Tauco Ikan Nila

Dipos pada February 13, 2022

Tauco Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Tauco Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauco Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauco Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauco Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tauco Ikan Nila adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tauco Ikan Nila diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauco Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauco Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Kebetulan dirumah masih ada sisa tauco, jadinya aku buat Tauco Ikan. Tentu saja jika memakai tauco, pasti ada rasa unik tersendiri ya. Disini ada selain tauco, namun juga memakai saus tiram dan juga banyak cabai rawit haha. Resep aslinya menggunakan ikan tongkol. Namun karena keluarga lebih suka ikan Nila, jadi aku ganti ikannya dengan ikan Nila. Yuk silahkan dicoba Tauco Ikan Nilanya. Selamat mencoba dan happy cooking! πŸ˜‰πŸ‘Œ Source: julia f dewi (dengan sedikit modif) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauco Ikan Nila:

  1. Bahan
  2. 500 gr ikan nila, potong sesuai selera, marinasi dgn garam, merica dan perasan air jeruk nipis
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris tebal
  4. 25 buah cabai rawit utuh (bolah dibelah dua jika mau lebih pedas)
  5. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  6. 1 ruas jari jahe, memarkan
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 sdm tauco (bukan tauco manis)
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdm kecap manis
  12. 1 buah tomat, potong kotak kasar
  13. 200 ml air atau secukupnya
  14. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
  15. Secukupnya air perasan jeruk nipis
  16. Bahan bumbu halus
  17. 6 butir bawang merah
  18. 4 butir bawang putih
  19. 5 buah cabai merah keriting
  20. 7 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Tauco Ikan Nila

1
Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Masukkan bawang bombay, cabai rawit, lengkuas, jahe, serai dan daun salam. Masak sampai wangi, masukkan bumbu halus. Aduk rata. Masak sampai bumbu berubah warna, wangi dan berminyak. Masukkan tauco, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Masak sebentar saja.
Tauco Ikan Nila - Step 1
Tauco Ikan Nila - Step 1
Tauco Ikan Nila - Step 1
2
Tuangkan air. Masak sampai mendidih, sedikit meresap dan mengental. Jangan masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu terlebih dahulu, sebab tauco dan saus tiram sudah asin. Disini aku melakukan 2x tes rasa. Sebelum ikan dimasukkan dan setelah ikan dimasukkan kedalam bumbu.
Tauco Ikan Nila - Step 2
Tauco Ikan Nila - Step 2
3
Masukkan ikan yang telah digoreng dan juga tomat. Aduk rata. Masak sebentar, biarkan bumbu sedikit meresap. Cicip dan koreksi rasa. Beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Tauco Ikan Nila - Step 3
Tauco Ikan Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Ada sisa ikan nila goreng, anak" kebetulan kurang begitu suka katanya durinya keras" tidak seperti ikan mas, banyak dagingnya durinya agak lunak jadi dimakan tidak sering menusuk tangan, aduuuuuh bocah kalau apa" maunya serba enak gak mau ribet dikit, padahal kandungan gizi ikan nila ini cukup baik #PejuangGoldenApron2

2. porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
60 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Assalamu'alaikum Cookpaders, Alhamdulillah bisa ikutan posbar lagi bersama teman-teman alumni kelas Cookpad, tema kali ini adalah olahan ikan, jadi saya bikin olahan dari ikan nila, awalnya ikan nila ini akan dibakar, tapi karena ada yang gak sabar udah lapar, jadinya digoreng garing aja😁. #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Nila Bakar Teplon πŸ’•

Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan taraaaa jadi deh nila bakar , enaaaak πŸ’•πŸ‘

3 porsi
40 menit
Ikan Nila Sambal Kecombrang

Ikan Nila Sambal Kecombrang

Masak ikan nila dengan sambal kecombrang, sebagai kesukaan mas bojo dan mba dara. Sukanya jadi pada doyan makan, nasinya jadi pada nambah lagi🀭. Memang ini rasa kecombrang bikin nagih aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
40 menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Bikinkan suami sop ikan nila, biasanya ku bikinkan pindang patin, tapi ga nemu nanas yg cakeup & kebetulan patinnya habis. Yasudah kita buat sop ikan dengan bahan seadanya. Yuk mari!

