jadi 2 dan geprek)
  7. jahe (geprek)
  8. lengkuas (geprek)
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya garam
  11. 2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam

1
Cuci bersih ikan nila. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5menit. Dan cuci lagi.
2
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris tipis hingga harum. Masukkan kunyit, jahe, dan lengkuas.
3
Tambahkan air, masukkan ikan. Tunggu hingga ikan setengah matang.
4
Masukkan tomat hijau yang sudah di potong potong.
5
Terakhir tambahkan garam dan gula. Tunggu sampai tomat sedikit layu.
6
Angkat dan sajikan.
7
NB: Bila suka pedas, bisa di tambahkan cabe rawit yg di potong potong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar

Nila bakar

Ala yota

2 orang
20 menit
Balado Ikan Nila

Balado Ikan Nila

Di daerah saya di pulau Lombok NTB, hasil lautnya terutama ikan sangat melimpah. Ibaratnya harga tempe lebih mahal dibanding harga ikan๐Ÿ˜€ Kebetulan keluarga saya sangat menyukai menu masakan dari berbagai jenis ikan. Dan jika bosan dengan ikan laut, karena hampir setiap hari saya memasaknya, maka saya menggantinya dengan ikan tawar. Naah dulu si kecil susah sekali makan ikan, sehingga saya harus terus kreatif mengolah ikan. Suatu hari saya masak ikan nila bumbu balado, ternyata si kecil saya sangat menyukainya, dia suka sekali dengan bumbu balado. Mungkin karena bumbunya meresap rata sampai kedalam. Hingga sampai sekarang ikan lautpun saya olah dengan bumbu balado. Resep ini juga bisa digunakan untuk ikan bakar. Setelah matang , bakar ikan dan sajikan dengan nasi dan lalapan. Selamat mencoba.

Pepes Ikan Dencis/Nila

Pepes Ikan Dencis/Nila

Suami ingin versi ikan nila/dencis yang beda, tidak pedas dan tanpa minyak...

4 porsi
45 menit
Nila asam pedas

Nila asam pedas

Bosan nila goreng..bikin ini deh

2 porsi
Ikan nila steam ala hongkong

Ikan nila steam ala hongkong

I like fish

2 - 3 orang
35 menit
Ikan Nila Masak Kuah Kuning

Ikan Nila Masak Kuah Kuning

Source: Lis Achmady Wkt mba lis posting ini,saya langsung ngiler,kbyg segernya. Langsung kukmak.... Hari ini bru sempat bikin Saya gag punya kemangi jd ganti daun rukuยฒ

2 orang
Nila bakar kecap madu teflon

Nila bakar kecap madu teflon

Ini kesukaan saya pdhl suami benci bgt makan ikan..2hari kmrn masak kesukaan dia..skrg boleh lah memanjakan diri sendiri..sebenarnya ikan harus di goreng dl setengah mateng..biar extra garing..tp y wes laaaah..wes kadunggggggg

Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

5 porsi
30 menit
Ikan Nila Ungkep Goreng

Ikan Nila Ungkep Goreng

Karena weekdays slalu plg malem bikinlah menu yg praktis utk lauk makan..jadilah nila diungkep tinggal goreng2 aj klo mau makan..

Nila masak asam kuning

Nila masak asam kuning

Banyak yg bilang ini pindang loh, bukan yah klo pindang masaknya gak pake ketumbar ๐Ÿ˜†

Tim Ikan Nila Tauco

Tim Ikan Nila Tauco

Source : Trixie Gayatri Sebelumnya belum pernah merasakan yang namanya tim ikan,tapi demi mengolah ikan nila yang hampir tiap hari dimakan menjadi variasi yang lain,dicobain deh..apalagi dikasih tauco..kayaknya enak ya..awalnya aku cicipi rasanya aneh,mungkin karna ada tambahan minyak wijen,jadi aku tambahin kaldu bubuk sedikit,ditim agak lamaan,dicicipi lagi makin lama kok makin enak,aku skip jahe,kurang suka sebenernya sama masakan yang ada jahenya..tapi kalau di makanan sih suka..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€..

Nila Bakar Kecap Teflon

Nila Bakar Kecap Teflon

Bingung mau ksh makan anak apaan,,cm ad ikan. Y udh d dipanggang pake teflon aja. Hbs gak pny panggangan. SOURCE:Lilawaty Aritha