Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila kuah iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila kuah iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila kuah iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila kuah iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila kuah iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ikan nila kuah iris memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ikan nila kuah iris:
- 4 ekor ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- 5 cabe merah keriting (iris)
- 5 cabe hijau keriting (iris)
- 4 bawang merah (iris)
- 1 bawang putih (iris)
- 1 buah tomat potong dadu
- serai
- 1 ruas kunyit (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 1 ruas lengkuas
- garam, gula dan penyedap
- 50 ml santan kental
- 100 ml air
- minyak
