Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Kemangi Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Kemangi Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Kemangi Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Kemangi Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Kemangi Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Kemangi Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kemangi Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kemangi Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kemarin dikasih ibu mertua 1,5 kg ikan nila. Suami request minta ikan nilanya dikuah. Awalnya mau diolah dengan kuah gulai tapi karena ingat sisa bahan² tongseng masih ada jadi akhirnya masak Tongseng Kemangi Ikan Nila. Kemanginya engga ikut dimasak karena suami pinginnya makan kemangi yang fresh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kemangi Ikan Nila:
- 4 ekor ikan nila ukuran sedang
- 1/2 buah jeruk nipis
- Sedikit garam
- 🍁 Kuah Tongseng
- 1 L santan cair
- 1/2 sdm bumbu kare instan
- 1 buah sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk nipis
- 5 sdm kecap manis
- 1/4 kubis, potong sesuai selera
- 2 buah tomat, potong sesuai selera
- secukupnya Lada bubuk
- 🍁 Bumbu Halus
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 ruas jari kunyit, bakar
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten hitam
- 1/2 sdt pala parut
- 1 1/4 garam
- 2 buah cabai rawit (sesuai selera ya)
- 🍁 Bahan pelengkap : Kemangi, cuci bersih
