Nila Goreng + Sambal Mangga

Dipos pada April 23, 2022

Nila Goreng + Sambal Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng + Sambal Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng + Sambal Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng + Sambal Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng + Sambal Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng + Sambal Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng + Sambal Mangga memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli mangga untuk jus, ternyata ada satu yg masih muda dan mengkal, inget masih punya tilapia (nila) di freezer. Didukung masih banyak lalapan, persiapan bikin tumpeng untuk tetangga bule. Langsung bikin menu mudah dan super enak ini deh 😊❀️ nasi mana nasi! *Lupa foto langkahnya*

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng + Sambal Mangga:

  1. 2 ekor ikan nila (bersihkan dan sayat2)
  2. 1 sdm perasan jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 2 siung bawang putih
  7. Secukupnya air
  8. 🌸 sambal mangga:
  9. 1 buah mangga muda (iris tipis memanjang)
  10. 1/2 sdt terasi udang
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 1 genggam cabe merah (bisa + cabe rawit merah, selera)
  14. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng + Sambal Mangga

1
Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan ketumbar, kunyit, dan bawang putih. Beri air secukupnya lalu tuang ke ikan. Marinasi/diamkan bersama bumbu minimal 15 menit.
2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai garing dan matang.
3
Uleg bahan sambal mangga lalu tambahkan irisan mangga. Aduk rata. Sajikan bersama ikan dan lalapan.
Nila Goreng + Sambal Mangga - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan Nila bumbu Ketumbar

Pepes ikan Nila bumbu Ketumbar

#17.07.17#ibucerdasmasakikan# Krn Anak balitaku paling susah makan ikan, dan dia jg punya amandel yg sensitif sm goreng2 an... pas main kermh kakak iparku, ada masakan pepes ini, saya cobain kasih makan nasi anget pake pepes ini ke balitaku, ga sangka dia doyan dan lahap bgt... dan sekarang pepes ikan ini jd lauk favorit dia lho... klo ikutan belanja ke pasar, pasti minta beliin ikan Nila deh... Alhamdulillah skrg bisa ngakalin dia supaya suka makan ikan. Bumbu Pepes ini kaya akan rempah, lumayan jg utk daya tahan tubuh keluarga kita lho... perpaduan rasa ketumbarnya yg meresap ke dalam daging ikan nila bikin kita pengen nambahin nasi terus... yuk dicoba bund, biar bisa ikutan membiasakan makan ikan utk keluarga tercintanya....

2 porsi
Pesmol Rawit Nila

Pesmol Rawit Nila

Resep ini terinspirasi dari nila hasil mancing yang bingung mau diolah menjadi masakan apa. Alhasil, karena kami suka banget makanan pedas dan manis gurih, timbullah kreasi masakan unik Pesmol Rawit Nila

