#325. Nila Saos Padang

Dipos pada February 7, 2022

#325. Nila Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep #325. Nila Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #325. Nila Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #325. Nila Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #325. Nila Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #325. Nila Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #325. Nila Saos Padang memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan sederhana dari ikan nila, dimasak saos padang. Masakan ini termasuk salah satu yang jadi favorite di rumah ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #325. Nila Saos Padang:

  1. Bahan Marinasi:
  2. 5 ekor ikan nila sedang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 150 ml air
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. Bumbu giling halus:
  9. 6 siung bawang putih
  10. 9 siung bawang merah
  11. 5 buah cabe keriting
  12. 10 buah cabe setan
  13. 8 buah kemiri, sangrai
  14. Bahan bumbu Saos Padang:
  15. 2 sdm saos cabe
  16. 2 sdm saos tomat
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 1 ruas jahe, geprek
  19. 1 buah tomat, potong bulat
  20. 1 buah cabe merah besar, buang biji
  21. 1/2 buah bawang bombay
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 sdt gula pasir
  24. 1/4 sdt lada bubuk
  25. 1 sdt kaldu jamur
  26. 1 buah jeruk nipis
  27. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  28. 150 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat #325. Nila Saos Padang

1
Marinasi: - Tuang air dalam wadah, tambahkan garam, lada, kaldu jamur & jeruk nipis (peras), masukkan ikan nila. Biarkan selama kurang lebih 15-20 menit, kemudian goreng & tiriskan. Dan siapkan bahan lainnya
#325. Nila Saos Padang - Step 1
#325. Nila Saos Padang - Step 1
#325. Nila Saos Padang - Step 1
2
Tumis bawang bombay bersama jahe hingga harum, masukkan bumbu yang digiling halus, aduk rata hingga matang.
#325. Nila Saos Padang - Step 2
#325. Nila Saos Padang - Step 2
3
Tambahkan tomat & potongan cabe merah besar, aduk hingga layu.
#325. Nila Saos Padang - Step 3
4
Tuangkan air & perasan air jeruk nipis, tambahkan saos sambal, saus tomat, saos tiram, garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur. Aduk rata
#325. Nila Saos Padang - Step 4
5
Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
#325. Nila Saos Padang - Step 5
6
Masukkan ikan nila, aduk hingga bumbu merata pada ikan
#325. Nila Saos Padang - Step 6
#325. Nila Saos Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 322 Nila Goreng dan Sop Sayuran (16 month+)

Day. 322 Nila Goreng dan Sop Sayuran (16 month+)

Seperti biasa, marinasi ikannya cukup pake bumbu jadi aja ya. Alhamdulillah doyan ikan dan kuah sopnya. Tapi ga mau makan sayurnya. Untuk lauk makan malamnya, ikut makanan ortunya aja ya.

Nila asam manis

Nila asam manis

Menu ini sangat cocok unt stor sahur, krn bisa dipanaskan ketika ingin dikonsumsi. Jd masaknya bisa malam atau pas sore sekalian mempersiapkan buka. #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini

2 orang
15 menit
Nila cobek kecombrang

Nila cobek kecombrang

Ketika saya ingin mengelola sebuah resto di jawa barat khususnya ciamis,,,terlebih dahulu survey bbrp resto yg terkenal juga menu andalnnya masing2, ternyata yg di favoritkan adalah menu ikan nila cobek dg berbagai bumbu khas masing2 resto. kemudian saya menciptakan pula menu ini dengan nama " nila cobek honje " kata honje dlm bahasa sunda yg artinya kecombrang. Alhamdulillah menu ini diterima & sangat disukai warga ciamis, krn selain ikan yg sdh dikenal juga kecombrang memang sdh menjadi salah satu bumbu makanan khas disini.

1 orang
15 menit
Gule ikan nila

Gule ikan nila

Di freezer ada ikan nila daripada mubajir mending dimasak aja. Dan jadilah gule ikan ini☺

4 orang
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

2-4 porsi
60 Menit
Gulai ikan nila kacang panjang

Gulai ikan nila kacang panjang

Posbar kali ini temanya gulai ,kari,opor Ak milih gulai aj itu yg bisa ak bikin dan yg pengen aj mkn buat buka nnt sore..Krn paksu pengennya gulai ikan mas jadi dia beli aj di warpad..oke cus ak recook resepnya mama Kirana dari kalimantan #KualiEmak #CookpadCommunity_Bogor #KampungRamadan #PekanPosbarKariGulaiOpor #PosbarGulai

2 porsi
35 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

3 porsi
30-40 menit
1. Ikan Nila acar kuning

1. Ikan Nila acar kuning

Suka banget makan ikan, ikan laut maupun ikan air tawar. Bosen di goreng, ya dikuahin😁. Klo ini tdk terlalu berkuah. Rasanya agak asam dan gurih, bahan2 nya jg simple😁

5 orang
1 jam
Pindang nila goreng

Pindang nila goreng

Ini pindang kesukaan paksu😆 kalo makan pindang ini bisa habis sendiri lauknya..

2org
20 menit
Pindang tumis ikan nila

Pindang tumis ikan nila

Padahal uwe gk terlalu suka pindang 😅 btw, maaf gk jago plating 🤣

Singgang Ikan Nila Khas Situjuah

Singgang Ikan Nila Khas Situjuah

masakan ini mirip iwak batuup khas banjar,tapi ini masakan khas dari sumbar lain ladang lain belalang lain pula nama nya tiap daerah yg pasti rasa nya enak Sumber resep @Welly Herlina Sc:@BerandaAqlan recook:@Fauziahafifathuzahwa #Gengpeda #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #KampungRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BamasakBaimbai

2 orang
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget 👌. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

5 orang
Ikan nila kuah kuning sedap

Ikan nila kuah kuning sedap

Karna suamiku suka bosen makan ikan di goreng/dibakar. Jd nyobain deh di bikin kuah. Ternyata sedap jugaa 😁

4 orang
1 jam
Pesmol Ikan Gurame/Nila

Pesmol Ikan Gurame/Nila

Beberapa hari yg lalu menunya ikan bakar2an , hari ini lagi pengen lauk yg berkuah supaya gag bosen ya momz, resep asli ikannya di goreng dulu baru di olah tapi paksu lebih suka yg agak lembek gini, ya sudah lah nurut aja dari pada gag di makan😘 Jadi maaf ya mom @Mama nissa saya gag patuh dgn resep, tapi selebihnya enak koq👍🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Steam Ikan Nila

Steam Ikan Nila

Si bapak lgi ga enak body.. Jadi inisiatif utk masak yg seger" dan sehat gtu, biar enak makan nya 😊

4 org
Nila goreng

Nila goreng

4 porsi
30 menit
Tumis ikan nila kuah asam pedas

Tumis ikan nila kuah asam pedas

Dapat resep dari ibu yang awalnya coba - coba, ternyata banyak yang suka. Bahan² nya receh tapi rasanya nggak recehan🤤👍

2 orang
30 - 40 menit