Nila cobek kecombrang

Dipos pada February 2, 2022

Nila cobek kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila cobek kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila cobek kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila cobek kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila cobek kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila cobek kecombrang adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila cobek kecombrang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila cobek kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila cobek kecombrang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika saya ingin mengelola sebuah resto di jawa barat khususnya ciamis,,,terlebih dahulu survey bbrp resto yg terkenal juga menu andalnnya masing2, ternyata yg di favoritkan adalah menu ikan nila cobek dg berbagai bumbu khas masing2 resto. kemudian saya menciptakan pula menu ini dengan nama " nila cobek honje " kata honje dlm bahasa sunda yg artinya kecombrang. Alhamdulillah menu ini diterima & sangat disukai warga ciamis, krn selain ikan yg sdh dikenal juga kecombrang memang sdh menjadi salah satu bumbu makanan khas disini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila cobek kecombrang:

  1. 1 ekor ikan nila 250 gr (1 kg isi 4)
  2. 20 gr rawit merah
  3. 20 gr cabe merah kriting
  4. 20 gr bw.merah
  5. 30 gr kecombrang
  6. 24 gr gula merah
  7. 6 gr gula pasir
  8. 6 gr garam
  9. 4 gr sasa
  10. 300 ml/gr air
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. 100 gr air

Langkah-langkah untuk membuat Nila cobek kecombrang

1
Ikan nila dibelah kere/ala padang
2
Baluri dg perasan jeruk nipis
3
Rendam kedalam air rendaman berisi ketumbar, kunyit & garam selama 15 menit
4
Blender rawit, bw.merah, kecombrang, cabe merah kriting dg air
5
Panaskan dg panci
6
Masukan bumbu gula merah,gula pasir, sasa & garam, aduk rata
7
Diamkan hingga mendidih sambil diaduk
8
Letakan diatas piring
9
Siram dg sambal kecombrang
10
Bakar/goreng ikan nila hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Request nya pak suami

2 orang
45 menit
Nila Goreng Sambal Tomat

Nila Goreng Sambal Tomat

Praktis dan enak banget dimakan sama kangkung dan tambahan sambal dabu-dabu. #PejuangGoldenApron3

Nila Panggang Bumbu Daun Kari

Nila Panggang Bumbu Daun Kari

Sabtu, 17 Juli 2021/#468 Alhamdulillah, bisa ikut menyemarakkan tema clover lagi.. Kali ini atas permintaan mbak @Chacha_Chiput nih, warga clover mendpt challenge utk berkreasi dg bahan ikan air tawar.. Dg syarat tidak digoreng tok.. Saya bikin olahan ikan nila panggang, kesukaan anak bujangku. Warnanya "moronyoy"itu selain dari cabe juga dari tomat merah. Btw tomat merah yg dijual di kedai sayur/pasar sini,, sejenis tomat yg rasanya manis. Orang sini biasa bilangnya tomat jus atau tomat buah, tomatnya bisa utk dijus. Yang istimewa rasanya karena pake campuran daun kari muda.. Ini yg kata anakku, nila panggangnya jadi harum dan menggugah selera. Oh ya ini rasa ikan panggangnya jadi ga begitu pedas krn mungkin tomatnya banyak.. Klo gak suka pedas, bisa dikurangi cabe kritingnya, atau ganti dg cabe merah besar. Bisa buat nemanin perayaan Idhul Adha, bagi yg gak suka makan daging merah. Semoga berkenan ya mbak @Chacha_Chiput dan mincan clover. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj #KampungIdaman

6 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget šŸ‘Œ. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

5 orang
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Minggu ke Sembilan arisan genk peda di menangkan oleh mba puteri @puteri_jasmine91 , aku recook salah satu menu pilihan mba puteri yaitu Ikan Patin Bumbu Kuning, krn ku hanya punya stock ikan nila di rumah ak ganti ikan nya ya mba 😁, resep nya alhamdhlillah enak banget, sampai udh tiga kali bikin masakan ini. Anakku doyan banget, ga bosen bosen seminggu ini makan ikan bumbu kuning terus yuk kepoin resepnya 😁 Trimakasih mba puteri, anak kusuka banget šŸ˜šŸ˜ Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Nila Kriuk Paprika

Nila Kriuk Paprika

Ini pertama kali saya masak ikan nila. Kenapa? Karena keluarga saya bukan penggemar ikan, dan sekarang lagi coba digalakkan makan ikan😁 Tekstur ikan nila yang mirip ikan dori, ternyata membuat hidangan ini mendapat tempat tersendiri di hati keluarga. Malah komentarnya lebih enak ikan nila. Jadi makin semangat buat masak resep2 ikan lainnya.

