Asem asem ikan nila kemangi

Dipos pada February 11, 2022

Asem asem ikan nila kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan nila kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan nila kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan nila kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan nila kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan nila kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan nila kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena cuaca mendung, pengen yang pedes, asem, tapi seger.. Resepnya resep sendri karena lihat bahan yang ada dikulkas. 😃😂karena saya hanya berdua suami , jadi hanya bikin 2 porsi ya bund, bunda bisa takar sendri resepnya. Smga suka.. 😇😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan nila kemangi:

  1. 1 ekor ikan nila (boleh ganti ikan apa aja)
  2. 2 tomat ukuran sedang
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 10 btr cabe rawit hijau (boleh merah sesuai selera)
  5. 1/2 ikat kemangi ambil daun aja
  6. 2 jeruk nipis peras (karna pengen asem saya pkai 2)
  7. 4 buah tahu saya potong serong seperti segitiga
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. Saya pkai royco sedikit(boleh gnti kaldu jamur,)
  11. secukupnya Air
  12. Air asam jawa secukupnya(saya pkai 3-4 sendok (sesuai selera)
  13. Bumbu halus :
  14. 5 butir bawang putih
  15. 4 butir bawang merah
  16. 2 ruas jahe
  17. 5 cabe rawit
  18. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan nila kemangi

1
Siapkan tahu dan ikan yang udah di marinasi dgn jeruk nipis dan garam ikan saya sayat2 agar nanti meresap kedalam, kemudian saya potong jadi 2
Asem asem ikan nila kemangi - Step 1
2
Blender bumbu halus, kemudian di tumis masukkan daun jeruk,aduk smpai wangi,kemudian masukkan air secukupnya,kemudian masukkan ikan. setelah mendidih masukkan tahu dan 10 cabe rawit utuh.
3
Kemudian masukkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, lada bubuk, garam, royco, kemudian tes rasa, setelah itu masukkan potongan tomat, kemudian matikan kompor, masukkan daun kemangi
4
Note : biar aman untuk ank2, bunda boleh potong fillet ikan agar aman dari tulangnya, ke asaman kuahnya bisa bunda takar sendri ya, karena saya suka asem sekali saya pkai 2 jeruk nipis. Semoga cocok dilidah bunda sekeluarga😇
Asem asem ikan nila kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

30 menit
Ikan nila kuah kuning seger

Ikan nila kuah kuning seger

Menu buka puasa si paksu.. enaknya yg seger2 gtu n ga ribet tinggal cemplung..

Nila Goreng Sambal Pecak

Nila Goreng Sambal Pecak

Sudah lama pengen bikin sambel pecak, baru kesampaian sekarang. Selalu ada pengalaman pertama dalam hidup. Jangan lupa bersyukur 🙏🏻

1 - 2 orang
30 menit
Ikan nila kerutup

Ikan nila kerutup

Biasa nya klo buat kerutup aku pake ikan tembakang, tp krn ikan ny lg gak ada jd pake ikan nila jg enak. yang mau masak kerutup gak boleh pelit bumbu yaa, krn kenikmatan makan ikan kerutup yaitu di bumbu nya hehe

4 orang
1jam
#Pindang Ikan Nila Asam Pedas

#Pindang Ikan Nila Asam Pedas

Seram ya cabai nya😁😁meski cabai mahal.tdk menghalangi atau mengurangi budget kalo untuk si pedas ini..karna makan lauk apapun tanpa cabai kurg lengkap hehe Enak ini ikan nya ada manis² kaya le....ral hehehe #Pejuanggoldenapron3

Ikan nila saos asam manis

Ikan nila saos asam manis

suka bangeeetttt favorit krn bikinnya jg mudah & rasanya endulita 😋😋

2-3 orang
Ikan nila goreng balado

Ikan nila goreng balado

Tadinya mau bikin ikan nila bakar, karena bumbu di kulkas gak cukup. Jadi ikan nya digoreng aja. Ikan ini kesukaan anak gadis saya. Kalo udah makan ini dia suka lupa daratan😄😄

3orang
20menit
52. Pepes Nila

52. Pepes Nila

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa Kalo ada paksu cuti kerjaanx jalan mulu padahal jalan aj tak tau kemana arah yg dituju*baca krn pandemi jadi g berani turun sembarangan🤭sampe rumah cape malas masak😂jadi ikutan challenge kali ini mepet banget disempet2in masak pokokx mah😅tapi g palah yg pnting setor💃yuk kepoin resepx bismillah ...

Batagor dg Ikan Nila

Batagor dg Ikan Nila

Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga 😀😋😋😋 Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya 😁😁😁. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 😁😁😁 Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali 😂😂😂 Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
2 jam
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Bikin ikan pepes pesenannya suami, alhamdulillah hasilnya memuaskan☺ suami senang hati riang😁😘, saya pakai resepnya mb hesti, sedikit saya modif dari resep aslinya🤗 Source : Hesti's kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Hari ini suamiku minta dibuatkan pindang ikan. Kebetulan ada stock ikan nila di freezer. Dengan bumbu seadanya di dapur, jadilah pindang ikan nila ini. Biasanya dikasih daun jeruk. Berhubung gak ada ya cuma dikasih daun salam, itu pun sudah kering. Tapi rasanya tetep seger dan gurih... Ikannya bisa diganti dengan mas, gurame, atau patin. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
1 jam
87. Pepes Panggang Nila Merah

87. Pepes Panggang Nila Merah

Masih sisa setengah ekor...dimasak pepes trus dipanggang sebentar, auto cari nasi hangat 🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Nila sambal kemangi+pete

Nila sambal kemangi+pete

Kembali masak dengan pete😍😍😍😍🌹

2org
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

lagi lagi, request nya suami nihhh bun.. d frezer masih ada sisaan ikan nila yg belum di olah... lgsg aja kita eksekusi

3 orang
1 jam
Nila Goreng Saus 3 Rasa (asam manis pedas)

Nila Goreng Saus 3 Rasa (asam manis pedas)

Latepost, menu puasa Ramadhan kemarin

2 porsi
30 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

2-3 org
45menit
Nila Merah Bakar sambal Matah

Nila Merah Bakar sambal Matah

Pengen makan ikan bakar tp yang manggang sendiri, cari² ikan yg murah dan dapatlah Nila merah dan coba eksekusi di rumah. #PejuangGoldenApron3

Ikan nila pedas bakar teflon

Ikan nila pedas bakar teflon

Salah satu menu favorit adalah ikan bakar. Setelah mencoba berbagai resep, inilah salah satu resep ikan bakar paling disuka. Bumbunya yg kaya rempah membuat selalu ingin nambah lagi dan lagi😋.

1 jam 30 menit
Ikan nila bumbu

Ikan nila bumbu

75. Nila Asam Manis

75. Nila Asam Manis

Rasanya segaar asam manis ditambah timun dan wortel makin mantap rasanya. Tadi cuma pake 1 ekor ikan saja dan ga pake saos sambal karena anak" juga makan. Saya recook resep dari Dapur Rose🥰🥰🥰 #recookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak