Ikan Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi pecinta asam dan manis serta pedas dan ingin mendapatkan nya dari satu jenis masakan boleh mencoba resep ini :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis:

1. 500 gr ikan nila
2. 2 buah wortel
3. 1 buah Lemon/jeruk nipis
4. 1 buah tomat
5. secukupnya Bawang bombay
6. secukupnya Daun bawang
7. sesuai selera Cabe merah
8. 4 siung Bawang merah
9. 3 siung Bawang putih
10. 2 cm Jahe
11. secukupnya Nenas
12. 2 sdm Saus tomat
13. 2 sdm Saus cabe
14. 1 sdm Kecap
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Penyedap rasa
17. secukupnya Serai

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

1

Lumuri ikan nila yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis/lemon dan garam secukupnya. Diamkan selama 10 menit

2

Bersihkan ikan nila yg dilumuri lemon dan lumuri dengan penyedap rasa.

3

Goreng ikan nila dengan minyak panas dengan api sedang sampai ikan berwarna kecoklatan

4

Siapkan bumbu yg digiling yaitu cabe merah, jahe, bawang merah 2 siung dan bawang putih 2 siung. Iris bawang bombay, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Iris wortel sesuai ukuran yg diinginkan.

5

Tumis bawang bawangan yang telah diiris, masukkan serai yg dimemarkan. Setelah cukup layu dan wangi masukkan bahan yg digiling dan ditumis selama 2 menit. Masukkan saus cabe, saus tomat, kecap dan penyedap rasa. Setelah itu masukkan wortel

6

Setelah wortel matang, tambahkan sedikit air dan masukkan nenas yg telah dipotong potong. Tunggu sampai matang, koreksi rasa.

7

Setelah saus asam manis matang, kemudian dihidangkan diatas ikan nila yang telah di goreng dan siap untuk dinikmati.