Ikan Nila ala Saya

Dipos pada April 19, 2022

Ikan Nila ala Saya

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila ala Saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila ala Saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila ala Saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila ala Saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila ala Saya diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila ala Saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila ala Saya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila ala Saya:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 6-7 bawang merah iris
  4. 3 bawang putih kating iris
  5. 2 cabai merah iris serong
  6. 3 cabai hijau iris serong
  7. 1/2 buah tomat sedang
  8. 1 cm jahe, haluskan
  9. 1 cm kunyit, haluskan
  10. 1-2 lembar daun salam
  11. 1 batang serai geprek, ambil putihnya
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. secukupnya gula, garam
  15. secukupnya kaldu ayam, bila suka
  16. 200-300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila ala Saya

1
Siangi ikan, buang insang dan isi perut, cuci bersih, lumuri dg garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci lagi.
2
Tumis duo bawang, tambahkan jahe dan kunyit yg dihaluskan, tambahkan cabai, tomat, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam
3
Setelah bumbu matang dan daun rempah mjd layu, masukkan air masak sampai mendidih.
4
Setelah mendidih, masukkan ikan, jgn sering dibolak-balik, supaya ikan tdk hancur. tambahkan gula, garam, kaldu ayam, masak sampai matang.
5
Setelah matang, angkat, taruh di piring saji, hidangkan hangat-hangat dg nasi. maknyus buat santap siang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila steam ala hongkong

Ikan nila steam ala hongkong

I like fish

2 - 3 orang
35 menit
Nila Bakar Jeruk Nipis

Nila Bakar Jeruk Nipis

Ikan Kesukaan suamiku

2 orang
20 menit
Nila Goreng + Sambal Mangga

Nila Goreng + Sambal Mangga

Beli mangga untuk jus, ternyata ada satu yg masih muda dan mengkal, inget masih punya tilapia (nila) di freezer. Didukung masih banyak lalapan, persiapan bikin tumpeng untuk tetangga bule. Langsung bikin menu mudah dan super enak ini deh 😊❀️ nasi mana nasi! *Lupa foto langkahnya*

Semur Nila #SampitKuliner

Semur Nila #SampitKuliner

Semur special utk Abah... Masakan super simpel dan jadi menu favorit sahur di masa kecil... Tentu'y masakan ini sbg tanda rindu kpd Mama (rohimahullah) ... Sebenar'y, resep ini tidak menggunakan kol..itu hanya ide kreatif saya..hihi.. plus, asli'y resep ini menggunakan kecap asin tp karna saya gk ada kecap asin akhir'y saya ganti dg kecap manis.. Satu lg, resep asli menggunakan kayu manis tp lagi2 saya gak punya kayu manis..

2porsi
Pepes pesas ikan nila

Pepes pesas ikan nila

pepes pedas ikan nila

2ikan jd 4porsi
Asem2 kepala nila blimbing wuluh

Asem2 kepala nila blimbing wuluh

ikan nila ini bagian badannya udh digoreng tinggal sisa kepalanya blm diapa2in,akhirnya dieksekusi juga jd asem2 ditambhin blimbing wuluh jadi lauk yg seger en endess

2 porsi
30 menit
Nila Bumbu Merah Pedas

Nila Bumbu Merah Pedas

Masih ada sisa nila goreng,biar gk bosen diolah bumbu merah aja dipedesin mantep deh 😊

Pepes ikan Nila

Pepes ikan Nila

Request Pak suami, pengen pepes katanya 🀀

Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Agar ribet pas ngebungkus pake daun pisang'y krn ikannya gede tp dijamin suka krn enak dan bumbu meresap sampe ke tulang... Goodluck

Ikan Nila bakar teflon

Ikan Nila bakar teflon

Ikan nila bakar manis pedas .. tak ada alat pembakaran, teflon pun jadi..

Pindang Nila seger

Pindang Nila seger

Karna tuan besar sm tuan kecil suka mkan ikan dan suka sayur berkuah jd bkin aja ini. Ujan2 enak mkan kuah anget2 bund..

Nila bakar simpel

Nila bakar simpel

Pas mateng udah diburu jd ngga sempet fotoπŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
20 menit
Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Asam manis ikan nila mudah dan cepat

Menu asam manis ini jadi menu andalan sarapan yang mudah, cepat dan enak tentunya yg juga bisa dinikmati semua anggota keluarga termasuk si azzam yang masih 1,5 tahun 😊

2-3 porsi