Gulai ikan nila,tahu dan jengkol

Dipos pada February 17, 2022

Gulai ikan nila,tahu dan jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila,tahu dan jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila,tahu dan jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila,tahu dan jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila,tahu dan jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila,tahu dan jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila,tahu dan jengkol memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila,tahu dan jengkol:

  1. 1 kg Ikan nila
  2. Jengkol
  3. 3 buah Tahu
  4. 1 butir Santan dari kelapa
  5. 15 biji Cabe keriting atau sesuaikan tingat pedes masing2
  6. 6 biji Bawang merah
  7. 4 - 5 siung Bawang putih ,ukuran sedang
  8. 5 biji Kemiri
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1 lembar Daun kunyit
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 2 ruas jari Lengkuas
  13. 2 ruas jari jahe ,
  14. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila,tahu dan jengkol

1
Goreng ikan nila,sisihkan...
2
Jengkol direbus sampai empuk,habis itu di geprek,sisihkan...
3
Tahu di goreng setengah matang,
4
Haluskan semua bumubu,kecuali sereh,daun salam,dan daun kunyit...
5
Panaskan minyak masak,goreng daun kunyit smpai matang,kemudian tumis semua bumbu yang telah di haluskan sertai serai yg telah di geprek dan daun salam..
6
Setelah semua bumbu matang dan mengeluarkan minyak,masukkan santan,aduk smpai mendidih dg api sedang...
7
Setelah mendidih masukkan ikan yang telah di goreng tadi tahu dan jengkol,tunggu sebentar kemudian boleh di angkat dan di hidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pulang mudik kemarin berkesempatan belajar masak lewat acara masak bersama... Pulang kerumah langsung praktek.. Meski dengan peralatan seadanya jadilah pesmol ikan Nila ala Bunce..

1-2 orang
30 menit
Gangan asam nila

Gangan asam nila

gangan asam+sambal terasi menu makan yg bisa bikin hilap klo lg diet🀣🀣tp mommmm ga usah diet deh kan aq masih krempeng karna proses menyusui🀭😁 semangat belajar masak semangat #PejuangGoldenApron3

2 mangkok
Resep Ikan Nila Goreng Balado

Resep Ikan Nila Goreng Balado

Resep dari suamiku😊

1 jam 30 menit
Sup Cream Ikan Nila

Sup Cream Ikan Nila

Resep Sop Ikan Nila dari sebuah buku terbitan 1970-an sering saya pakai buat sop saat ada anggota keluarga sakit, sop/kaldu ikan nila ini kadang saya kreasikan dengan menu lain. Seharusnya filet ikan digoreng pakai tepung bumbu, tapi lupa πŸ˜–.. jadi cuman goreng biasa. Sup cream ini lebih menarik dengan irisan cabe atau irisan tipis daun bawang. Disajikan dengan sebuah telur mata sapi atau hanya potongan roti panggang... kembali sesuai selera, suasana hati atau bahan yang tersedia πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #supkrim #supikan #creamsoup #cremesuppe #kalduikan #fishbroth #fischbrΓΌhe

2 orang
30 menit
Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

Ini versi praktisnya, bawangnya ga pake dhaluskan, cuma diiris2 aja 😁. Alhmdulillah rasanya tetap nikmat. Biasanya didaerah saya (Bnjarmasin) masak kecap ini pakai Ikan Haruan, tapi kali ini saya ganti pakai Ikan Nila. Naah...kebetulan pas nih sama tema minggu ini #IwakBakunyung (ikan berenang) , jdi bisa skalian ikut meramaikan posbar perdana #BamasakBaimbai (masak bareng) di #CookpadCommunity_Kalsel . πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Source : zuniatul yuta https://cookpad.com/id/resep/12162125-masak-kecap-haruan?invite_token=vsu8ckgHi6k4JBDdE1Ex4JHA&shared_at=1601603537 #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke18

