Pindang Nila

Dipos pada April 13, 2022

Pindang Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hei cookers ... Menu buka puasa hari ini kayanya enak bikin yg seger pedes manis. Terinspirasi lah ngepindang ikan resep mama tercinta. Seharusnya ikan bandeng, karna gak dapet ikan bandeng di pasar. Yasudalaaaah pakai ikan nila tidak kalah enak. Coba yuuuuuks cookers #happycooking #happysharing #happyeating

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Nila:

  1. 1 kg Ikan Nila ukuran sedang
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 buah cabe ijo (rajang besar)
  5. 3 buah cabe orange (rajang kecil)
  6. 1.5 jahe buang kulit (geprek)
  7. 2 batang sereh (geprek)
  8. 1 buah tomat (rajang)
  9. 2 batang daun bawang (rajang kecil)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya kecap manis
  13. Secukupnya penyedap rasa
  14. Secukupnya merica bubuk
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Nila

1
Cuci bersih ikan, dan taburkan jeruk nipis agar tdk bau amis
2
Tumis bumbu yang sudah di rajang sampai wangi, masukan garam, gula dan penyedap rasa. setelah sudah wangi masukan semua ikannya
3
Lalu masukan kecap manis sesuai selera, balik ikan sampai matang dan tambahkan secukupnya air
4
Tunggu sampai mendidih dan jangan lupa ikan di bolak balik agar matang merata
5
Jika sudah hidangkan dan taburkan daun bawang di atasnya, siapkan di meja makan untuk keluarga kalian

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila saus tiram

Ikan nila saus tiram

8 porsi
60 menit
Semur Nila/Kakap MamYay

Semur Nila/Kakap MamYay

Ikan Nila/Kakap, salah satu ikan yang seringnya di masak dengan cara di goreng aja atau dibakar. Namun ke dua cara itu sudah biasa dilakuan. Saya ingin memodifikasi dengan cara yang lain agar durinya, kepalanya juga enak untuk dinikmati, Artinya benar2 duri/tulamg saja yang dibuang. Saya membuat nila/kakap sedikit berkuah. Dan ternyata ini jadi salah satu menu lauk andalan keluarga. Anak2 juga bisa menikmatinya karena rasa yang tdk pedas. Jika ingin pedas cukup menambahkan sambal ketika dalam penyajian.

4 orang
20 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Pengen ikan bakar tapi ga ada tempat bakarannya, pakai teflon yang buat panggang saja deh.. enak juga. Ini bumbu bisa untuk ayam bakar juga ya..

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

2 porsi
60 menit
Acar kuning ikan nila#kitaberbagi

Acar kuning ikan nila#kitaberbagi

Malam2 my husband laper minta dimasakin ikan nila alhasil masak lah acar ikan nila dgn bumbu seadanya.....

Ikan Nila Sambal Lemak

Ikan Nila Sambal Lemak

Belajar & praktek langsung dr ahliny bu Nur Rani πŸ˜€πŸ˜Š menuny Cocooook bgt buat ngilangin puyeng di siang hari 😁😁 hihihih.... #Tq dear Sista Nur Rani πŸ˜˜πŸ˜™

7 porsi
20 menit
Nila Bakar (basic)

Nila Bakar (basic)

Ini adalah resep dasar untuk ikan bakar. Ada beberapa tips yg saya tau. Bisa diaplikasikan ke ikan apa pun. Di sini saya gunakan ikan nila. Semoga bermanfaat. *kalau ada yg kurang tepat, silahkan dikoreksi 😊😊😊

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado

Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado

hari ini masak pesenan nya suami pengen ikan filet crispy tapi di balado biar ada rasa2 gurih pedes manis gitu katanya. aku sengaja pake tepung crispy biar lebih renyah dan gak kecium bau amis si ikan nya. yuk intip bahan dan cara buat nya kaya gimana.. hehehe

Nila asam pedas favorit keluarga

Nila asam pedas favorit keluarga

it's my family recipe. berawal dari hobi adek mancing ikan nila di pemancingan yang kemudian hasil ikan pemancingan dimasak oleh mamah dan aku. kenapa asam???karena mamah dan q pecinta makanan asam...dan pedas...all my family love spicy food....sederhana tapi dibuat dengan penuh cinta..sederhana tapi bisa menyatukan 1 keluarga....selamat mencoba resepnya bunda....

2 porsi
10 menit
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Basicny keluargaku suka bngt sm ikan. Minggu kmrn aku cb buat sup ikan gurame(nyoba resep hasil intip dr cookpad). Minggu ini misua dan anak2 minta dibuatkan sup ikan lagi,berhub.dipasar dan swalayan kosong ikan gurame,so far aku coba ganti pkai ikan nila. Walhasil rasanya g beda jauh dan laris dimeja makan,smpai2 aku yg bikin g kebagian. Selamat mencoba dan bermanfaat

5 porsi
25 menit
Ikan Nila Bakar Madu

Ikan Nila Bakar Madu

Mood nya lagi pengen bakar bakar kemarin, yg bisa dibakar cuma ikan, ngenyangin lagi wkwk

Ikan nila sayur untuk diet

Ikan nila sayur untuk diet

Yang lagi mau diet coba dulu cara masakan saya, dijamin enak , saya suka sekali makan ini karna saya lagi proses diet heheh

1 porsi
30 menit
Nila sambal terasi

Nila sambal terasi

Pengen yang pedes2, bikinlah sambal terasi yg rasanyaa... Nendaaang

1 porsi
40 menit
Nila bakar kuah kacang

Nila bakar kuah kacang

Kesukaan si gadis ,tp ummi nya gk mau kalah.. Yook masak buun

Kerutup Ikan Nila

Kerutup Ikan Nila

pertama kali nyoba bikin kerutup ikan, minta resepnya dr temen,, rasa nya bikin nagih, anak sy suka bangeett,,

3 orang
Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Kesukaan my Family

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Nila asam manis merupakan mkanan favorit saya dan juga suami, setiap kali undangan atau makn di resto pasti paling dicari nih mskan..hehehe tp krn g mgkin klu mau mkn hrs prgi k resto melulu atau ke kondangan dlu akhirnya sya tnya rsepnya dr mama.. cm udh sya modifikasi, biasanya rasa asamnya berasal dr saos tomat atau nanas, nih sya buat dr cmpuran tomatnya lgsung yg sya blnder.. krn di warung2 dkat rmh ssah skli tuk mndptkan saos tomat.. alhasil msaknya jg tdk prlu tmbhan tpung maizena gi spya mmbuat kuahnya jd kental..

2 porsi
45 menit