Nila asam manis

Nila asam manis

Menu ini sangat cocok unt stor sahur, krn bisa dipanaskan ketika ingin dikonsumsi. Jd masaknya bisa malam atau pas sore sekalian mempersiapkan buka. #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini

2 orang
15 menit
Seri Imun 7; stamina Ikan Nila kukus panggang

Seri Imun 7; stamina Ikan Nila kukus panggang

Bismillah Sudah tahu yaa manfaatnya Diseri imun 3 untuk orang yang sedang isoman sangat membantu sekali terutama bermasalah dengan pencernaan Asam lambung dan luka lambung Catatan untuk sementara jangan pake lemon kalau tidak tahan lemon di

1 orang
3-5 menit
Nila Bakar Kecap (Happycall)

Nila Bakar Kecap (Happycall)

Klo tlp ibuk sering banget di iming²i nila bakar besar² hasil mancing ayah..naahh mumpung ibu lagi di rumahku saya todong ngajari bikin nila bakar..ternyata mudah dan gk serumit bayanganku dan yang terpenting rasanya manteb banget.. Source : resep warisan ibu ku #imaimey #imaimeynilabakarkecap #Olahanikanimaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

4 porsi
MPASI - Mie Nila

MPASI - Mie Nila

Source : Mpasi dr. Deva

1x Makan
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Saat hamil, selera makan menjadi salah satu yang paling terpengaruh.PerubahanĀ selera makanĀ ini bisa berubah sepanjang kehamilan. Sebagian besar terjadi karena perubahan hormon selamaĀ hamil. Selera makan meningkat. Tapi sebagian bumil ada juga yang selera makannya berkurang atau malah tidak suka dengan makanan tertentu. Ingat dulu semasa hamil, tiap anak berbeda-beda bawaannya. Waktu hamil si sulung misalnya, saya suka sekali makan makanan yang manis manis dan ajaibnya mulai awal kehamilan nggak ada acara nolak makanan tertentu, nggak ada yang aneh-aneh pokoknya. Lempeng aja sampai hari persalinan. Beda lagi ketika hamil si bungsu, kayak yang sering mual gitu, lemas nggak selera makan. Di saat kehilangan selera makan inilah pepes ikan nila ini jadi salah satu menu penambah selera makan ketika itu. Rasa asam segar belimbing wuluh dan tomat hijau ternyata mampu menghilangkan rasa mual dan mengembalikan selera makan. Selamat untuk bumil sejagat raya. Selamat untukmu yang akan menjadi wanita hebat, akan menjadi seorang ibu. Jaga kesehatan selalu. Semoga semuanya dimudahkan. Adapatasi resep mbak @An_nesha dengan penyesuaian. #SupportBumil #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

2 bungkus
30-45 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Source: Atsarina Luthfiyyah Bismillah Hari ini bikin Pepes aja.. udah lama ngak buat dan si Ganteng ku mulai males makan yang beningan dan sop.. dia perlu membangkitkan cita rasa pada lidahnya.. Baiklah.. walau agak repot bikinnya.. Demi kamu Bunda buatkan saya buat dua versi. Yang pedas dan tidak. #berbagisaturesepsetiaphari #pepeskhassunda #pepesikannila #pepesikan #cookpadcommunity_samarinda

3 orang
50 menit
Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar)

Ikan Nila Asam Pedas Pontianak (Kalbar)

Membuat ikan asam pedas Pontianak kesukaan mama Priska. Biasanya mama Priska pakai ikan laut seperti kembung atau tongkol kalau membuatnya, hari ini pakai ikan nila. Dimana daging ikan nila itu sangat lembut jadi masaknya tidak perlu lama, dan rasa asam manis pedas berpadu. Hayuk intip olahan mama Priska dibawah inišŸ¤— Source: Sutomin Ng dengan modifikasi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_SutominNg

1 porsi
30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

ini niru resep dr PinterestšŸ¤©šŸ¤—