Mie kuah ikan

Dipos pada April 4, 2022

Mie kuah ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kuah ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kuah ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kuah ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kuah ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie kuah ikan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie kuah ikan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kuah ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah ikan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna pingin banget makan mie ayam tapi tidak makan ayam, so kita buat mie ikan kuah aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kuah ikan:

  1. Bahan Kaldu ikan
  2. Garam gula
  3. 2 ekor Ikan Nila
  4. Jeruk nipis
  5. Lada bubuk
  6. Bahan sayuran
  7. Pokcoy
  8. Toge
  9. Lain lain
  10. Air
  11. Daun bawang
  12. Seledri
  13. Minyak
  14. Minyak wijen, kecap asin, kecap manis
  15. Bahan untuk di tumis
  16. 5 buah Bawang merah
  17. Pala bubuk
  18. Cengkeh
  19. 8 buah Bawang putih
  20. Ketumbar
  21. Cabai (tergantung selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mie kuah ikan

1
Ikan di fillet terlebih dahulu dan direbus dengan air hingga minyak ikannya keluar, tambahin garam gula dan lada
2
Haluskan semua bumbu halus dan masukkan ke dalam kuah ikan yang sudah masak. Masukkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin dan kecap manis
3
Rebus sayur sayuran hingga setengah matang
4
Rebus mie sekitar 5 menitan. Depend yaa.
5
Jika sudah matang semuanya, Masukkan kuah ikan yg sudah matang ke mangkok, Mie, dan sayur sayur. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NILA masak pedas

NILA masak pedas

Hmmm karna udh bingung bgt mw msakin suami apa jdilah masak NILA pedas ala" sendiri πŸ˜„ bikin ny simple bgt.. Dan suami pun suka πŸ˜‚πŸ˜‚

Baby Nila Salsa

Baby Nila Salsa

30 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

2 orang
Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

Pengen yang seger2 di siang hari, buka kulkas ada ikan nila & sedikit sayuran... Ikannya mau digoreng udah bosan, Hmmm... Muncul ide sy bikin asem2 aja

5-6 porsi
Pepes nila

Pepes nila

Menu sehat untuk suami yg lagi hindari gorengan.

2 porsi
30 menit
Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Bosan dengan menu ikan goreng, saya coba padukan dengan bumbu ala rica, rasa pedas dan harum kemanginya cocok bila disantap dengan tumisan ataupun sayur bening

4 porsi
45 menit
Sosis bakar saos barbeque

Sosis bakar saos barbeque

Pengen ngemil sosis aja sore ini kebetulan tadi kumasak saos barbeque nya lumayan byk jadi sosisnya tinggal di panggang di teplon dengan ditambahi sedkit minyak goreng. #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja

Nugget Ikan Nila

Nugget Ikan Nila

Sy sangat snang ktka mendapat 2 ekor ikan nila yg besar dg bobot sktr 2kg dr tempat magang. Krn kluarga gemar mngkonsumsi nugget, maka ikan tersebut saya olah mnjadi makanan enak ini. Slmt mencoba!

8 porsi
60 menit
Martabak bersarang

Martabak bersarang

Sebenarnya, awalnya adonn buat pancake. Setelah jadi 1 pancake. Karna terbukti empuk dan berlubang kubang. Akhirnya cetak jadi martabak.

Klutup komering

Klutup komering

ini makanan kesukaan suami.. resep dari mama mertua .. masak tanpa minyak yang pasti enak

4 porsi
1 jam
Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Sabtu pertama di bulan Oktober πŸ‘πŸ‘ waktunya GA Semarak Clover dengan tema "Steak" Challenge dari mba Hanna πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Disini kita bebas berkreasi untuk membuat steak dari bahan apa saja, boleh daging, ayam, tempe ataupun ikan karena di rumah ada stok ikan mujaer nila yg lumayan besar akhirnya punya ide untuk membuat steak ikan nila dan ternyata rasanya enak bgt 🀀🀀 dagingnya lembut berpadu dengan saos dan tepung yg crispy semuanya pas dilidahku #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Bubur MPASI Kentang Manis

