Pepes Ikan Nila

Name: Pepes Ikan Nila
Yield: 8 bungkus
Ingredients: 4 ekor ikan nila ukuran sedang, potong dua; 8 daun salam; 2 batang serey, sobek; 1 butir jeruk nipis/lemon; 1/2 sachet Royco ayam; 1 ikat daun pisang dan lidi; Bumbu Halus :; 6 siung bawang putih; 10 butir bawang merah; 150 gr lombok merah besar; 5 butir cabe rawit; 5 kemiri sangrai; 1 st terasi goreng/bakar; 1/2 st ketumbar; 2 cm kunyit; 3 cm jahe; 4 cm lengkuas; 1,5 st garam; 1 sm gula merah; Bumbu iris :; 3 buah tomat; 5 tangkai daun bawang; 2 lombok besar merah; 300 gr belimbing sayur (bisa dikurangi)

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 8 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada daun, sisa membuat tempe. Pepes atau bothok atau garang asem.... di kulkas ada nila, ya masak pepes aja....😅😘 Belimbing sayur tinggal metik aja. Ini pasti enak .... sayurnya bening aja, hmm. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

4 ekor ikan nila ukuran sedang, potong dua
8 daun salam
2 batang serey, sobek
1 butir jeruk nipis/lemon
1/2 sachet Royco ayam
1 ikat daun pisang dan lidi
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
10 butir bawang merah
150 gr lombok merah besar
5 butir cabe rawit
5 kemiri sangrai
1 st terasi goreng/bakar
1/2 st ketumbar
2 cm kunyit
3 cm jahe
4 cm lengkuas
1,5 st garam
1 sm gula merah
Bumbu iris :
3 buah tomat
5 tangkai daun bawang
2 lombok besar merah
300 gr belimbing sayur (bisa dikurangi)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

Siapkan bahannya, siangi dan cuci bersih ikan nila, kucuri dengan jeruk nipis/ lemon. Rendam dalam marinasi (garam, bawang putih, ketumbar). Haluskan bumbu, me : blender,lebih sip diuleg 🤗, sebelumnya dipotong dulu)

Siapkan bumbu iris. Tumis bumbu halus, diatas api sedang, masukkan royco, aduk rata. Potong dua nila yg sudah dimarinasi, masukkan dalam tumisan bumbu, biarkan sebentar agar bumbu meresap.

Panaskan dandang dengan secukupnya air diatas api sedang. Siapkan lidi dan daun yg sudah bersih, beri sobekan sere, daun salam, tomat, belimbing. Ambil satu potong nila bersama bumbunya, timpakan diatasnya, tambahkan belimbing, tomat dan lombok rawit utuh diatasnya, serta daun bawang. Bungkus dan semat ujung daun. Lakukan hingga nila dan bumbu habis.

Tata bungkusan dalam sarangan, kukus hingga matang, sekitar 30 menit.

Pepes ikan nila sudah siap dihidangkan. Bener- bener nampol... banyak belimbingnya hmmm.... ini sesuai selera siih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

105.Nila Panggang Sambal Limau

Bismillaah ,,,, Goncang arisan lagi neh kampung cocok daaan mba rizqi neh yang dapet🥳🤩nah waktux recook cantik yaaak😍setelah scrolling di akun cpnya mb rizqi dapetlah saya resep ikan bakar nila ini tapi saya panggang diteflon ya🤗plus sambelnya pula deu deu deuhhh komplit dah ,, makasihlah resepnya mb kiki By :KikiRizqiAndini https://cookpad.com/id/resep/13640820-nila-bakar-sambal-limau?invite_token=6GNehMrgqZwXtWFZ2htaGieu&shared_at=1610444244 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

640.Pesmol Ikan Nila

Nila pedas asam manis

Cocok banget buat bunda yg bosen masak itu itu aja dan pengen yg seger2. Dijamin makan makin nagih 🥰

Ikan Nila Bakar

Yogyakarta, Juli 2021. Masih dalam rangka ngelengkapin menu botram dirumah saja weekend ini. Nasi liwet itu sebenernya enak banget klo pake ikan asin n jengki. Tapi berhubung krucil gak suka jadi kita ganti aja pakai ikan bakar ini. Dimakan bareng nasi liwet... Beeeuuuh meuni raos cuuuy #pekanposbar #kopijos #selaluistimewa #kopijosIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ikanbakar

5 orang

1 jam

Lempah kuning mangut ikan nila

3 Orang

30 menit

Mangut Nila

Sekalian bikin bumbu buat mangut lele, dan masih ada stock nila ... di bikin aja sekalian nilanya dibumbuin mangut. Masih pake resep mangut lele mbak Sandra Risma #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

6 orang

Ikan Nila Pesmol

Cobain deh 🧡

cepat kok. 😁

Ikan Nila Bakar

Recook @hestipratiw1 dengan sedikit perubahan

Pesmol ikan nila

3 orang

45 menit

Mpasi 8+ (Bubur Nila bumbu kuning)

Harus hati2 bgt ni ngambilin dagingnya supaya durinya ga ikut kemasak..

3 porsi

45 menit

IKAN NILA KUAH ASAM - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Mama masak ikan kuah asam, kurang kemangi n nanas klo mau dijadikan pindang,,hehehe tapi ini mama pakai bumbu racik, biar ada rasa asem2nya,,hehhe jadi bukan pindang ya mom ini nama resep nya,, suka2 mamalah ya buat judul ny apa,,maklum udah masuk kehamilan 9 bulan, jadi perut udah berat dan jarang masak,,hehehe,,,selamat mencoba,, semoga suka ya dengan resep mama 😘 salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #ikannilakuahasam #pindangikanpalembng #pindangikan

4 orang

15 menit

Nila goreng sambal tomat mantul❤

Bismillah...menu hari ini nila goreng dengan sambal tomat mentah. Pasti bikin nambah-nambah terus nasinya...😍 Tips menggoreng nila supaya tidak lengket juga tidak meledak2 minyaknya: Caranya dengan menambahkan tepung terigu di taburkan ke dalam minyak panas seblm nila di goreng. Balik nila sekali saja, nila di goreng dlm minyak panas dengan api sedang, hasilnya nila gak lengket juga minyak aman gak meletus. Berlaku juga buat goreng lele ya. #KOPIJOS #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi

1jam

Nila Goreng Emak2 Pekerja

Pindang Mercon Ikan Nila

Malam" pengen makan yg pedas dan segar" gitu rasanya, pas banget sdh cookmark resepnya mba @Gliantika langsung deh tak eksekusi. Ini untuk makan kami berdua aja, anak" menu yg berbeda Source : @azizarahmi Rebake : @Gliantika Dg modifikasi cara memasaknya saja #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #cookmemberGenkPeDa_Gliantika #MasakItuSaya