6 porsi
50 menit
Pesmol Ikan Nila Kaya Rasa

Pesmol Ikan Nila Kaya Rasa

Berikut Adalah Manfaat ikan nila : 1) Dalam ikan nila kandungan lemak yang rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol. 2) Ikan Nila juga di kenal rendah kalori dan karbohidrat jadi sangat pas untuk program diet sehat. 3) Kandungan omega 6 yang ada dalam ikan nila bermanfaat mencegah dermatitis. 4) Kandungan fosfor yang ada dalam ikan nila sangat bermanfaat untuk pembentukan tulang dan gigi. 5) Selenium yang ada dalam daging ikan nila bemanfaat untuk mencegah kanker, serangan jantung & katarak. 6) Kandungan vitamin b 12, bermanfaat untuk membentuk sel darah merah. 7) Mengandung potassium yang berguna untuk mencegah pembentukan batu ginjal dan melancarkan aliran oksigen ke otak. 8) Kandungan kolagen yang jumlahnya lebih rendah daripada daging ternak. Sehingga membuat tekstur daging ikan menjadi lebih empuk dan mudah dicerna. 9) Mencegah Kanker Prostat Ikan nila memiliki kandungan selenimum yang sangat tinggi. Studi penelitian menunjukkan bahwa asupan selenium terkait dengan penurunan risiko kanker prostat. Selenium dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh, sehingga menurunkan kemungkinan stres oksidatif pada semua sistem organ, dan mutasi sel-sel sehat menjadi kanker. 10) Menjaga Kesehatan Jantung Asam lemak Omega 3 dapat membantu mengurangi terjadinya aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Kalium yang ada pada ikan nila bersifat mengurangi tekanan darah. 11) Membantu Kesehatan Otak Kandungan kalium dan omega 3 yang ada pada ikan nila membantu meningkatkan kekuatan otak dan fungsi neurologis. Kalium akan meningkatkan oksigenasi ke otak, dan juga sangat penting untuk keseimbangan cairan tubuh. 12) Mencegah Penuaan Dini Asupan lebih dari 20 % Β selenium setiap hari yang ada dalam ikan nila, sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit, Dan menghentikan kerusakan sel akibat radikal bebas. Hal ini berarti akan mengurangi keriput, bintik-bintik hitam penuaan dini. Menambah Sistem Kekebalan Tubuh Selenium juga berperan penting dalam regulasi kelenjar tiroid, yang bertugas mengontrol banyak fungsi hormon. fungsi kelenjar tiroid akan menjaga keseimbangan metabolisme, fungsi organ yang tepat, serta reaksi kimia di seluruh tubuh.

4 porsi
30 menit
Pangek Ikan Nila #payakumbuh

Pangek Ikan Nila #payakumbuh

Hari ini acara ramah tamah warga RT.007,ada yg request masakan ini,,,siap utk masak pangek ikan nila ala Payakumbuh,,,aku buat untuk takaran banyak ya sob,kalo mau buat sedikit di kurang" in aja yaaaa.

Nila Bakar Madu Teflon

Nila Bakar Madu Teflon

Suami ga suka ikan sungai, tp setelah dibikinin ini ketagihan juga πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ padahal beli ikannya cuma 2 ekor utk saya sendiri, eh dia makin doyan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… cocol pakai sambal kecap manis atau sambal terasi cucok bgt πŸ˜†

Nila bakar simpel

Nila bakar simpel

Pas mateng udah diburu jd ngga sempet fotoπŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
20 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

4 porsi
1 jam
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Most favorite fish. 16rb dapet 3 ekor yg ukuran kecil, dibelah 2, dikuahin, segeer..

Ikan Nila Saus Lemon

Ikan Nila Saus Lemon

1 porsi
30 menit
Sup tomat nila

Sup tomat nila

Bosan sop ikan nila..tapi menu diminta berkuah..tapi bukan gulai atau kari...jafi deh coba2 pakai tomat aja...dan yang pasti...pada suka 😊😊😊

4 porsi
60 menit
Gulai cabe rawit ikan nila

Gulai cabe rawit ikan nila

Ini menu kesukaan ku kali ini.. Gak prnah bosan makan sambal ini.. Pedas gurih nya cabe rawit bikin selera makan saat buka puasa meningkat..

70 menit
Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

17.07.17. Masak ikan ini di jamin habis gak tersisah, bahkan sampai Bumbu-bumbu juga bersih mengkilat πŸ˜‚πŸ˜‚ si Kaka bisa nambah berkali kali 😱

5 porsi
Pesmol ikan nila merah

Pesmol ikan nila merah

Abis panen ikan nila, kalo kata org Sunda namanya "ngabedahkeun" πŸ˜‚ ada yg dibakar, digoreng, dipepes, aku sih lebih suka di pesmol..

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Ceritanya beli ikan cuma pengen digoreng aja yang gampang.. Eeeh, mas suami tau kl saya belanja ikan.. Langsung request dimasak bumbu kuning.. Yaudah deh, siapa sih yang bisa nolak permintaan suami.. Langsung deh racik2 bumbu.. Dan jadilah nila bumbu kuning ini.. Triiiiiing!!!

2 porsi
30 menit