Nila Goreng & Sambal Bajak

Dipos pada February 5, 2022

Nila Goreng & Sambal Bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng & Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng & Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng & Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng & Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng & Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng & Sambal Bajak memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mbak Siti Hadijah Karo-Karo 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng & Sambal Bajak:

  1. 2 ekor ikan nila, hilangkan sisiknya dan cuci bersih
  2. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
  3. Bumbu marinasi ikan:
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Bahan Sambal Bajak:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 genggam cabe rawit hijau
  11. 6 buah cabe rawit merah
  12. 3/4 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 buah jeruk limau
  15. sejumput gula pasir
  16. secukupnya minyak goreng panas
  17. Bahan lalapan:
  18. Timun
  19. Kemangi
  20. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng & Sambal Bajak

1
Uleg bumbu marinasi ikan hingga halus. Kemudian balurkan ke ikannya. Diamkan kurang lebih 15-20 menit.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 1
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 1
2
Kemudian goreng ikan hingga matang. Cukup sekali balik saja biar ikan tidak hancur.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 2
3
Sambil menunggu ikan matang. Uleg bahan sambal bajaknya, beri sedikit minyak panas dan kucuri perasan jeruk limau.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 3
4
Jika ikan sudah matang, sajikan dengan sambal bajak dan lalapannya.
Nila Goreng & Sambal Bajak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Hari minggu makan ikan hasil Ayah mancing. Resep asli punya Mba Desi Dresviana pakai sambal Jahe tapi berhubung di rumah lagi ga Ada yang bisa makan Pedas, jadilah ibu masak ini dimakan pakai Kecap saja, alhamdulillah tetap enak, rasanya gurih dan kriuk karena garing ya... #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #IkanNilaGoreng #AnekaOlahanIkan #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur Resource : Desi Dresviana

Pekhospati (kuah santan asam ikan nila)

Pekhospati (kuah santan asam ikan nila)

Kemarin saya ke rumah teman di daerah tanggamus lampung dan disajikan jamuan ikan setelah dicicip rasanya maknyuss ada asam pedas dan gurih.. Saya coba buat buat sendiri.. Silakan mencoba

3 org
1 jam
Ikan Nila Sawi Asin

Ikan Nila Sawi Asin

Masakan satu ini bikin seger dimakan siang", seger" dan pedas favourite keluarga 😁 #ikannilasawiasin #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

3 orang
1 jam 30 menit
Nila Bakar pedas manis

Nila Bakar pedas manis

Panen ikan sendiri di rumah mau di masak apa yaa? Hmm Yang ini boleh dicoba 😁

3 orang
IKAN NILA KATSU-Menu Mpasi 12 mo++ & Menu Keluarga

IKAN NILA KATSU-Menu Mpasi 12 mo++ & Menu Keluarga

Siapa yg anaknya doyan ikan? Nah supaya si kecil gak cepet bosan, yuk kita kreasikan lagi ikan kesukannya💕 Rasa yg gurih dan crunchy cocok banget dimakan pakai nasi hangat nih bun. Oh iya karna ini menu keluarga juga, jadi ayah ibu kakak semua juga bisa menikmatinya ya😍 Selamat mencoba & semoga bermanfaat🥰 #resepmpasisena #menumpasi #mpasimenukeluarga #menukeluarga #menusehat #mpasi12bulan #menumpasi #mpasihomemade #idempasi #mpasiikannila #ikannila #resepikannila #fishfilet #resepmpasisena #alaibunsena #mpasisehat #ikanfillet #fishkatsu #reels #reelsvideo #qilasharingcauseqilacaring #resepIbunSena #alaibunsena #followibusibukyok

Ikan bakar nila asam manis pedas (Teflon)

Ikan bakar nila asam manis pedas (Teflon)

3-4 org
krg lbh 1 jam
Ikan nila Asam Manis

Ikan nila Asam Manis

Anak2 dan suami suka banget sama ikan nila, saya coba resep baru ikan nila asam manis

