Pepes Ikan Nila

Dipos pada February 9, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv πŸ₯° kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila (6 ekor)
  2. 2 ruas jempol lengkuas, memarkan
  3. 3 batang serai, memarkan
  4. 10 lembar daun jeruk
  5. 6 buah tomat hijau, potong menjadi beberapa bagian
  6. Secukupnya cabe rawit utuh
  7. Secukupnya kemangi
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula merah, sisir halus
  10. Secukupnya kaldu jamur, optional
  11. Secukupnya daun pisang
  12. Bumbu Halus
  13. 20 butir bawang merah
  14. 12 siung bawang putih
  15. 10 butir kemiri sangrai
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 10 buah cabe merah keriting
  18. 25 butir cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis.
2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai & daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur, aduk sampai rata, jangan lupa tes rasa.
3
Siapkan daun pisang, tata ikan beserta bumbu yang telah ditumis, tambahkan daun kemangi, tomat hijau & cabe rawit utuh. Lebih sedap jika ada belimbing wuluh, tp lg gak musim jd saya pakai tomat hijau saja.
4
Kukus ikan hingga matang, +/- 30 menit.
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Panggang beberapa saat agar semakin sedap. Saya panggang agak lama dgn api kecil, lebih suka yg cenderung gosong daun pisangnya.
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Pepes siap disantap dengan nasi hangat. Auto boros nasi nih! πŸ˜‹
Pepes Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan nila pake santan

Pesmol ikan nila pake santan

Dulu udah pernah buat pesmol nila tapi gk pake santan,kali ini aku masak pesmol nila versi santan nya

2 orang
1 jam
#374. Asem-Asem Ikan Nila

#374. Asem-Asem Ikan Nila

Sabtu, 170721 Semarak Posbar Minggu ini dimenangkan oleh mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput yang mengusung tema *Olahan Kreasi Ikan Air Tawar*. Kali ini saya coba sajikan asem-asem ikan nila rasanya hampir mirip dgn garang asem, utk kuah asamnya saya tmbhkan air jeruk nipis dan tomat merah karena belimbing wuluh sulit didapat namun hasilnya tidak kalah segar apalgi dinikmati saat masih hangat aromanya bumbunya hmmm...πŸ‘Œwangi dan seger banget Let's try it for cooking...πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Nila Goreng Telur

Nila Goreng Telur

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #RecookBubuhanKaltim #MenuRamadhan2021 #PekanPosbar #15-18/04/2021 #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ikan Nila Bumbu Pecel

Ikan Nila Bumbu Pecel

Lihat resep nya chef Kuliner menarik banget, kombinasi ikan goreng dan bumbu pecel. Kebetulan ada stok ikan tapi ikan nila yang dibumbu kuning (resep asli pake ikan mas). Waw maknyuuus bangetπŸ‘πŸ’•πŸ’• Source : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3

Pindang tumis ikan nila

Pindang tumis ikan nila

Padahal uwe gk terlalu suka pindang πŸ˜… btw, maaf gk jago plating 🀣

40. Gulai ikan nila

40. Gulai ikan nila

Rasanyaaaa uhhhh 😍 Saya lupa lupa ingat resep ini karena udah lama buat tapi baru sempat di tulis. Jadi mohon menyesuaikan sendiri takarannya. Menu ini saya jual buat menu makan siang, alhamdulillah waktu itu pelanggan pada puas πŸ₯°

2 orang
-+1 jam-an
Ikan Bakar Teflon (Ikan Nila)

Ikan Bakar Teflon (Ikan Nila)

Ikannya bisa pake apa aja ya bu. Saya pakai ikan nila

2 - 4 orang
Ikan Nila Bakar Teflon Enak No Ribet

Ikan Nila Bakar Teflon Enak No Ribet

Pemancingan ala rumahan yang gak kalah nikmat

4 porsi
Nila bakar kuah santan

Nila bakar kuah santan

1orang
30menit
Ikan Nila Asam Manis #29

Ikan Nila Asam Manis #29

Mumpung ada ikan fillet dirumah. Tadinya mau buat si kecil ternyata dia sudah kenyang dan untuk suami saja. Alhamdulillah reaksi suami suka❀ ikanya bisa diganti dengan ikan yang ada dirumah ya

Ikan nila saus asam manis

Ikan nila saus asam manis

Punya pakcoy tapi bingung mau dipasangin sama lauk apa. Akhirnya kepikiran masak ikan. Awalnya mau dipepes, tapi ngebayangin saus asam manis kok kayaknya enak ya haha. Jadilah ikan nila saus asam manis, ada pedas nya juga sih hehe

2 orang
Ikan Nila Goreng Balut Telur

Ikan Nila Goreng Balut Telur

Terinspirasi dari resepnya mbak @AnaButterfly21 Bosan masak ikan nila goreng olahannya begitu aja, yuk cobain deh resep yang satu ini. Crispy banget dan lembut dagingnya. Menu anak hari ini. Mantul banget.

Ikan nila panggang teflon

Ikan nila panggang teflon

Kesukaan suami ku,resep yg ak upload adalah resep keluarga ku

Nila goreng santan

Nila goreng santan

Nila selain di goreng gitu aja enakny dimasak berkuah. Gurihnya santan di ikan enak banget bikin mau nambah terus. 😁 #Cookpadcommunity_kalteng Source : Lilik_indrayani_81 (IG)

2 orang
30 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Orang Betawi mana suaranya???? Saya walopun bukan orang Betawi tapi belajar masak pecak ikan.. kalo di Sunda namanya cobek ikan

3 orang
1 jam
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Rasanya indonesia banget, yang ga suka ikan nila bisa di ganti ikan kembung, ikan gurame, ayam atau udang

3 porsi
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol ikan nila adalah menu andalan keluargaku, resep dari ibu. Pastinya sudah terjamin rasa dan kualitasnya πŸ₯°

2 orang
1 jam
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa

4 porsi
1 Jam
Ikan Nila Penyet

Ikan Nila Penyet

Ikan Nila Penyet ini sangat cocok disantap dengan sayur bayam brambang kunci, apalagi sambelnya di kucuri air jeruk limo. Suedep deh pokoknya... #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

2 porsi