Pepes ikan nila kecil

Dipos pada April 23, 2022

Pepes ikan nila kecil

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila kecil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila kecil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila kecil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila kecil memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila kecil:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 butir kelapa (parut)
  3. daun jati (boleh ganti daun pisang)
  4. 2 buah tomat (iris tipis)
  5. 3 batang daun bawang (iris)
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 2 gelas air
  8. segenggam daun ruku ruku
  9. secukupnya garam
  10. bumbu halus ;
  11. 15 buah bawang merah
  12. 15 buah cabai merah
  13. 3 ruas jari jahe
  14. 1 batang serai
  15. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila kecil

1
Masak semua bahan kecuali ikan sampai air menyusut dan bumbu terlihat agak kering.
2
Campur bumbu dengan ikan.
3
Bungkus menggunakan daun jati. aromanya wangi banget....
4
Panggang dalam double pan. (aku pke happy call)...
5
Masak sekitar 30 menit menggunakan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng siram sambal hijau

Nila goreng siram sambal hijau

Bokap tuh pny kolam ikan ceritanya di Subang,trus pas kmrn pulang dr kolam,bawa tuh nila ada 4 ekor, yg 2 kmrn dmasak bumbu kuning, nah yg ini krn kbetulan panen cabe ijo dpn rmh,jd kpikiran tuh bwt masak pke cabe ijo..jadi ceritanya nyoba2..tp kt bokap n dede ktny enak,jd mencoba share..bwt alternatif memasak.. Dan as always, masakan aku sih pasti ga ribet..secara g tipe yg simple..hehehe.. Met mencoba..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
60 menit
Tinoransak Nila

Tinoransak Nila

πŸ”˜14.08.17πŸ”˜ Ikan Nila salah 1 bahan lauk utama yg selalu kudu harus ada dalam menu mingguan krn kesukaan mas bojo πŸ˜† Krn bosen dan gak ada ide mo di masak apalagi selain di goreng....eehhh tetiba seliweran resep Tinoransak punya kak Rose dan mba Tanti...yg ternyata source dr Xanderskitchen...daaaan baru tauuu ternyata masakan ini masakan khas daerah menado....rasanya ajiiib pisannn...cucok dilidahkuuu...😍😍😍😍

4 porsi
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ngebayangin segernya asam manis.. Capcus ah ke dapur

Tongseng Kemangi Ikan Nila

Tongseng Kemangi Ikan Nila

Ceritanya kemarin dikasih ibu mertua 1,5 kg ikan nila. Suami request minta ikan nilanya dikuah. Awalnya mau diolah dengan kuah gulai tapi karena ingat sisa bahanΒ² tongseng masih ada jadi akhirnya masak Tongseng Kemangi Ikan Nila. Kemanginya engga ikut dimasak karena suami pinginnya makan kemangi yang fresh.

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Di rumah, ikan nila biasanya cuma digoreng dan disajikan dengan sayur bening atau sayur asem. Menu buat anak-anak di rumah sebenarnya ya sesimpel ini aja..nggak macem-macem. Mudah dan yang pasti enak. Nah, untuk bumbunya saya ngulek sendiri nggak pernah beli instan gitu. Kan cuma sedikit dan gampang...he he...nggak kerajinan juga sih..hihi

Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila

Pelecing/Sambal Balado Ikan Nila

Untuk bekal piknik ke Gili Nanggu, masak ikan untuk dinikmati di pinggir pantai 😘

8-12 orang
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Terinspirasi dari masakan kakak ipar.. Harusnya sih pakai ikan gurameh.. Tapi kali ini ak gnti ikan nila aja yg lebih murah, tapi tetep enak kok πŸ˜‹ Oia versiku ini ikannya ak goreng dulu krn suamiku suka yg kering. Kalau tanpa digoreng jg bs.. 😊

Nila goreng asam manis

Nila goreng asam manis

Seperti biasa pake bahan seadanya yg ada di kulkas

Nila Bumbu Pesmol Idaman

Nila Bumbu Pesmol Idaman

Hampir sebulan makan yg kuah2 bening. Sayur bayem - sop - bayem - sop. Pengen yg sumbrah yg makannya pake tangan trus jilat2 bumbu yg nyisa di tangan kan seru ya. Pokoknya siapin nasi sebakul buat makan ini.

4 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

Ceritanya 2 hr gak masak, karena sebelumnya gak bs pulang ke rumah gegara banjir dan terpaksa nginap di kantor. Alhasil weekend memanjakan lidah suami dengan ikan bakar. Alhamdulillah sedapnyeeee...

Gulai pakis vs nila panggang selimut bumbu padang

Gulai pakis vs nila panggang selimut bumbu padang

Menu untuk buka puasa bareng2 dg sahabat2 q...

Cobek cabe ijo ikan nila

Cobek cabe ijo ikan nila

Pedaassss nya endooll Maap ga ada fotonya πŸ˜πŸ˜‚ lupa banget

Ikan Nila Fillet Saos Padang

Ikan Nila Fillet Saos Padang

Mohon maaf picture yg kurang menarik, tapi soal rasa enaaakk

10 Porsi
60 menit