Nila Buntil Daun Singkong

Dipos pada February 8, 2022

Nila Buntil Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Buntil Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Buntil Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Buntil Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Buntil Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Buntil Daun Singkong adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Buntil Daun Singkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Buntil Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Buntil Daun Singkong memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya aku kasih jatah suami buat resep makan untuk 3 hari.. eng ing eng ketiganya ribet amat termasuk ini hahahah Tapi dia lupa namanya, cuma bilang kaya pepes, ada daun singkongnya. Yaudah mikirnya ya pepes.. eh ternyata dikantor dia wa “Beb aku ingat gurame buntil” What aku belum pernah makannya hahaha tapi nanya2 ke orang sih cari tau dan modifikasi Saya pake ikan nila ya, mau oake gurame juga boleh.. saya pake 2 ekor dipotong jadi 4 Berhasil yeyyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Buntil Daun Singkong:

  1. 4 Ikan nila/ Gurame yang sudah dibersihkan dan dipotong jadi
  2. 2 Jeruk nipis
  3. Daun pisang sudah dibersihkan & dibakar
  4. Segenggam Ikan teri goreng
  5. 1/2 ikat Daun singkong rebus
  6. 1/2 ikat kemangi
  7. Bumbu halus isi
  8. 5 Bawang merah
  9. 2 Bawang putih
  10. 5 Cabai rawit
  11. 3 Cabai keritingh
  12. Santan bubuk sasa
  13. Bumbu halus luar
  14. 7 Bawang merah
  15. 4 Bawang putih
  16. 7 Cabai rawit (kalau mau pedes ditambah)
  17. 4 cabai keriting
  18. 4 Kemiri
  19. 1/2 sdt Ketumbar
  20. 1/2 ruas lengkuas
  21. 1 batang sereh geprek
  22. 2 cm jahe
  23. 2 cm Kencur
  24. 1/2 ruas kunyit
  25. 1 santan kara
  26. 2 lembar Daun jeruk
  27. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Buntil Daun Singkong

1
Bersihkan ayam potong jadi 4 bagian dan lumuri lemon/ jeruk nipis, sambil juga cuci ikan teri..
2
Goreng ikan teri dan ikan (untuk ikan jangan terlalu kering dan berwarna terlalu coklat) biar kan daging ikannya masih lembut
3
Tumis bumbu halus isi dan masukan air dan santan bubuk (saya gaketemu kelapa parut hehe) masukan ikan teri tunggu sampai agak menyerap.
4
Masukan ikan yang sudah digoreng aduk dengan ikan teri agar bumbu menyerap. Setelah itu simpan dulu
5
Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus luar, tunggu wangi masukan daun jeruk dan sereh geprek lalu tambahkan air dan santan kara, aduk2 terus dan tambah garam secukupnya
6
Masak dengan api kecil dan siapkan daun pisang isi dengan daun singkong yang sudah direbus tambahkan ikan dan kemangi. Lipat rapih daun pisang (akan ada 4 daun pisang) perkirakan air akan menutup seluruhnya
7
Setelah mendidih masukan ke 4 daun pisang isi ikan tsb. Biarkan bumbu meresap
Nila Buntil Daun Singkong - Step 7
8
Bumbu akan mengental, tidak usah sampai kering. Angkat ikan dan sisa bumbu di simpan (jgn dibuang)
9
Ini optional ya, ikan masih dalam daun pisang, bisa dibakar diatas kompor. Tidak usah lama2
10
Perbedaannya apabila dibakar bumbu didalam akan lebih mengering, dan apabila tidak dibakar akan lebih basah
Nila Buntil Daun Singkong - Step 10
Nila Buntil Daun Singkong - Step 10
11
Yey nila buntil siap dihidangkan pake nasi panas wuu mantapppp
Nila Buntil Daun Singkong - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bumbu Bali ala Mami

Nila Bumbu Bali ala Mami

Hallo.. Lama tak bersua😁 ini ceritanya goreng ikan trs gosong grgr anak tny PR..haha drpda gag ada yg makan aku bikin beginian aja, pasti ludesss kan yaa.. Hahaha