NILA BAKAR UWWU 🀭

NILA BAKAR UWWU 🀭

Ceritanya ada yang lagi panen ikan nila fresssh..kofresssh..walhasill di bakar mentega pake sambal bajak..hmm πŸ˜‹πŸ˜‹

setengah jam
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

menu makan siang

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Minggu ini waktunya COOKIES alias Cocomtang Recook Ekspresi Sayang, daaan pemenang recook qt kali ini adalah Bunda Rayyan, lihat2 galerinya cari resep yg ada dikulkas. Pas banget ada ikan nila, jadi ku bikin Pesmol Ikan Nila dan diresep ini sedikit aku tambahin bumbunya yaa, Alhamdulillah sukses bikin paksu nambah 😍😍 #COOKIES_BundaRayyan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Saat ada anggota keluarga sakit, menu Sop Ikan Nila pasti muncul. Dan ajaibnya si pasien cepat sembuh, ntah karena rasa Sop yang tak enak atau karena dicekokin kuah ikan selama sakit 😝😝😝 (semoga karena sehat dan bergizi). Karena ini sop buat orang sakit, jadi tidak ada unsur pedas atau cabe.

2-3 orang
60 menit
Ikan nila kecil goreng renyah

Ikan nila kecil goreng renyah

Kang Sayur kebetulan bawa Ikan Nila Kecil pas masak nasi merah cucok meong 🐿️ . Apalagi ada sambal menambah selera makan boros nasi tapi tidak apa karena beras merah kadar gula nya rendah dibanding dengan nasi putih jadi aman untuk seusia saya πŸ™ˆ tetapi cocok juga untuk ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad apalagi gurih rasanya renyah . Ikut program ini karena pengin banget dapet bonus #eBook semoga rezeki . #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 porsi
90 menit
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Cuma sambil masak, inget aja belom setor resep minggu ini 😁 Menu andalan yg aku suka banget. Segeeerrr ajaaa rasanya, mungkin karena ada timunnya kali yaaa β™₯ #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #ikannila #acar #acarkuning

Nila pedas kuah kuning

Nila pedas kuah kuning

kebetulan ada sisa ikan nila dikulkas, mau dibakar ribet, d goreng bosen. ya udah disayur kuning aja.

4 orang
40 menit
Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Source: Ayu Putri Irianto Dapat ikan nila dari kolamnya kakak. Nyari2 resep ikan bakar di Cookpad,ternyata sudah cookmark resep ini sejak lama. Langsung saja uprek2 di dapur untuk buat ikan nila bakar. #GA_TheNextLevel #minggu 20

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Perdana bikin pesmol...enak juga πŸ˜…

3org
30menit
Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Masakan bersantan kalo pedes mah favoritku banget ☺ banyak yg bilang sih orang Jawa kalo masak suka yang manis2.. ga tau aja aku kalo nyambel gimana πŸ˜‚ bikin dower ! πŸ˜‚ mau masak pedes, ngesambal pedes, pokoknya semua yang berhubungan sama pedes, aku sih sukak 😁 mesti lombok e sekilo mlebu wajan kabeh πŸ™ˆπŸ˜‚ Tapi iyasih, masakan Jawa emang kebanyakan cenderung manis πŸ€” Lha gimana ga manis, lha wong yang masak aja pada manis2 πŸ˜‚πŸ™ŠπŸ˜›πŸ˜Œ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Cooking

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

30 menit
Sup kuning ikan nila πŸ’›

Sup kuning ikan nila πŸ’›

Bosen sama menu yg itu" aja.. sesekali mencoba kreasi baru.. Awal nya agak kaget sama rasa nya yg asem" gtu.. Tapi lama" kok enak dan seger ya Hehe Yuk yg mau coba ☺

Sop ikan nila seger

Sop ikan nila seger

Karena untuk maem si kecil jadi biar tidak bolak balik memasak dan saya rasa lebih seger karna tanpa di goreng.. Kuahnya asem2 seger gitu dengan kuah bening tapi tetap gurih dengan nasi hangat.. Simpel ngak ribet waktunya juga cepet .Makyusssssss recomended banget... #PejuangGoldenApron3 #Semangatmemasak

6 orang
15 menit
(22) Nila Tauco ala De

(22) Nila Tauco ala De

Menu anak kosπŸ€­πŸ˜„ rasanya mantul juga🀫