Mangut Nila

Dipos pada February 9, 2022

Mangut Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aldulillah, dikasih nila sm mbah kakung trs minta dimasakin mangut.. ikannya masih kecil² tp malah asik makannya😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:

  1. Sebaskom nila
  2. 1 bks santan cair
  3. Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Air
  5. 1 saset kaldu
  6. 1 bh tomat
  7. Cabe utuh
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 8 siung bawang putih
  11. Cabe (sesuai selera)
  12. Kunyit
  13. Jahe
  14. 1 sdm merica
  15. 2 butir kemiri
  16. Garam
  17. Bahan cemplung:
  18. Lengkuas geprek
  19. Serai geprek
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Nila

1
Cuci bersih nila, goreng setengah matang.
Mangut Nila - Step 1
Mangut Nila - Step 1
Mangut Nila - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, tambah air
Mangut Nila - Step 2
Mangut Nila - Step 2
3
Setelah mendidih, masukan nila dan tomat. Bumbui
Mangut Nila - Step 3
Mangut Nila - Step 3
4
Terakhir masukan santan, aduk rata tunggu sampai mendidih jangan lupa tes rasa. Jadi🥰
Mangut Nila - Step 4
Mangut Nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

5-6 orng
60 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

#pesmol #ikan #yogyakarta

Ikan Nila Fillet Asam Manis Pedas

Ikan Nila Fillet Asam Manis Pedas

Bermula bingung masak apa, punya fillet Nila di kulkas, searching resep di cookpad, dan akhirnya memilih dimasak sesuai hati aja deh alias seingetnya aja. Karena kt anakku enak, kita coba share resep ya semoga cocok 😍

2 orang
Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Menu olahan ikan nila favorit suami.

2-3 porsi
30 menit
Sambal Ikan Nila ala Amel

Sambal Ikan Nila ala Amel

Cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur. Menu sederhana tapi bisa nambah berkali-kali

3 sampai 6 porsi
40 menit
Pepes Ikan Nila/ Mujair

Pepes Ikan Nila/ Mujair

Menu 25 Jun 21

2-4 orang
Nila bakar

Nila bakar

Alhamdulillah perdana ikannya ga amis

2 porsi
1jam
Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

2 orang
295.Pindang Nila

295.Pindang Nila

Bismillaah ,,, Tak pernah bosen dengan kuah2 apalagi musim seperti sekarang , butuh asupan yang menghangatkan tubuh ,, jadilah pindang nila ala emak ,, semoga bermanfaat🙏 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasakku

Nila masak Tauco

Nila masak Tauco

Alhamdulillah Dikasih #Tauco sama temen suami. Auto pagi2 beli #IkanNila di warung langganan. Terus nelpon teteh, nanya2 resep. Beliau berkali2 bilang: diulek ya, diulek😂 Tau banget adeknya ini kadang males ngulek🤭 Hasilnya: kata pak suami mantap bun, uenak Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

3 orang
60 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Source: Atsarina Luthfiyyah Bismillah Hari ini bikin Pepes aja.. udah lama ngak buat dan si Ganteng ku mulai males makan yang beningan dan sop.. dia perlu membangkitkan cita rasa pada lidahnya.. Baiklah.. walau agak repot bikinnya.. Demi kamu Bunda buatkan saya buat dua versi. Yang pedas dan tidak. #berbagisaturesepsetiaphari #pepeskhassunda #pepesikannila #pepesikan #cookpadcommunity_samarinda

3 orang
50 menit
Nila Rebus ala makassar vs banjar

Nila Rebus ala makassar vs banjar

Suami yang kalo ikan rebus senangnya palumara yg notabene ikan laut, mau bikin yg beda lah tapi ya gimana suami kurang suka rebusan ikan ala rumaham biasanya yg cuma ikan diirisin bawang merah bumbui kasih irisan tomat udah jadilah menu kombinasi ini ahehehehehe

2 - 3 porsi
30 menit
Nila goreng gurih

Nila goreng gurih

Nila goreng kuah kuning

Nila goreng kuah kuning

Pengen makan yg kriuk tapi tetep berkuah ini dia shay kreasi dengan bumbu anti ribet

3 porsi
30 menit
Nila Bakar pedas manis

Nila Bakar pedas manis

Panen ikan sendiri di rumah mau di masak apa yaa? Hmm Yang ini boleh dicoba 😁

3 orang
Nila Lombok Ijo

Nila Lombok Ijo

Berasal dari inspirasi menu dadakan bahan seadanya..bumbu sederhana...rasa istimewa 🤣🤣🤣

3 porsi
45 menit
Pindang Ikan Nila Khas Sunda

Pindang Ikan Nila Khas Sunda

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Tri Puji Lestari. Beliau menantang kita membuat olahan dengan ikan air tawar. Kali ini aku coba ber kreasi dengan ikan Nila yang di olah dengan bumbu Pindang Khas Sunda. Dulu pernah di ajarin dengan tetangga yang orang Sunda resep ini dan emang uenak sekali dan simple. Hanya saja di sini aku modifikasi sedikit dengan menggunakan Ikan Nila dan di goreng dulu. Biasanya khan bumbu langsung di masukkan di dalam perut ikan lalu daun2nya ditaruh di atasnya ikan lalu di rebus. Kali ini aku sengaja buat ikan nilanya di goreng hingga kering terlebih dahulu lalu baru di masak dengan bumbu2 yang ada. Untuk segi rasa lebih gurih yang di goreng langsung dan anak2 lebih suka. Akan tetapi untuk kesehatan lebih sehat yang langsung di rebus bersama bumbu2 yang ada karena meminimalisir adanya minyak sehingga lebih sehat dan tidak adanaya penimbunan minyak di tubuh semua kembali lagi ke selera masing2 yang pasti semuanya sama2 uenaaak dan bergizi. Semoga berkenan nggeh mba Tri Puji Lestari. Sukses serta sehat2 selalu nggeh buat jenengan skluarga. Amin.

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Ikan nila adalah ikan kesukaan anakku si kecil dirumah, kali ini aku masak menu yang praktis, nudah dan cepat. Yaitu sup ikan nila favorit sikeci #pejuanggoldenbatikapron