Ikan acar kuning ala dusun

Dipos pada April 13, 2022

Ikan acar kuning ala dusun

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan acar kuning ala dusun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan acar kuning ala dusun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan acar kuning ala dusun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan acar kuning ala dusun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan acar kuning ala dusun adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan acar kuning ala dusun diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan acar kuning ala dusun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan acar kuning ala dusun memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di desa itu bnyak suka dukanya, mau masak ini itu kdang bahanny ada kdang engga. Jenis ikan pun terbatas, khusus mkanan laut yg smpai ksini udah ga segar lagi alias dibekukan. Jdi ya milih nya ikan nila aja, gampang dapetnya dipasaran 😬😬 Nila ini mau di apakan??? Ksih warna kuning kayany mantep tuh 🤭🤭 Eh iyaa, kasih bumbu kuning knp engga dri pd d cabein mulu 😁😁😁 Masakan nusantara kan beragam, rempahny juga melimpah, cocok lah dpadukan ama si nila ini. .. #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan acar kuning ala dusun:

  1. 4 potong ikan nila (bisa dganti dngan jenis ikan apa saja)
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah timun
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 20 biji cabe rawit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 butir kemiri
  10. 1 lembar daun kunyit (boleh di skip)
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 btang sereh
  13. Garam
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan acar kuning ala dusun

1
Cuci ikan hingga bersih. Lumuri dngan garam halus. Diamkan bbrapa saat.
Ikan acar kuning ala dusun - Step 1
2
Bersihkan wortel, potong kecil memanjang. Belah timun menjadi dua bagian, keluarkan bijinya, potong memanjang.
Ikan acar kuning ala dusun - Step 2
Ikan acar kuning ala dusun - Step 2
3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan garam. Geprek sereh, cuci bersih daun jeruk dan daun kunyit.
Ikan acar kuning ala dusun - Step 3
Ikan acar kuning ala dusun - Step 3
4
Panaskan wajan dngan minyak secukupnya. Goreng ikan hingga kuning keemasan, bolak balik smpai benar benar matang (tingkat kematangan sesuai selera) Angkat lalu tiriskan.
Ikan acar kuning ala dusun - Step 4
5
Minyak sisa menggoreng ikan tadi dikluarkan, sisakan sekitar 5 sdm. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai harum.
Ikan acar kuning ala dusun - Step 5
Ikan acar kuning ala dusun - Step 5
6
Masukkan wortel, aduk rata bbrp saat. Kemudian masukkan potongan timun. Lalu masukkan potongan ikan nila goreng, masak hingga bumbu meresap sambil terus di aduk aduk. Siap dhidangkan.
Ikan acar kuning ala dusun - Step 6
Ikan acar kuning ala dusun - Step 6
Ikan acar kuning ala dusun - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila masak acar

Ikan nila masak acar

Untuk resep di bawah ini ikan nya gak harus ikan nila yaa moms.. Bisa di ganti dengan ikan lain sesuai selera.

Sup Ikan Gindara

Sup Ikan Gindara

Masak sup ikan andalan yg cepat,seger nikmat,penuh nutrisi bisa buat sahur yg mepet waktunya 😀 #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #Week11

20 menit
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Hai cookpaders... Setiap hari , ibu bakulan keliling selalu menjajakan kue - kue tradisionalnya, salah satunya Burgo. Hampir setiap minggu , makanan ini selalu jadi sarapan saya, karena rasa yang gurih dari kuahnya yang berasal dari santan + daging ikan n juga sangat mengenyangkan 😋😋😋 Saya hari ini seneng sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk belajar bareng Cookpad dengan tema " menjadi penulis resep terkenal di Cookpad ". Selama belajar , saya menjadi tau beberapa hal yang selama ini saya anggap biasa aja, n ternyata ada kegunaannya dalam saya membuat n posting resep di Cookpad. Terima kasih ya mamah n mbak2 tim dari Cookpad atas kesempatan yang sudah di berikan pada saya. Saya ambil foto ini dengan menggunakan smartphone Samsung A12, dengan menggunakan cahaya Ilahi. Source : Niken Ummu Hasan Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14714041-burgo-khas-palembang?invite_token=XaRXkALBzmQNyig7fR2JPMfD&shared_at=1628864767 #BeladasSpesialXmakanapaplg #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

6 porsi
kurleb 1 jam
Ikan bakar teflon pedas manis

Ikan bakar teflon pedas manis

Punya Ikan nila 2 ekor di kulkas, bingung mau dimasak apa, di goreng udh bosen, punya ide pingin di bakar, cari2 resep ketemu sama resep via vie dapur bunda. Resep asli pakai ikan bawal, tapi Ikan apa aja enak ya asal ikan nya masih segar. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Pepes Ikan Nila Pedas Poll

