Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo)

Dipos pada February 1, 2022

Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan mbak penjual sayur lagi bawa ikan nila sekilo isi 5 harganya Rp25.000,- Langsung deh kepikiran buat masak ikan nila cobek ala restoran sunda. Biarpun bukan orang sunda tapi tetep lidah gabisa bohong resep ini endulita bgt. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo):

  1. 3 ekor ikan nila
  2. Jeruk nipis
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu Marinasi :
  5. 4 bawang putih
  6. 3 kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Ketumbar bubuk
  10. secukupnya Merica bubuk
  11. Sedikit air
  12. Bahan sambal :
  13. 5 bawang merah (digoreng)
  14. 10 cabai rawit hijau
  15. 5 cabai rawit merah
  16. 1 cabai hijau besar
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kencur
  19. secukupnya Garam
  20. 10 ml air panas
  21. 1/2 jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo)

1
Lumuri seluruh bagian ikan nila dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 1
2
Siapkan bumbu marinasi. Uleg sampai halus, lalu tambahkan sedikit air.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 2
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 2
3
Siram ikan dengan bumbu marinasi. Balurkan ke seluruh bagian ikan nila termasuk bagian dalamnya. Kemudian diamkan minimal 30 menit.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 3
4
Setelah 30 menit, goreng ikan dalam minyak yang panas sampai garing.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 4
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 4
5
Selanjutnya kita siapkan sambalnya. Pertama-tama kira goreng terlebih dulu bawang merah sampai layu.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 5
6
Uleg semua bahan sambalnya sampai halus.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 6
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 6
7
Lalu tambahkan 100 ml air panas dan perasan ½ jeruk limau. Jangan lupa tes rasa.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 7
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 7
8
Siram ikan nila goreng dengan sambal.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 8
9
Cobek ikan nila siap disajikan. Selamat mencoba.
Cobek Ikan Nila (Sambal Kencur Cabe Ijo) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Yogyakarta, Juli 2021. Masih dalam rangka ngelengkapin menu botram dirumah saja weekend ini. Nasi liwet itu sebenernya enak banget klo pake ikan asin n jengki. Tapi berhubung krucil gak suka jadi kita ganti aja pakai ikan bakar ini. Dimakan bareng nasi liwet... Beeeuuuh meuni raos cuuuy #pekanposbar #kopijos #selaluistimewa #kopijosIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ikanbakar

5 orang
1 jam
Bubur Ikan Nila MPASI 6+

Bubur Ikan Nila MPASI 6+

Coba-coba bikin bubur mpasi dari ikan nila. Ternyata anaknya lahap. Rasanya gurih. Recook dari resep mom mita.w

3 porsi
30 menit
MPASI 8 BULAN SUP IKAN TILAPIA (NILA)

MPASI 8 BULAN SUP IKAN TILAPIA (NILA)

Tekstur sesuaikan ya bund

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

4 org
1 jam
Gulai Ikan Nila tanpa Santan

Gulai Ikan Nila tanpa Santan

Bebikin menu buat sikaka yg kepingin makan ikan tapi dikuahin "yg rasanya pedes masam"(katanya).. yo wis abuk bikin Gulai ikan yg gak pake santan tapi tetep gurih rasanya dan pastinya pas dengan reques sikaka🥰 Dan pas banget ada penjual ikan tawar lewat depan rmh bw ikan yg gede2(kok pas banget ya) Source ..mami kenzie resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/12787266-gulai-ikan-kakap-bumbu-kuning?invite_token=96V4D6LHC4B3d2p3KxCgUJ15&shared_at=1631358512 #Pokcoy_Mamikenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKraeasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuahBening #PekanPosbar

Nila sambal bawang

Nila sambal bawang

Bismillah sebenarnya mau recook resep ikan nila sambal dari dapur kobe nah diresep kan pakai tepung ayam goreng crispy aku ko ya ga fokus baca nya malah pakai tepung bumbu putih tp ko rasa nya enak dan pas, ga ke asinan, pokoknya renyah di luar dan lembut di dalam, bisa jd menu andalan ikan goreng emak ini 🤭 Source https://cookpad.com/id/resep/14592160-resep-nila-geprek-sambal-bawang?invite_token=5eJrdmjkYN8UPJdfAMESepgc&shared_at=1613995368 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ikan Nila Panggang ala ima😁

Ikan Nila Panggang ala ima😁

Alhamdulillah masih bisa buka cookpad. Bisa masak nikmat yg luar biasa. Ini masak simple nila panggang teflon. Maafkan ada Foto yg blur. #PejuangGoldenApron

2 orang
30 menit
Nila masak kemangi

Nila masak kemangi

Masakan ini adalah favorit keluarga kami, sering bikin khilaf bisa menghabiskan sebakul nasi hangat, tp biasanya kami menggunakan ikan mujaer. Berhubung ikan mujaer tidak ada ditukang sayur langganan kami, jadilah pakai ikan nila tetep enak ternyata

Pindang Nila

Pindang Nila

7 porsi
20 menit
452. Ikan Nila Kuah Asam Kuning

452. Ikan Nila Kuah Asam Kuning

Suka dengan resep ini, cara lain menikmati ikan nila. Seger rasa ikan berpadu dengan bumbunya. Aku membuat 1/2 dari resep aslinya sehingga bumbu menyesuaikan. Resep asli dari account Dapur Radev @fitrrrriiii_ https://cookpad.com/id/resep/15077630-06-ikan-nila-kuah-asam-kuning?invite_token=k5J3y57T7WkgmBv2xYhLctc8&shared_at=1633315097 #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
25 menit
Ikan nila acar

Ikan nila acar

Coba coba sendiri

30 menit
IKAN BAKAR NILA (PEDAS MANIS)

IKAN BAKAR NILA (PEDAS MANIS)

resep gampang, rasa enak :)