Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini masak pesenan nya suami pengen ikan filet crispy tapi di balado biar ada rasa2 gurih pedes manis gitu katanya. aku sengaja pake tepung crispy biar lebih renyah dan gak kecium bau amis si ikan nya. yuk intip bahan dan cara buat nya kaya gimana.. hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado:

1. 500 gr ikan nila merah
2. 1 buah jeruk nipis
3. minyak goreng
4. Tepung crispy instan
5. 3 siung Bawang merah
6. 2 siung Bawang putih
7. 4 buah cabe merah
8. cabe rawit (bagi yang seneng pedas)
9. tomat
10. gula pasir
11. garam
12. sedikit bumbu penyedap
13. air
14. bahan yang di haluskan
15. 1 buah bawang merah
16. 2 buah bawang putih
17. 1 buah tomat
18. 4 buah cabe merah dan rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Filet Crispy bumbu balado

1

Bersihkan ikan sampai bersih lalu potong filet kalo bisa durinya jg dibuang biar enak. setelah selesai dipotong cuci kembali biar ikan nya tidak terlalu tercium amis tambahkan garam dan jeruk nipis aduk aduk biar merata tunggu kurang lebih 20 menit. setelah 20 menit cuci kembali

2

Setelah di cuci ikan di bacem dulu. tambahkan setengah sendok garam dan sedikit bumbu penyedap saya pake royco masukan kulkas diamkan beberapa menit

3

Sambil nunggu ikan dibacem, haluskan bumbu bawang merah bawang putih tomat, cabe merah dan cabe rawit di haluskan kalo saya pake ulekan tidak pake blender.

4

Lalu ambil ikan yg sudah di bacem siapkan untuk di lumuri tepung crispy. mangkok untuk tepung crispy dibagi 2 yg 1 tepung yg pake air dan yg 1 lg tepung crispy utuh untuk menggulingkan ikan yg telah dicelupkan ke tepung yg basah

5

Goreng ikan yg sudah di balut tepung crispy lalu sisihkan

6

Siapkan minyak goreng di wajan berikutnya untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan. bumbu di tumis sampai harum lalu tambahkan air masukan bumbu dan cicipi rasa. setelah air agak menyusut masukan ikan yg sudah d goreng crispy lalu aduk aduk hingga merata dan menyatu dengan bumbu balado

7

Ikan nila filet crispy bumbu balado siap disajikan