Nila Goreng

Dipos pada February 7, 2022

Nila Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng:

  1. 8 ekor ikan nila
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 0,5 sdt lada
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari jahe
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng

1
Bersihkan sisik ikan, buang isi perut dan insangnya, kemudian cuci bersih dan kerat kulitnya.
2
Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas
3
Haluskan lada, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih dan garam.
4
Rendam ikan bersama dengan bumbu halus selama 30 menit.
5
Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang.
6
Sajikan hangat dengan sambal bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila sambal ijo/ sambel hejo

Ikan nila sambal ijo/ sambel hejo

Duhh pengen bangett makan sambel ijo haha berminggu2 gajadi buat akhirnya kesampean

2-3 orang
30 menit
Steam Ikan Nila

Steam Ikan Nila

Si bapak lgi ga enak body.. Jadi inisiatif utk masak yg seger" dan sehat gtu, biar enak makan nya 😊

4 org
RICA-RICA IKAN NILA

RICA-RICA IKAN NILA

Populer dari daerah Manado, Ikan ini paling lezat disantap dengan nasi hangat karena cita rasanya yang dominan pedas dan gurih. Biasanya menggunakan ikan cakalang, ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Tapi bisa juga menggunakan ikan air tawar, semua kembali ke selera aja.

2-4 orang
Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Aq dapat resepnya dr cookpad aq lihat galerynya mbk #Eka Novianti lalu aq coba deh,,,😊🤗

Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Masakan ini biasa dijumpai di kota Gresik...olahan ikan nila yang dimasak dengan bumbu semur menjadikan rasa ikan lebih segar dan tidak amis ...selamat mencoba🥰🥰🥰

4 orang
30 menit
Acar pasmol nila

Acar pasmol nila

Klx orang2 bilang ini pasmol tp aq dr mecil taunya acar nila

2 orang
25 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Bismillah.. Posbar kali ini bertema Bebakaran bongkar kulkas banyak banget stok ikan yang masih belum diapa2in. Bikin simple aja. Tadinya mau bikin sayur asem tapi batitaku belum bisa makan sayur asem jadi bikin yang seger aja si sayur bayam Buat nemenin si ikan bakar. Inget setiap akhir tahun bersama Almarhum Mama selalu bikin acara bakar-bakaran buat ngumpulin ke 4 anaknya.. resep ibu ngak pernah salah.. selalu juara. #meolahcaruan_bemacamokantenuna #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_Samarinda #NilaBakarTeflon

3 orang
45 menit
Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Menu olahan ikan nila favorit suami.

2-3 porsi
30 menit
Nila Pammarassan Khas Toraja (Bumbu Dasar Hitam)

Nila Pammarassan Khas Toraja (Bumbu Dasar Hitam)

"Pammarassan" dalam bahasa Toraja artinya kluwak/kluwek. Jadi "Nila Pammarassan khas Toraja" artinya ikan Nila yang dimasak menggunakan kluwak/kluwek. Pammarassan ini sangat familiar dikampung saya, dulu sewaktu saya masih kanak-kanak pohon kluwek ini banyak tumbuh di hutan 😄 karena daerah Toraja itu daerah pegunungan, tapi seiring dengan waktu tanaman kluwek ini tinggal sedikit. Masyarakat Toraja sering menggunakan Pammarassan untuk memasak ikan, ikan yang digunakan pada umumnya adalah jenis ikan tawar seperti ikan mas, ikan nila dan ikan gabus. Kuah ikannya memang warnanya hitam pekat karena menggunakan kluwek/kluwak yang agak banyak. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_44

Ikan nila bakar teplon

Ikan nila bakar teplon

Selama disini jarang km temui ikan nila, kemarin km ke pasar liat ikan nila jd kepikiran tu dibakar.

Ikan nila krispy saos asam manis

Ikan nila krispy saos asam manis

Bismillah punya nila yg ukuran nya cukup besar bisa difilet dong, jadi lah buat nila krispy saos asam manis Source dapur kobe #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ikan nila masak bumbu rujak

Ikan nila masak bumbu rujak

Beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa ya Bun. Sebelumnya mau dimasak bumbu kuning tapi kalo bumbu rujak ini lebih ke ada rasa pedas dan asem aja Bun kalo versi aku hehe

3 orang
1 jam
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Rasanya segar dengan perpaduan asam jawa, cabe dan bumbu2 dapur lainnya

4 orang
40 mnt
Nila Bakar Pedas Manis

Nila Bakar Pedas Manis

Resep sdh ditulis tahun lalu. tersimpan lama dalam draf #cookpadcommunity_Kalsel Sumber : Susan Mellyani (Bekasi). Makasih mbak resepnya.👌

5 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ceritanya, jalan jalan pagi, seperti biasa setiap kali habis jalan jalan pulang pengen beli beli, nah kebetulan, di jalan ada penjual ikan segar..masih hidup pula..pengen di buat penyet, tapi pengen juga di buat kuah..ehm..masih semangat ikutan #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam 15 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

9 porsi
+- 45 menit