Anda sedang mencari inspirasi resep Naniura Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Naniura Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Naniura Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Naniura Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Naniura Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Naniura Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya saya baru tahu resep ini karena saya menemukannya secara tak sengaja di salah satu buku resep berjudul "Sajian Nusantara". Saat itu saya memang sedang mencari pengolahan ikan selain digoreng atau disantan, trus nemu deh resep ini. Berhubung namanya unik dan belum pernah nyoba sebelumnya akhirnya saya guggling dan ternyata Naniura ini berasal dari daerah Batak ya. Resep asli menggunakan ikan mas, tapi saya ganti dengan ikan nila. Rasanya enak. Aroma kencur berasa dan entah kenapa anakku yang paling kecil usia 2 tahun suka sama bumbunya mpe dicowel-cowel ama dia, hehe. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #naniura #dapursibungsu #ikannila
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Naniura Ikan Nila:
- 2 ekor ikan mas (saya menggunakan 3 ekor ikan nila ukuran kecil-sedang)
- 1 sdm garam
- air jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 6 buah bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kencur
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe (tambahan dari saya)
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Naniura Ikan Nila
