Ikan Bakar

Dipos pada April 11, 2022

Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

  1. 1/2 kg ikan (me : nila)
  2. 3 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 3 cabe keriting
  5. 2 cabe setan
  6. Kemiri
  7. Ketumbar
  8. Kunyit bubuk /segar lebih baik
  9. Garam, gula, penyedap
  10. Bahan olesan : margarin, kecap manis, saos tiram, saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

1
Bersihkan ikan, beri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
2
Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng marinasi 30 menit. Goreng setengah matang
Ikan Bakar - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar,kunyit, kemiri, bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap. Tes rasa
Ikan Bakar - Step 3
4
Tumis bumbu hingga wangi
Ikan Bakar - Step 4
5
Pindahkan bumbu halus di wadah, tambah kecap, saos tiram, saos, garam, gula, penyedap. Sedikit air. Tes rasa
Ikan Bakar - Step 5
Ikan Bakar - Step 5
6
Olesi ikan dengan margarin, bakar diatas teflon/ panggangan dengan api kecil. Kalo sudah mulai kecoklatan. Olesi bumbu bakar. Bumbui di semua sisi. Bakar sesuai selera.
Ikan Bakar - Step 6
Ikan Bakar - Step 6
7
Sajikan dengan sambal atau lauk yg lain
Ikan Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Balado

Nila Balado

Simple gurih dan praktis

Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Asam Lauak Rao (Asam Ikan)

Resep istimewa dari daerah Rao (Pasaman- Sumatera Barat), yang akan membangkitkan selera makan hingga nambah-nambah..

5-6 orang
1 jam
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Jalan-jalan ke Palembang dapet oleh-oleh resep masakan, salah satunya adalah Burgo. Masakah ini biasanya dijadikan menu sarapan, tapi sah-sah aja kalo mau dijadikan cemilan berat. sekilas burgo ini mirip dengan makanan asal Cina yaitu Chun Fun hanya bedanya tidak disiram kuah ikan santan, melainkan disantap dengan saus kecap asin. Terima kasih mba @ucimandasari untuk resepnya dan sharing cerita seputar makanan khas Palembang lainnya. #Pencok_KaPalembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Bandung

Nila bumbu pedass

Nila bumbu pedass

pengin banget bikin ini udah lama tp baru kesampean hihii😁.. semoga bermanfaat bunda😊

Nila siram..

Nila siram..

Karna malas masak yg ribet dan ingin yg praktis dan enakkkk

untuk 2 porsi
Patin & Nila Bakar Madu Teflon

Patin & Nila Bakar Madu Teflon

Mlm2 suami dpt patin dan nila dari mancing ( belajar pake pancing baru lgsg dpt patin, hehe). Pgn nyobain gmn rasanya bikin patin bakar yg di tambahin madu... Alhamdulillah suami dan si kecil suka... Yuk moms, ikut nyimak...

50 menit
Butter Rice ft Fish Teriyaki

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Weekend masak yang rada spesial, boleh banget... Perpaduan nasi mentega dengan sate ikan ini pas banget buat disajikan untuk keluarga, anak-anak pasti suka Cobain buat yaa.. #sateikan #satelingga #nasimentega #butterrice #olahannasilingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi (14 tusuk)
Tumpeng mini

Tumpeng mini

Meramaikan program CoComBa, bandung Sabilulungan, agenda 1 bulan sekali sharing dan membedah resep. Untuk bulan Oktober ini pembahasan terkait Tumpeng dan Eyang Puji Winarni yang menjadi tutor dan menjelaskan tentang materi Pertumpengan. Nah kalo punya saya ini tumpeng sunda 😁😍 Cuss kepoin Resepnya. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Nila goreng cabe ijo

Nila goreng cabe ijo

2 porsi
15 menit
Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Nila goreng bumbu cabe rawit pedas

Bosan dengan menu ikan goreng, saya coba padukan dengan bumbu ala rica, rasa pedas dan harum kemanginya cocok bila disantap dengan tumisan ataupun sayur bening

4 porsi
45 menit
Ikan Kerutup Khas Jambi

Ikan Kerutup Khas Jambi

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Kerutup ikan adalah makanan khas dari Jambi yang berbahan dasar ikan air tawar. Kerutup ikan biasanya menggunakan ikan nila, atau ikan mas. Maren tuch yaa pas acara Sinau disemangcook...pak fadil @cookpader_12582445 kyaknya sengaja tuch yaa mamerin masakan ikan krutup nya.... Kebetulaann beeuudd....Q pas ada ikan nila dirumah... Rencana awal sih mo dibakar aja kesukaan anak2... Karna saking pnasaranya....nyoba aja lh si ikan krutup... Alhamdulillahh yaaa....anak2 pada sukaaa🤩🤩🥰 Bkinya simple bgt...hemat minyak goreng pula... Makasiihhh pak fadil resepnya.... Jadi ga perlu jauh2 ke jambi yaa wat ngicip ikan kerutup nya....😅 Source : Fadil's Kitchen https://cookpad.com/id/r/16062737 #semangcook_NulisResep #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Ikan Nila Palumara

Ikan Nila Palumara

Masakan kesukaan suami dan hampir tiap hari saya masak berbagai jenis ikan

2 orang
Ikan acar kuning ala dusun

Ikan acar kuning ala dusun

Tinggal di desa itu bnyak suka dukanya, mau masak ini itu kdang bahanny ada kdang engga. Jenis ikan pun terbatas, khusus mkanan laut yg smpai ksini udah ga segar lagi alias dibekukan. Jdi ya milih nya ikan nila aja, gampang dapetnya dipasaran 😬😬 Nila ini mau di apakan??? Ksih warna kuning kayany mantep tuh 🤭🤭 Eh iyaa, kasih bumbu kuning knp engga dri pd d cabein mulu 😁😁😁 Masakan nusantara kan beragam, rempahny juga melimpah, cocok lah dpadukan ama si nila ini. .. #JelajahResepNusantara

4 orang
1 jam
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Bekal buat hari ini

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Bumbu Pesmol

Ikan Nila Bumbu Pesmol

Home Made

2 porsi
30 menit
Sup Ikan kuah bening

Sup Ikan kuah bening

Saya tuh bukan penggemar ikan. Tapi waktu nyicipin sup ikan buatan mama kok tiba2 jadi pengen ikutan makan 😁. Akhirnya ikutan deh jadi penggemar sup ikan nya mama. Dan ternyata mudah banget dibuatnya. Bumbunya juga ga banyak, so ga bikin ribet. Tinggal cemplung2 trs jadi deh. Dan udh pasti jadi sehat ^^ #KuahBening #PekanPosbar

5 orang
1jam
Nila panggang Teflon

Nila panggang Teflon

Masih dalam suasana lebaran dan kebanyakan warung sayur dekat rumah masih pada tutup, dan dengan bahan seadanya di kulkas untuk memenuhi hasrat makan ikan bakar dengan pucuk ubi sambal kecap😋 makanya langsung bereksperimen di dapur 😊

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Ikan diolah apapun tak pernah ada yang nolak🥰 Diapain aja ttp enak😋 Yuk silahkan yang mau nyobain🙏 Ini resepnya mba Lydia @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13946507-pesmol-ikan-mujair?invite_token=4kh8t6LLmED3jWP2k5p9wAu4&shared_at=1628228812 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ikan Goreng Sederhana

Ikan Goreng Sederhana

Assalamu'alaikum. Happy weekend bersama keluarga. Menu sederhana saja kita hari ini ya. 💕💕 Sumber : i_amallea #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3