Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bumbu Rujak memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ibu terfavorit, beda ikannya aja. Lebih enak pake kakap. Kaya bumbu kuning cuma pake santen dan pedas. Tapi kalo di solo dan sekitarnya namanya bumbu rujak. Yummy yummy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bumbu Rujak:
- 1 kg ikan nila (4 ekor)
- 2 bh tahu (opsional)
- 1 scht santan instan (65ml)
- 200 ml air
- Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Bumbu halus :
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 3 cm kunyit
- 10 bh cabe merah
- 2 bh cabe rawit (bisa ditambah)
- 1 cm kencur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu daun :
- 1 bh tomat
- 5 bh cabe rawit utuh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- Segenggam daun kemangi (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Nila Bumbu Rujak