Pepes Ikan Nila Pedas Poll

Kandas Sarai ~ Sambal Serai Khas Dayak

Kandas Sarai ~ Sambal Serai Khas Dayak

Pekan ini jalan jalan ke Kalteng Saya cooksnap khas dari daerah sana yang sama sekali saya belum pernah buat Yaitu Kandas Serai nya buk Ina Silvia Kandas adalah sebutan Sambal bagi masyarakat Dayak Ngaju, Kalimantan Tengah Kandas bukan sebagai pelengkap makanan, tetapi sambal sebagai menu utama hidangan. Kandas = Sambal Sarai = Serai Pengalaman pertama makan enak juga, unik rasanya dan pedas dari serainya khas sekali😍 Awalnya ragu Krn blm pernah makan serai, biasa serai sebagai bahan cemplungan saja 😁 Khas Nusantara semoga terus lestari #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Rennym_Kandas

Ikan Bakar ala Banjar

Ikan Bakar ala Banjar

Recipe : Ayien Rin #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

IKAN PANGGANG TEFLON MUDAH BANGET - Menu MPASI 23 bulan++ #resepMpasiSena

IKAN PANGGANG TEFLON MUDAH BANGET - Menu MPASI 23 bulan++ #resepMpasiSena

Salah satu menu kesukaan anakku nih. Mudah banget buibu bikinnya, bisa jadi menu keluarga juga loh😍 Oh iya jangan takut gak matang ya, kuncinya dipanggang dengan api kecil dan teflonnya ditutup. Selamat mencoba & semoga bermanfaat🥰 IG : @aqillahaliffah #resepmpasisena #qilasharingcauseqilacaring #resepikanbakar #ikannila #ikannilabakar #mpasi23bulan #mpasimudah #mpasi12bulan #mpasi1tahun #mpasi2tahun #idempasi #mpasiikan #mpasisehatlezat #mpasihomemade #mpasi

Sup Nila Kembang Tahu

Sup Nila Kembang Tahu

Pagi tadi suami mancing.. ehh dapet ikan nila,.. kalo di goreng udah bosen.. di buat sup aja deh. Mumpung bahan2 lengkap.. yukk di intip resepnya bund.

2 porsi
45 menit
Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Dapet ikan nila dari Hasil panen temen.. Langsung eksekusi dech.. 😍😍

Ungkep Tahu, Tempe, dan Ikan

Ungkep Tahu, Tempe, dan Ikan

#PejuangGoldenApron3

Ikan nila kukus

Ikan nila kukus

Suami lg ga blh makan pake penyedap rasa, garam n yg digoreng... coba2 ini..

2 porsi
15 menit
Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Menu favorit suamiku 😍😍😍

2 porsi
15 menit
15. Gulai Pucuak Ubi

15. Gulai Pucuak Ubi

Kalau di Padang kita menyebutnya Gulai Pucuak Ubi, sama dengan Gulai Daun Singkong, tapi karena menggunakan hanya daun yang berada diujung batang, bagian yang paling lunak saja, makanya kami sebut pucuak ubi

10 orang
Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

Pengen nyoba menu olahan ikan lain recook dr resepnya Mrs. Tan karena paksu udh bosen di goreng, ternyata setelah di olah ky gini ga cm paksu yg doyan anak lanang kesayangan jg sukaa.. 😍

3 orang
45 menit
Telur ikan goreng kering

Telur ikan goreng kering

Ini memang favorit saya banget . Pokoknya kalo telur ikan pasti yang paling banyak makan pake nasi anget ya saya sendiri 😂 edisi ngebongkar album foto lama sayang gak diposting, tapi langkah pembuatan menggunakan video alhasil saya capture aja karena hp saya bukan apel gabisa upload dalam bentuk video. Hampir sama dengan pembuatan telur ikan yang pada awal saya punya akun cookpad , bedanya hanya ini saya keringkan dan menambahkan kunyit saja untuk warnanya . Selamat mencoba ♥️ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Cabeku #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Menu Makan siang

2 porsi
35 menit
Steam ikan nila_____🍂

Steam ikan nila_____🍂

1-2 org
45mnt
Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

#menuhariini semoga terinspirasi oleh resep ini untuk menu masak hari ini. Karena saya pun kadang bingung mau masak apa, dijamin ga ribet karena cuma oseng, goreng sama ulek doang dapet 3 menu 😋 happy trying

2 porsi