1-2 orang
572. Nila Bakar Manis

572. Nila Bakar Manis

Liat ada resep ikan bakar manis di CPnya @Bunda Dewi💞 yang simpel tapi keliatannya enak. Pas banget, di rumah ada ikan nila dikasih tetangga. Resep aslinya pakai ikan laut siy, tapi #Recook_BundaDewi ikannya saya ganti pakai ikan nila sesuai stok yang ada, dan tetep enak syedaap juga #SelaluIstimewa 😋😍 Sampai-sampai pas udah habis, adek Kayana langsung request minta dimasakin ikan bakar manis lagi,hehehe Source: Bunda Dewi💞 #PejuangGoldenApron3 #Week45 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanIkanKayana

2 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#pesmol #ikan #yogyakarta

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Terinspirasi dari restaurant sebelah.

2 Orang
50 menit
Sup Ikan Nila Nikmat

Sup Ikan Nila Nikmat

Rasanya segar dan aromanya begitu menggugah selera

4 orang
30 menit
Ikan Nila Sambal Ijo

Ikan Nila Sambal Ijo

Menu favorit baru nih dikeluarga. Masak ikan nila gorengnya sampai garing jadi kalau dimakan gurih dan renyah. Dipadukan dengan sambal ijo bikin merem melek makannya. Wajib banget kalian cobain yah!! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam 30 menit
Ikan Mujair/Nila saus kecap

Ikan Mujair/Nila saus kecap

Dibuat karena ada anak balita...daripada masak nya doble2...huehhee...

3 porsi
45 menit
Nila goreng siram kemangi

Nila goreng siram kemangi

Gurih pedas... Selera lidah keluargaku tersayang.

4 orang
1 jam
Nila Bakar

Nila Bakar

Tim mefet pokcoy 😅😅😅... Sebenarnya mo bolos, tp karena di kulkas ada bahan okelah eksekusi resep mb @FiDyFie_cook27 dg penyesuaian... #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SerbaTeflon

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

6 porsi
Ikan Nila dan Patin Bakar

Ikan Nila dan Patin Bakar

12 Juni 2021 Bismillah....Resep.ke- 546 Saya beli ikan nila diwarung sayur, dan juga beli sayur untuk gangan asam, untuk teman ikan bakar nila dan patin nantinya. Kebetulan ada ikan patin di kasih teman 5 ekor, sebagian daging ikan patin di bakar / panggang. Beberapa hari yang lalu bunda Restu, mba Herlina dan mba Ririn, ngajak posting resep lagi, setelah lama mandek yaaa...🤭 Semua ini saya masak untuk meramaikan #PekanCookSnap #CookSnap_Kalteng Terima kasih @lidia_7397862 atas inspirasi resepnya, pas untuk makan siang ditemani juga sayur asam dan sambal . Source : Lidia Lestari #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Gule ikan nila

Gule ikan nila

Di freezer ada ikan nila daripada mubajir mending dimasak aja. Dan jadilah gule ikan ini☺

4 orang
30 menit
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Siapa yang suka ikan nila? Duhh ini tuh ikan andalan kalo sudah kehabisan ikan ikan laut yang lain... Suka banget beli ikan nila yang Masih hidup, duh ini tuh dibumbu apa aja pasti enak..Kali ini aku nyoba pake bumbu rujak yang sering berseliweran di intagram.. bumbunya top deh..bikin nagih nambah terus .. Nah ini aku bikin gak terlalu pedas ya.. nah kalo mau yg pedas bisa ditambah cabe rawit aja. (Maaf ya ikan nila nya kepoto semua, yang dimasak cuma setengah hihi maklum untuk stok Kulkas besok lagi mak🤭) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Nila Fillet Asam Manis Pedas

Ikan Nila Fillet Asam Manis Pedas

Bermula bingung masak apa, punya fillet Nila di kulkas, searching resep di cookpad, dan akhirnya memilih dimasak sesuai hati aja deh alias seingetnya aja. Karena kt anakku enak, kita coba share resep ya semoga cocok 😍

2 orang
Ikan Nila Asam Manis #29

Ikan Nila Asam Manis #29

Mumpung ada ikan fillet dirumah. Tadinya mau buat si kecil ternyata dia sudah kenyang dan untuk suami saja. Alhamdulillah reaksi suami suka❤ ikanya bisa diganti dengan ikan yang ada dirumah ya