2-3 orang
30 menit
Ikan nila carica

Ikan nila carica

Awal nya bingung mau di apain alhasil nemu bahan ini aja di dapur Dapat ide deh. Yuk cobain

3/lebih
20mnt
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bikin masakan simpel, sayur plus ikan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Ikan nila goreng saus tiram

Ikan nila goreng saus tiram

Sabtu, 19 september 2020 Ikan nila di goreng terus cocol sambel udah biasa ya, jadi pengen bikin agak berbeda di kasih saus2an yummy banget Source: dapoer budhe #septemberceria #weekendchallenge #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
7. Ikan Nila Goreng 3 Bahan

7. Ikan Nila Goreng 3 Bahan

Bapak bawa banyak ikan nila dari tambak. Akhirnya untuk buka puasa hari ini di goreng praktis aja karena masaknya juga udah mepet waktu buka. Belum sempat di foto pas udah selesai digoreng karena keburu habis πŸ˜…

4-6 orang
30 menit
Palai ikan nila

Palai ikan nila

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu26

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Variasi Mengolah Ikan πŸ₯°

2 orang
60 menit
Ikan Nila Panggang Kecap Manis

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

#265, Selasa/15 Des 2020 Menu ikan nila lagi, anak-anak request ikan nya dibakar..ikan bakar itu paling enak dibakar dg bara arang tempurung kelapa.. Mamak lagi gak mau repot bikin bara arang, bikin yg dipanggang aja pake teflon. Pilihan resep akhirnya tertuju sm resep nila bakar kecap mbak Citra.. Istilah bakar sm panggang ternyata beda pas liat acara masterchef bbrp wkt yg lalu.. Klo bakar itu, paling tidak ada aroma bakar kena api kata chef juna sih.. Dikasih perlakuan blow torch salah satunya, klo ga ada bara api. Resep ini bisa utk bumbu ikan bakar maupun panggang. Mnrt pndapatku saja ya, klo ingin dibakar dg bara api arang, tdk perlu perlakuan digoreng dulu, krn ikan lebih cepat garing dan biasanya saat dibakar ikan pake alat penjepit jadi kokoh. Klo mau dipanggang dg teflon, ikan sgt perlu diperlakukan digoreng dulu, spy tekstur dagingnya kokoh ketika dibolak balik. Saat dioles bumbu lagi, nanti dagingnya akan lembab lagi dan menyerap bumbu. Resep mbak Citra ini asli enak banget bumbunya.. Meresap kedlm ikan...Meski sy tdk menambah gula merah sbg bumbu. Kuys ah kepoin resepnya Source resep : Citra Haries - Samarinda/Kediri, dg bbrp penyesuaian #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Sebenarnya saya kurang terlalu suka dgn masakan yg seperti ini, tapi apa boleh buat suami paling doyan,, akhirnya ngalah deh 😊😊😊

Pecak Nila Khas Betawi

Pecak Nila Khas Betawi

Ini makanan kesukaan suami dan mertua (yang kebetulan orang betawi) Ibu mertua kalau masak pecak, bumbu halusnya hanya disiram air panas saja. berhubung suami kurang bersahabat perutnya kalau makan cabe mentah jadi bahan halus semua saya rebus terlebih dahulu.. Walau cara masaknya berbeda dg ibu mertua tapi suami bilang rasanyaaa tetap enaaak.. 😘😍❀️

3 - 4 Orang
30 Menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Aku lebih suka ikan nila karna klo ikan mas zuzur ribet bgt banyak duri nya meskipun halus aku tetep ga suka.

Ikan nila bumbu acar kuning

Ikan nila bumbu acar kuning

Hampir lupa setor resep minggu ini #PejuangGoldenApron3

Sup Nila Asam Kemangi

Sup Nila Asam Kemangi

Sup ikan kesukaan pak suami.

2 orang
Nila chrispy saus asam manis

Nila chrispy saus asam manis

Di kulkas msh ada ikan nila hasil panen dr empang makmer..bosen cuma digoreng/bakar trs..coba difillet chrispy+saus asam manis..mskipun prjuangan jg pas filletnya..tp tak apalah makk yg pntg enyak yak.. #PejuangGoldenApron2 #Healthyfood #GemarIkan

5 porsi