2-3 orang
1jam
Ikan Nila Sambel Banjur

Ikan Nila Sambel Banjur

Source #dapuralamamajasmine Recook #rinidwiastuti Punya ikan nila atau gurame bosen digoreng terus?ini alternatifnya, disajikan dengan sambel gini seger dan nikmat, sambel nya non tumis/goreng ya ini cukup dihaluskan dan disiram dengan air panas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14324232-gurame-sambal-banjur?invite_token=bZKsqBytNpFp6Dx19x8GLZgK&shared_at=1613509876 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Nila dan tempe bakar

Nila dan tempe bakar

Punya simpanan ikan nila dan tempe, bosen aja digoreng terus. Sekali kali dibakar aja mumpung dapat kiriman kecap dari mertua 🥰

5 porsi
1 jam 30 menit
Pecak ikan nila kuah asam gurih

Pecak ikan nila kuah asam gurih

2orang
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu makan siang kemarin.. pengen bikin yang pedes kok nanggung masak lagi.. ntar untuk ni bocah ga bisa makan pedess.. cabe nya aku utuhin Aja..nah kalo mau yg pedes boleh ditambah cabenya ya sesuai selera 🤗🤗

Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Murah , Gampang , Enak , Anak sama Suami suka yaudah eksekusi aja deh 🤭

3 orang
30 menit
Nila bakar

Nila bakar

Sekeluarga suka bnged sma menu bakaran, Ikan bakar, ayam bakar, sate, cumi bakar.

3 orang
1 jam
Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Menu olahan ikan nila favorit suami.

2-3 porsi
30 menit
Pecak Nila Santan

Pecak Nila Santan

Bumbu ngasal aja sih tapi rasa gak asal2an. Enak, gurih, pedes. Ngabisin nasi

2 orang
30 menit
Nila Panggang ala Resto

Nila Panggang ala Resto

Ikut #PekanPosbar cookpad #ReplikaMenuResto ... waah seru sekali, bingung apa yang diposting... yaaa seadanya saja menu hari ini. Ada nila, biar lain dari biasanya kubuat panggang dengan bumbu saus. Biar berasa banget, dimarinasi seperti biasa aja, baru olesi saus... panggang. Ayooo tengok ini resepku bunda cantik.... 😘🤗 #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #ResepDianArt'

4 orang
1 jam 30 menit
🐟Pindang Ikan Nila🐟

🐟Pindang Ikan Nila🐟

Lagi pengen makan yg seger², ide terpilih ya pindang 🐟🐟💯❤️ . Minggu ke : 45 ~ #PejuangGoldenApron3 #cookpadid

Ikan nila asam-asam kuah kuning

Ikan nila asam-asam kuah kuning

Pangek Ikan Nila

Pangek Ikan Nila

Seberapa jauh luka membawamu pergi dan berkelana? Aku mengenal hidangan ini saat perjalanan ke Sumbar. Mendiami rumah petani kakao selama sepekan. Belajar hidup, menyelami nasib. Mama Ipah, sang petani tangguh sekaligus tuan rumah, memasak Pangek Ikan Nila sebagai ucapan selamat datang agar aku betah. Kutoleh ke arah samping, sosok bermata teduh menganggukkan kepala. Ia yakin aku bisa melawati tantangan hidup yang diberinya. Maka sejak pagi itu aku berjanji lebih rajin memasak. Agar bisa menyambut hadirnya dengan piring-piring penuh kerinduan dan hidangan nan lamak. Bebi, kalau kau baca ini, aku sudah tuntaskan janjiku untuk belajar memasak Pangek Ikan Nila yang senikmat buatan Mama Ipah di Solok, Sumatera Barat. Sehat-sehat kau di sana, lekaslah pulang karena aku sangat merindukanmu. Terima kasih atas kasih sayang Bebi untuk aku dan keluarga. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap Source: Uni Aziza Rahmi @azizarahmi (dengan penyesuaian)