Nila masak asam kuning

Dipos pada April 21, 2022

Nila masak asam kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak asam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak asam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak asam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak asam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak asam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak asam kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak yg bilang ini pindang loh, bukan yah klo pindang masaknya gak pake ketumbar 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak asam kuning:

  1. 1 ekor ikan nila segar
  2. 1 bks bumbu langkok
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1/2 asam jawa
  6. 3 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 3 buah cabe merah (jika tidak ingin pedas buang bijinya)
  9. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak asam kuning

1
Haluskan ketumbar bumbu langkok beserta bawang merah dan putih, jika sudah halus tumis semua bumbu halus.
2
Masukan serai, daun jeruk daun salam, dan lengkuas, jika sudah harum masukan air dan perasan asam jawa.
3
Terakhir masukan ikan nila yang di beri perasan air jeruk nipis.
4
Masak hingga bumbu meresap dan matang.
5
Selamat mencoba ❤❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi nila kukus bumbu kuning (9 mos+)

Mpasi nila kukus bumbu kuning (9 mos+)

Saya terinspirasi dr resep mommies yg saya lupa namanya di IG *maafkan moms tp saya variasikan dgn tambahan sayur wortel. Hasilnya anak saya abis makannya bersih dan selama nyuapin saya senyum senyum sendiri soalnya wangiii~ bikin pgn nyuap sendiri hehe ..

2porsi
40menit
Filet nila kecap

Filet nila kecap

Gak nemu judul resep ya cocok 😂😂 Pengen masak kasi Mama

2 porsi
15 menit
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Suami paling suka sama kepala ikan ,minta di goreng garing dan dengan bumbu yg meresap sap ,di tambah sambal kecap dengan cabe dan bawang merah ,ini kesukaan dia bgt😄

gulai kepala ikan nila

gulai kepala ikan nila

Karena keluarga kecil, bikin sambal g bisa banyak. Jadi pas ada ikan nila, ekornya digoreng, kepala digulai...

4 porsi
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Resep ini sebenarnya menu andalan saya dari sebelum nikah, tiap diapelin mantan pacar dulu (sekarang udah jadi suami) pasti saya masakin menu ini hehehe maklum gak bisa - bisa banged masak. Sampe sekarang ternyata masi jadi menu andalan dan semakin sempurna cita rasa nya.. Yuk intiiip rahasia nya 😉

3 porsi
Ikan Nila kuah kuning

Ikan Nila kuah kuning

Paling suka keluarga ku masakan ini,tp berhubung ga suka terlalu banyak kunyit makanya kuningnya selalu pucat..

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Lumayan lama ga bkin pepes..ehh teman2 pd request pepes ikan nila...langsung dehh ke dapur😘😘..dn hasilnya..alhamdulilahh sukses..anak2 jg sukaaaa😄😄

10 porsi
Nila pedes manis

Nila pedes manis

untuk 2 0rang
Ikan Nila Goreng dengan Sayur Oseng Warna Warni

Ikan Nila Goreng dengan Sayur Oseng Warna Warni

Masih dalam skenario memanfaatkan apa yang ada di kulkas. Komposisi sayuran bisa diubah sesuai kesukaan masing-masing.

2-3 porsi
+/- 35 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

resep favorit keluarga.

Sambal mercon ikan asin nila

Sambal mercon ikan asin nila

Penasaran dengan rasa ikan asin yang demplon ituh,awalnya bingung mau di apain,,berhubung saya suka yang pedas2 jadilah sambal mercon ikan asin nilanya,alhamdulillah pada ketagihan..

5 orang
40 menit
Ikan nila bakar hitam manis

Ikan nila bakar hitam manis

Ikan nila bakar hitam manis, kesukaan pak suami semoga enak ya pak suami, eh ternyata pak suami suka n makannya lahab, walaupun hitam tp rasanya enak sekali yuk lihat bahannya teman.......

2 porsi
60 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

40 menit
Sop ikan nila sederhana

Sop ikan nila sederhana

Ingin makan yang hangat untuk buka puasa sekaligus makan sayuran juga. Kebetulan baru stock ikan nila. Ini resep keluarga tapi saya modifikasi dengan ketumbar supaya lebih terasa rempah dan hangatnya. Jd ketumbarnya opsional aja hehe. Ikannya sengaja dikukus sebentar aja supaya gak koyak saat dimasukkan ke sop. Saat mengukus usahakan bungkus plastik wrap, dan saat membuka plastik jgn membuang kaldu yang terkumpul diplastik saat mengukus. Resep ini sengaja saya buat utk yg ingin memasak dengan porsi sedikit. Sengaja saya buat byk sayur dan airnya krn memang suka sayuran hehe. Selamat memasak ;)

Nila Nyatnyat ala ala 😂😅😋

Nila Nyatnyat ala ala 😂😅😋

Ini ceritanya bikin Nyatnyat karena diceritain sama pak Made (tamu suami dari Bali) kalo Nila enak dimasak pake bumbu lengkap Bali, biasanya Nila aku goreng biasa makan pake sambal terasi 😂 akhirnya penasaran dan nyari2 resep Nyatnyat dan ketemu resepnya mbak Dewa Ayu tapi aku modif sedikit (sukanya modif2 resep 😅) aku bikin versi kuaah yang super super pedes karena lagi hujaan enaknya makan yang berkuah kuah pedas. Suami suka banget sampe ketagihan suruh bikin Nyatnyat lagi dan lagi sampe tukang sayur nyebutnya aku ibu Nila 😂 yuuk cus resepnyah

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan nya pas di foto kurang kuning wkwk pdhl aslinya kuning bngt. Btw itu baceman bawang putih nya biar masak makin gampang ga usah iris2 lg hehe dan masakan jd lebih wangi aja 😁😁😁

Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Sajian ikan khas Medan ini rasanya rame, ada gurih, pedas dan asam-asamnya :) Berhubung punya anak kecil, ikan nilanya difillet dulu supaya gampang dimakannya. Oiya, cabe sisir dimasukkan belakangan, setelah menyisihkan bbrp potong ikan versi tanpa cabe untuk anak-anak. Jadi, ada 2 versi, yang tanpa cabe dan dengan cabe...

Ikan Nila asam padeh endess!!

Ikan Nila asam padeh endess!!

Asam padeh lagi ya teman teman, hihii... Dirumah, aku termasuk sering masak menu ini, karna selain simple, rasanya pun enaakk.. Pak suami suka suka bgt... Bagi pecinta masakan tradisional rasanya rugi deh kalo belum coba ini masakan...heheee benera deh, ini rasanya enaak bgt, asem dan pedas kuahnya, bercampur sama rasa manis manis dari ikannya... Wuiih pokonya mantepp deh... Silahkan di recook yaa teman teman :)

20 menit