Semur Nila/Kakap MamYay

Dipos pada April 21, 2022

Semur Nila/Kakap MamYay

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Nila/Kakap MamYay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Nila/Kakap MamYay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Nila/Kakap MamYay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Nila/Kakap MamYay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Nila/Kakap MamYay adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Nila/Kakap MamYay diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Nila/Kakap MamYay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Nila/Kakap MamYay memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Nila/Kakap, salah satu ikan yang seringnya di masak dengan cara di goreng aja atau dibakar. Namun ke dua cara itu sudah biasa dilakuan. Saya ingin memodifikasi dengan cara yang lain agar durinya, kepalanya juga enak untuk dinikmati, Artinya benar2 duri/tulamg saja yang dibuang. Saya membuat nila/kakap sedikit berkuah. Dan ternyata ini jadi salah satu menu lauk andalan keluarga. Anak2 juga bisa menikmatinya karena rasa yang tdk pedas. Jika ingin pedas cukup menambahkan sambal ketika dalam penyajian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Nila/Kakap MamYay:

  1. 1 kg Nila/kakap (bersihkan sisik n isi perut, goreng stgh mateng)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1/4 sdt bubuk mrica
  5. 1/2 sdt bubuk ketumbar
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1/2 balok kecil gula jawa
  8. 2 iris lengkuas
  9. 2 lembar daun salam n daun jeruk
  10. garam n penyedap rasa/ bumbu kaldu secukupny
  11. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur Nila/Kakap MamYay

1
Haluskan bawang putih dan bawang merah. Jika pilih di iris / dicincang jg bisa.
2
Tumis bumbu yang dihaluskan/ di iris sampai bau harum atau lecoklatan. Kemudian tambahkan 2 gelas air.
3
Sambil menunggu air mendidih, masukkan mrica, ketumbar, kecap, gula jawa, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam n penyedap rasa/ bumbu kaldu secukupny.
4
Setelah mendidih, masukkan ikan nila/kakap yang sdh digoreng setengah matang. Tunggu 10menit sampai bumbu meresap ke daging ikan atau sampai air berkurang sambil di rasakan kurang asin/manis sesuai selera anda
5
Semur ikan siap di sajikan dgn nasi hangat, cocok buat lauk di makan siang atau makan malam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar kecap madu teflon

Nila bakar kecap madu teflon

Ini kesukaan saya pdhl suami benci bgt makan ikan..2hari kmrn masak kesukaan dia..skrg boleh lah memanjakan diri sendiri..sebenarnya ikan harus di goreng dl setengah mateng..biar extra garing..tp y wes laaaah..wes kadunggggggg

Ikan Nila (Fillet) Asam Manis #kostmade

Ikan Nila (Fillet) Asam Manis #kostmade

Jadi ini makanan favorit tiap kalau mau pulang kerumah, selalu request dibuatin ini sama ibu (maklum anak kost yg merantau). Ternyata pas di coba mudah banget buatnya loh πŸ™‚

2 Porsi
Mpasi nila kukus bumbu kuning (9 mos+)

Mpasi nila kukus bumbu kuning (9 mos+)

Saya terinspirasi dr resep mommies yg saya lupa namanya di IG *maafkan moms tp saya variasikan dgn tambahan sayur wortel. Hasilnya anak saya abis makannya bersih dan selama nyuapin saya senyum senyum sendiri soalnya wangiii~ bikin pgn nyuap sendiri hehe ..

2porsi
40menit
Ikan nila pesmol tauco

Ikan nila pesmol tauco

Kangen masakan alm.nenek yg satu ini,jadi belajar masak sendiri..

Nila Saos Tiram

Nila Saos Tiram

Untuk 2 Porsi
+/- 30 Menit
Gulai ikan nila nenas

Gulai ikan nila nenas

Seger..πŸ˜€πŸ˜€

5porsi
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Tiba tiba anak perempuanku minta dimasakin sop ikan setelah sekian lama.....

4 porsi
30-40 menit
Fillet Nila with terriyaki sauce

Fillet Nila with terriyaki sauce

Request dari suami nih coz bosen dengan masakan q yg sering dengan olahan tumis hahaha yg simple dan alhamdulillah setelah dicobain suami jd ketagihan deh maunya dibikinin kyk ginian. Selamat mencoba yak.

2 orang
Keripik Ikan Nila

Keripik Ikan Nila

Suami yang tadinya ga suka ikan nila sekarang jadi doyan, bahkan request trs buat dibikinin...si kecil jg suka bgt, bisa buat cemilan bisa jg buat lauk...

Pesmol ikan nila lengkio

Pesmol ikan nila lengkio

Lg bosen sama ayam2'n.. Makan pke ini aja udah... Beeuhhh... Apalagi cuaca kya gini...

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

1 porsi
Tim ikan nila

Tim ikan nila

Nih ceritanya pas puasa kamis kemarin, pulang kerja jam 5 dan gak ada makanan buat buka soalnya dirumah pas sendirian,, nah bingung mau masak apa yg simple dan cepet😁.. dan kepikiran deh masak tim ikan nila, lihat di kulkas bahannya lengkap.. langsung aja deh cuzz masak keburu magrib..πŸ˜πŸ˜…

Nila goreng sambal gambas (oyong) recomend

Nila goreng sambal gambas (oyong) recomend

Dapat resep dari teman.. Jd praktek ternyata enakπŸ˜„ mkasih ya Miss Yesi

Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Karena tetangga lg panen belimbing wuluh, jd nya masak serba pake belimbing wuluh, cobek nya bikin mata melek aseemm, pedeess segeerr jd satu

Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Source : Rheadrina Bakar ikannya pakai kayu di luar rumah waktu cuaca lagi panas panasnya,tengah hari siang bolong malah bakar bakar ikan,asapnya juga kemana mana..πŸ˜₯πŸ˜₯..gitu udah mateng,cekrek2 seaadanya..keburu laper..jadi langsung makan pakai nasi panas,ngga nyangka..nikmat banget..πŸ˜‹πŸ˜‹