Tim Ikan Nila Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan Nila Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan Nila Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan Nila Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan Nila Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan Nila Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan Nila Tauco memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Trixie Gayatri Sebelumnya belum pernah merasakan yang namanya tim ikan,tapi demi mengolah ikan nila yang hampir tiap hari dimakan menjadi variasi yang lain,dicobain deh..apalagi dikasih tauco..kayaknya enak ya..awalnya aku cicipi rasanya aneh,mungkin karna ada tambahan minyak wijen,jadi aku tambahin kaldu bubuk sedikit,ditim agak lamaan,dicicipi lagi makin lama kok makin enak,aku skip jahe,kurang suka sebenernya sama masakan yang ada jahenya..tapi kalau di makanan sih suka..😀😀..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan Nila Tauco:

1. 4 ekor ikan nila ukuran sedang(asli : 1 kg ikan nila fillet)
2. 4 sdm tauco medan(asli : 5 sdm)
3. 2 sdm minyak wijen(asli : 3 sdm)
4. 2 sdm kecap asin
5. 5 siung bawang putih,iris tipis
6. 4 bh cabe merah,iris serong
7. 15 bh cabe hijau,iris serong(tambahan dari aku)
8. 1 bonggol sedang jahe,potong korek api(skip)
9. 100 ml air,aku ngga pke takar,takut mentah ikannya..😊😊
10. Sedikit kaldu bubuk(sedikit saja nnti keasinan)

Langkah-langkah untuk membuat Tim Ikan Nila Tauco

1

Siangi ikan,bersihkan, bisa potong 2 bagian atau utuh,bila perlu lumuri dengan air jeruk nipis utk menghilangkan bau amis,letakkan dalam pinggan/wadah tahan panas.

2

Campur jadi satu tauco medan,minyak wijen dan kecap asin.lalu kucuri ke atas ikan hingga rata.

3

Taburi dengan irisan bawang putih,jahe,cabe merah dan cabe hijau.tambahkan air.

4

Tim ikan selama kurang lebih 20 menit(aku lebih kayaknya..takut masih mentah),koreksi rasa.

5

Angkat,salin ke mangkok dan sajikan selagi hangat,hidangkan bersama nasi panas..sedap..enak kuahnya..ikannya juga..😄😄