Bubur MPASI Kentang Manis

Agar anak tidak bosan dengan menu yang itu itu saja, resep kali ini menggunakan kentang sebagai pengganti beras. Dan saya tambahkan jagung manis agar bubur memiliki rasa yang cenderung manis, supaya anak tidak bosan makan bubur yang asin terus. Untuk ikan boleh pake ikan apa aja tidak harus nila (bisa gunakan salmon, kembung atau lele). Saya menambahkan sedikit parutan keju ya bu (kejunya lupa gak kefoto) kalau tidak mau ditambahkan keju juga tidak apa-apa bu. Takaran bahan disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu, begitu juga dengan teksturnya Semoga resep ini bisa jadi inspirasi, happy recook πŸ₯°πŸ₯°

3 porsi
Ikan Mujaer Goreng Cryspy 🐟

Ikan Mujaer Goreng Cryspy 🐟

Kamis, 20 Agustus 2020 Biasanya kalo goreng ikan mujaer atau ikan nila bila dikasih bumbu setelah digoreng kelihatan kotor, ketemu sama resepnya Mbk Tata, setelah dicoba alhamdulilah hasil tidak mengecewakan 😁 rasanya pun garing diluar dan lembut didalam ☺ tinggal ditambahin sambel dan lalap yang pasti semua warga rumah suka. 🌺 Source : Tata My Beloved #Resepalgis #IkanMujaerGorengCrispy #PejuangGoldenApron3 #Minggu12_R19GA3 #BanggaKirimRecook #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

πŸ₯›Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

πŸ₯›Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

Sonde adalah nutrisi makanan cair yg diberikan kepada pasien dengan gangguan kesadaran (kritis, luka bakar, stroke), gangguan menguyah dan menelan serta anoreksia, overfomitting dan juga bayi premature. Biasa diberikan melalui selang makan lewat hidung (NGT), tapi juga bisa secara oral/ lewat mulut. Share resep ini karna waktu kecil dulu, pernah merawat nenek yg sakit di rumah setelah berbulan2 di ICU hingga akhirnya palliative (tak lagi bereaksi terhadap pengobatan apapun). Pada saat itu dirumah menggunakan formula sonde komersil yg kurang efektif dari segi cost. Padahal jika tau cara membuat sonde, akan jauh lebih hemat, dengan kandungan gizi yg sebenarnya relatif sama dengan formula komersil Formula ini saya susun sewaktu praktik profesi dietisien di RS UGM, dengan sedikit pengembangan agar tetap enak dikonsumsi secara oral. Telah disesuaikan kandungan gizinya (20% protein, 55% carbo, 25% fat, 1 cc/1 kcal) dan telah diuji secara organoleptik maupun hedonik oleh 50 panelis. Note : *untuk indikasi, volume dan frekuensi pemberian, silahkan konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi rumah sakit sesuai kebutuhan pasien yg dirawat di rumah *Jangan campurkan sonde dengan obat/multivitamin apapun, karna bisa menyebabkan interaksi antara obat dan makanan, berupa inefektifitas pengobatan dsb. Berikan obat secara terpisah sebelum/setelah pemberian sonde

1000 ml
1/2 jam
Sambal Ikan Nila

Sambal Ikan Nila

Orang Sumatera Utara tidak bisa jauh dari yang namanya Sambal, seperti ada yang hilang jika tidak ada Sambal di rumah, maklum pecinta pedas.... Ikan nila ini saya masak sambal, yuks dicoba

3 porsi
30 menit
Pindang Ikan Favorit

Pindang Ikan Favorit

Di setiap minggu Selalu ada Pindang Ikan yang jadi menu favorit si gadis kecil 🀩🀩 #pindangikan #ikanpindang #pejuanggoldenapron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders #Cookpad_id #CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung

3 orang
1 jam
Sambal gence jukut nila

Sambal gence jukut nila

Dah kepingin banget mkn gence haruan.bahan yg ada cuma ikan nila,akhirnya kotakkatik jadi deh ini lah hasil nyaβ™‘β™‘β™‘

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Coba2 karna bosen sama ikan nila goreng dan rasanya endess..