Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar)

Dipos pada February 8, 2022

Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat ikan asam pedas Pontianak kesukaan mama Priska. Biasanya mama Priska pakai ikan laut seperti kembung atau tongkol kalau membuatnya, hari ini pakai ikan nila. Dimana daging ikan nila itu sangat lembut jadi masaknya tidak perlu lama, dan rasa asam manis pedas berpadu. Hayuk intip olahan mama Priska dibawah ini🤗 Source: Sutomin Ng dengan modifikasi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_SutominNg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar):

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 sdt garam (selera)
  3. 1 sdt gula pasir (selera)
  4. 6 mata asam jawa (selera)
  5. 800 ml air
  6. Bumbu halus:
  7. 4 bh bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 8 bh cabai merah keriting (selera)
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1.5 ruas jari jahe
  13. Bumbu cemplung:
  14. 1 btg serai geprek
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 4 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar)

1
Siapkan bahan-bahannya.
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 1
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 1
2
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam lalu diaduk-aduk hingga rata dan dicuci bersih kembali. Sisihkan.
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air biarkan mendidih. Masukkan potongan ikan nila dan asam jawa.
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 3
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 3
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 3
4
Tambahkan garam, dan gula pasir hingga ikan mulai empuk. Koreksi rasa terakhir masukkan irisan tomat aduk sebentar dan angkat. Sajikan selagi hangat yummy.
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 4
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 4
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Nila

Sambal Nila

Ikan Nila Bakar Kecap Manis

Ikan Nila Bakar Kecap Manis

Ikan Nila Bakar..😃😋,, kalau udah ada menu yang satu ini nih.. nasi cepet abisnya😄, apalagi ditambah dengan sambal kecapnya,, tambah mantaap pula 😋 Source : Resep Masakan Kreatif #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Pecak Ikan Nila Dipanggang

Pecak Ikan Nila Dipanggang

Jadul masa kecil pulang ke kampung Nenek di Sukasari (Ciamis), pada ngala ikan di balong & salah satu resep andalannya ya ini. Ni tu makanan sehat krn gak pake minyak selain itu pas banget bagi penyuka jahe, cikur dan cabe. Terlebih makannya sama lalab + peteuy, euhhh ... mantabbb abezzzz nikmatnyo ... siap siap aja jari jemari panas he he he... But Worted lah... Dgn puasnya.

1 jam 30 menit
Pesmol nila kemangi

Pesmol nila kemangi

4 orang
30 menit
Ikan nila oseng kemangi

Ikan nila oseng kemangi

Di kulkas masih ada nila dan kemangi langsung saja deh cuss dapur oseng2 jadilah ikan nila oseng kemangi yang nikmat bgtttt 🤗

4 orang
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ikan ikan melonkak tinggi ya pas malam taun baru ini ..😁😁 tp ga apalah ya namanya juga kepengen pasti di beli lah 🤣🤣 karena pengen banget bikin pesmol yg rasanya asem, gurih, pedes , manis...pokoknya enak deh moms...cuuus dibawah resepnya ya...

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep ini recook dari resep Dapur Nekda.Tp sy cm masak untuk 1/2 kg ikan saja. Jd untuk bumbu sy kurangi/sesuaikan dgn jumlah ikannya. Resepnya simpel dan rasanya enak. Trims bun resepnya. 🙏

Resep pesmol nila/jaer

Resep pesmol nila/jaer

Resep ini tau dari tetangga, anak2 kurang suka ikan, tapi kl di pesmol, alhamdulillah pada mau makan

Nila bakar

Nila bakar

Di tempat aku tuh susah banget dapat ikan nila begini kebanyakan adanya ikan laut, kali ini ada yg ternak jadi bisa beli deh, saya beli 1/2 kg 2 ekor, dan ini pertama kali saya masak ikan air tawar. Ternyata enak juga lho bund gak kalah sama ikan air laut sama enaknya, hanya ikan air tawar gak bisa di bakar langsung hrs ada proses dl baru d bisa bakar, gak kaya ikan laut yg langsung bisa di bakar... Di foto cm 1 soalnya yg satu tinggal kepala aja 🤭 ud di embat dulu sebelum foto. Selamat mencoba bunda .. di jamin ketagihan bunda .. Maaf gak ada foto lengkap, soalnya lagi malas foto bun..

2 orang
1 jam
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Klo pagi waktu yg sempit emak kudu sergep menyajikan masakan yg mudah dan simpel dan cepat, tentunya rasanya harus enak ya. Klo nasi goreng dll mungkin biasa ya, jadi Nila Asam Manis ini aku bikin

2 orang
30 menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Ikan Nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki banyak mengandung protein dan asam folat yang baik untuk tubuh (halodoc.com) Agar ikan untuk ibu hamil lebih sehat dan aman dikonsumsi, ada beberapa tips: Cucilah ikan hingga bersih sebelum mengolahnya. Pastikan ikan yang akan dikonsumsi sudah matang sempurna (alodokter.com) Karena di Jakarta beberapa hari belakangan ini mendung dan hujan, nikmatnya makan makanan yang berkuah dan hangat. Jadi Ikan Nila dibuat Sop ya, bumbunya cukup diiris, simple banget. Source : Uni @MitaNiez #SupportBumil #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

3 orang
15 menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Happy weekend 🌹🤗 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Nila bakar madu ini enak disajikan dengan sambal bawang/sambal terasi mentah yah moms... Yuk dicobain resep nila bakar ala pawon gendhis

5 orang
1 jam
Ikan Nila Goreng + Sambal

Ikan Nila Goreng + Sambal

Gak sempet ambil foto" step by step dan foto cantiknya, lalapannya pun gak ikut ke foto..krn langsung dieksekusi😁 makan ikan goreng itu paling enak klo baru mateng kan ya krn masih kriuk" 😁

254. Ikan Nila Goreng (Dara Home Cooking)

254. Ikan Nila Goreng (Dara Home Cooking)

Menu makan siang yang praktis dan disukai anak"...gorengnya menggunakan air fryer jadi lebih sehat karena minim minyak...selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : DaraHomeCooking https://cookpad.com/id/resep/14084305-ikan-nila-goreng-bumbu-kuning?invite_token=ideM2nm7U3yerFtxwLYcoa3y&shared_at=1622680427 #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity

Bubur ikan nila kacang merah

Bubur ikan nila kacang merah

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

6 orang
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

3 orang
45 menit
Ikan Nila dan Patin Bakar

Ikan Nila dan Patin Bakar

12 Juni 2021 Bismillah....Resep.ke- 546 Saya beli ikan nila diwarung sayur, dan juga beli sayur untuk gangan asam, untuk teman ikan bakar nila dan patin nantinya. Kebetulan ada ikan patin di kasih teman 5 ekor, sebagian daging ikan patin di bakar / panggang. Beberapa hari yang lalu bunda Restu, mba Herlina dan mba Ririn, ngajak posting resep lagi, setelah lama mandek yaaa...🤭 Semua ini saya masak untuk meramaikan #PekanCookSnap #CookSnap_Kalteng Terima kasih @lidia_7397862 atas inspirasi resepnya, pas untuk makan siang ditemani juga sayur asam dan sambal . Source : Lidia Lestari #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Ikan nila bakar pedas manis

Ikan nila bakar pedas manis

Ada yang ketagihan ikan bakar ala aku🤭sekali bawa ikan sampe 17 ikan nila awalnya cm coba2 eh ternyata enak bikin nambah nasi trs🙈

17 ikan
1 1/2 jam