Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Dipos pada February 3, 2022

Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain digoreng, ikan Nila enak juga dipepes. Hmmm.. yummy SC : Isti Harfiantha ⚘Resep Ke 294⚘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #dapurlieyatee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio:

  1. 3 ekor Ikan Nila
  2. 2 buah Jeruk nipis
  3. 🌿BUMBU HALUS🌿 :
  4. 100 gr Cabe Merah
  5. 8 butir Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 3 butir Kemiri
  8. 1 sdm Ketumbar butir
  9. 1 ruas jari Jahe
  10. 1 ruas jari Laos
  11. 1-2 ruas jari Kunyit
  12. 🌿BUMBU LAINNYA🌿 :
  13. 3 lembar Daun Jeruk
  14. 2 lembar Daun Salam
  15. 1 lembar Daun Kunyit
  16. 1 batang sereh, geprek
  17. 1 sdt PERES Garam halus
  18. 1 sdt PERES Kaldu jamur
  19. 🌿LALAPAN🌿 (boleh diskip) :
  20. Daun kemangi dan tomat
  21. 🌿PEMBUNGKUS🌿 :
  22. Daun pisang + tusuk gigi/lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menitan.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 1
2
Haluskan bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, Laos, Jahe, Kunyit, Kemiri dan ketumbar butir. Lalu Tumis dengan sedikit minyak goreng. Tumis sampai harum.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 2
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 2
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 2
3
Selanjutnya masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh geprek. Tumis sampai harum. Terakhir, masukkan santan, garam halus dan kaldu jamur/penyedap rasa. Masak sampai bumbu mengental. JANGAN LUPA TES RASA. Lalu angkat.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 3
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 3
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 3
4
Langkah berikutnya. Siapkan satu lembar Daun Pisang yang sudah dibersihkan. Letakkan ikan nila. Olesi bumbu yang sudah ditumis tadi. Lalu bungkus, sematkan lidi/tusuk gigi dikedua ujung daun pisang. Kukus sekitar 20 sampai 30 menitan.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 4
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 4
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 4
5
Setelah dikukus. Panggang/bakar diatas teflon. Bolak -balik sampai daun pisang mengering. Lalu angkat.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 5
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 5
6
Sajikan.
Pepes Ikan Nila Bumbu Kalio - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cobek Ikan Nila Bumbu Kacang

Cobek Ikan Nila Bumbu Kacang

Assalamualaikum.. Keluarga saya termasuk penggemar ikan, kali ini mau coba bikin cobek ikan nila pakai bumbu kacang. Source = https://cookpad.com/id/resep/7410588-cobek-kacang-ikan-nila?invite_token=KJLcBzwaMVHzgajrRHmzyLXz&shared_at=1609429229

1 orang
45 menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Mlm th baru anak ribut minta ikan bakar.. Akhirnya capcuz beli ikan nila

1 jam
Ikan Nila Goreng Bakar

Ikan Nila Goreng Bakar

Rica-Rica Nila

Rica-Rica Nila

Nila bumbu merah bersantan

Nila bumbu merah bersantan

D kasih tetangga yg baru panen, bosen D goreng mulu, dan jadilah nila bumbu merah, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Nila Saus Mangga

Nila Saus Mangga

Selain panen ikan saya juga panen mangga jadi saya coba masak ikan dan mangga

2 orang
1 jam
Ikan Nila Panggang ala ima😁

Ikan Nila Panggang ala ima😁

Alhamdulillah masih bisa buka cookpad. Bisa masak nikmat yg luar biasa. Ini masak simple nila panggang teflon. Maafkan ada Foto yg blur. #PejuangGoldenApron

2 orang
30 menit
Ikan nila bakar pedas manis

Ikan nila bakar pedas manis

Hasil dari request pak suami. Ada nila 4 ekor langsung deh cuss masak. Yang 1 sudah keburu dimakan anak wedok😁

4 porsi
1 jam
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Penasaran sih sama ikan yg dibikin sup, ngak biasa aja jadi pengen nyoba gimana sih rasanya ternyata enak juga resep ini saya Recook dari @endasari_83

2 orang
-+ 30 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ikan hasil mancing kakek. Bosen kalau cuman digoreng terus. Kita masak pake saus asam manis biar lebih enak.

Nila Goreng Sambel Kecap

Nila Goreng Sambel Kecap

Panen ikaaan 😍 Enak kalo ikan gorengan gini pake sambel. Sambel nya selera, kadang mau yg terasi ato kecap gini aja, simple, yet tasty 😋

5 orang
25 menit
Nila sambel dabu-dabu

Nila sambel dabu-dabu

Pengen makan ikan tapi pake sambel yang seger akhirnya kepikiran buat bikin sambel dabu dabu😅

2 orang
1 jam
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Baru kali ini masak pindang tapi pakai ikan isiannya biasanya daging/ayam. Ternyata seger banget ..asem2 pedas...apalagi ditambah air jeruk nipis pas makannya. Ikannya bisa diganti ikan lain seperti kakap, tuna, atau bahkan fillet dori. Enjoy

3-4 orang
30 menit
Pindang Nila campur terong dan wortel

Pindang Nila campur terong dan wortel

pas hari rabu, pasaran. besok buat sahur puasa kamis, jadi masak pindang jelas Seger dan mantappppp. edisi first cooking by my self with this. semoga bermanfaat.

10 orang
1 jam 30 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

sedikit gosong sih tapi gapapa tetep enak kok😂 #week47 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

1 jam
Pindang Ikan Nila asem segar

Pindang Ikan Nila asem segar

Hai semua,ini adalah resep andalanku untuk mengolah ikan nila.rasa dari pindang ikan nila ini ga bosanin,enak,segar dan bikin makan jd kalap.pke ikan patin juga enak loh.yuk cobain resep ini ya.jamin ga akan nyesal.😁😁 Resep ini sudah ada di YouTube Emily Napit Inspiration.bisa lihat disana dan komen3 disana juga biar kita akrab ya mom's. #PejuangGoldenApron3 #week32 #Pindangikannila

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Ikan nila merah ini selain mudah banget dijumpai di tukang sayur, ternyata memiliki beberapa manfaat, yaitu : (1) Mengandung asam lemak yang baik buat tubuh; (2) sumber protein yang sehat; (3) baik untuk tulang; (4) baik untuk yang sedang menjalani diet; (5) menyehatkan otak; (6) bagus untuk perkembangan dan pertumbuhan tubuh; serta (7) mampu mencegah kanker. Gimana mom's, banyak kan khasiatnya. hayukk cuzzz kita memasak

4 orang
30 menit
Nila goreng lado mudo

Nila goreng lado mudo

2 - 3 Org
45 menit
Pesmol nila kemangi

Pesmol nila kemangi

4 orang
30 menit
Nila pedas saos Asam manis

Nila pedas saos Asam manis

Setelah Nila sukses di pesmol dimenu sebelumnya, Kali ini anak2 request Nila nya Diasam Manis, tapi karena semua suka pedas jadilah ditambah cabe rawit. Namanya pun jdi mengikuti bahan2nya. 😄. Ada pedasnya, manisnya Dan asamnya...hmm Bikin nagih Moms...silahkan dicoba

4 orang
1 jam 15 menit