Nila masak pucung

Dipos pada February 3, 2022

Nila masak pucung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak pucung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak pucung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak pucung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak pucung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila masak pucung adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila masak pucung diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak pucung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak pucung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lama banget gamakan item² nila🥰 markicob

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak pucung:

  1. 1 kg nila (isi 7ekor ukuran sedang)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 7 buah pucung. kupas
  4. Daun melinjo
  5. bumbu halus:
  6. 3 buah cabe merah keriting
  7. 3 buah cabe rawit merah
  8. 15 buah bawang merah
  9. 7 buah bawang putih
  10. seruas ibujari kunyit
  11. 2 batang sereh geprek
  12. Lengkuas geprek
  13. Jahe geprek
  14. 5 lembar daun salam
  15. secukupnya garam dan penyedaprasa

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak pucung

1
Pecahkan pucung atau kluwuk whatever la namanya ambil isi dalamnya yg hitam rendam dengan sedikit air (me: 15menit). cuci bersih ikan nila beri garam secukupnya dan perasan jeruk nipis, sisihkan 30menit.
Nila masak pucung - Step 1
2
Sambil menggoreng ikan (sy sampe ikan garing. selera) Haluskan bumbu, sisihkan. masukan pucung nya (sy diulek bekas bumbu) geprek lengkuas dan sereh
Nila masak pucung - Step 2
Nila masak pucung - Step 2
3
Panas kan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi masukan pucung ulek, sereh, lengkoas dan salam adukrata. Beri air secukupnya masak hingga mendidih beri garam dan penyedap. masukkan daun melinjo biarkan hingga layu dan matang. Tes rasa.
Nila masak pucung - Step 3
4
Masukkan ikan gorengnya kedalam tumisan bumbu, adukrata. masak 3menit. (atau cukup disiram tumisan pucung td, optional yak) siap dihidangkan bersama lauk kesukaan ❤
Nila masak pucung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan nila seger

Sup ikan nila seger

Ikan bakar nila asam manis pedas (Teflon)

Ikan bakar nila asam manis pedas (Teflon)

3-4 org
krg lbh 1 jam
Gule Nila kering

Gule Nila kering

Hallo hari ini kita masak yang agak ribet dulu ya 😂

Sop Ikan Nila Segerr #enaktanpaminyak

Sop Ikan Nila Segerr #enaktanpaminyak

Sejujurnya hamba bukan fans berat ikan. Tp kemarin dimasakin ini sama mama pas pulkam, eh ternyata bisa enaak jg ya sop ikan. Dan kebetulan baru aja dikasi ikan nila seger sama tetangga kesayangan. Nila cocok dibikin sup karena Dagingnya tebal banget dan durinya ga terlalu banyak. Ikan andalan buat mpasi. Utk balita dan anak2, cabe rawit skip aja ya. Buat yg suka asam pedas bs ditambah jeruk nipis dan cabe rawit sesuka selera ya 😊 Dan ga nyangka mama mertua suka dgn masakan ini. Katanya enak, seger, dan ga bau amis 😍 #enaktanpaminyak

3 orang
Nila goreng kuah kuning

Nila goreng kuah kuning

Pengen makan yg kriuk tapi tetep berkuah ini dia shay kreasi dengan bumbu anti ribet

3 porsi
30 menit
Nila cabe hijau

Nila cabe hijau

tiati timbangan makin ke kanan

2-3 org
40menit
Ikan Nila Bakar One Pariaman

Ikan Nila Bakar One Pariaman

Ikan apalagi dibakar, adalah favorit saya dan keluarga. Ikan yang dibakar, amisnya akan hilang, jadinya lebih segar dan terasa “ngikan”-nya. Resep ikan nila bakar ini, saya dapat dari teman saya yang mertuanya asli Pariaman, SumBar. One = panggilan Kakak / saudara perempuan di sana. Resepnya sederhana sekali dan mudah. Nggak disangka deh simplenya. Soal rasa.. Onde mande lamak banalah... #TiketGoldenBatikApron

4/5 orang
1 jam
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Minta Ibu dibuatin pepes. Nyari patin ke pasar ngga ketemu. Akhirnya pake ikan nila. Yuhhuuu. Ini dia resep pepes ikan favorit keluarga. Bumbunya memang sebanyak itu supaya rasanya muantap. Boleh aja diutak atik.

6 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

si kecil abis sakit jadi GTM, bener2 ga mau makan, mungkin bosan karena dimasakin sayur sop tiap hari 😂 akhirnya nyobain masakin pesmol ikan, sebelum dikasih cabe dipisahin dulu buat anakku.. alhamdulillah doyan dan lahap 😊

4 orang
1 jam 30 menit
Pesmol Ikan Nila Kemangi

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Source: Ella Suci Hayati Assalamualaikum, masih bergelut dengan daging kah?? Rehat sejenak dari daging. Eksekusi ikan hasil mancing bapake lumayan kaan

Koloke ikan nila

Koloke ikan nila

Mau masak gurame asam manis tapi bahan dasarnya gak ada..berhubung di kulkas cm ada ikan nila dan wortel jadilah koloke ikan nila ala2 kayak gini 🤭.. Alhamdulillah habis

3 Orang
30 menit
Pindang nila goreng

Pindang nila goreng

Ini pindang kesukaan paksu😆 kalo makan pindang ini bisa habis sendiri lauknya..

2org
20 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

resep simple cocok utk ibu2 bekerja yg ga ribet pengen ngolah ikan

2 porsi
20 menit
Nila Masak Acar

Nila Masak Acar

بسم الله الرحمن الرحيم #RecookPapadaan #Recook_Meldayanti #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Melda Yanti

Kerutup ikan nila

Kerutup ikan nila

Ini adalah resep dari alm. bapak saya, beliau sangat suka dengan kerutup ini karena sangat berasa bumbu dan rimpangnya, dan yg terpenting tidak memerlukan minyak, sangat baik dikonsumsi saat lagi batuk pilek gini, utk anak umma dan baba semoga lekas sembuh ya nak...

2 orang
30 menit
Nila bakar

Nila bakar

Nila goreng sambal bawang

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

Sup Bihun Nila

Sup Bihun Nila

Ceritanya lagi ngutik ngutik isi kulkas, karena hari ini gak ada kepasar, jadinya pake bahan yang ada aja, orang laper mah pasti kreatif 😁

2 orang
15 menit
RICA-RICA IKAN NILA

RICA-RICA IKAN NILA

Populer dari daerah Manado, Ikan ini paling lezat disantap dengan nasi hangat karena cita rasanya yang dominan pedas dan gurih. Biasanya menggunakan ikan cakalang, ikan kembung atau bahkan ikan tuna. Tapi bisa juga menggunakan ikan air tawar, semua kembali ke selera aja.

2-4 orang
Sup ikan Nila

Sup ikan Nila

Ikan nila merupakan salah satu sumber protein yg tinggi. Dengan direbus, ikan selain rendah lemak, juga ada kaldu ikannya lho. Anak saya sruput sruput kuahnya. Yuk dicoba #CookpadCommunity_kalsel