Pepes Ikan Nila

Dipos pada February 16, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ikan pepes pesenannya suami, alhamdulillah hasilnya memuaskan☺ suami senang hati riang😁😘, saya pakai resepnya mb hesti, sedikit saya modif dari resep aslinya🤗 Source : Hesti's kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. 2 batang sereh, potong geprek
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 1 batang Daun bawang potong kecil
  7. tomat, potong-potong
  8. 5 sdm minyak goreng
  9. daun pisang untuk membungkus
  10. Bumbu halus diblender:
  11. 5 buah cabe merah(sy skip)
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri, sangrai
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 10 butir bawang merah
  17. secukupnya Garam, gula
  18. 3 Daun salam (tambahan dr sy)
  19. 3 daun jeruk (tambahan dr sy)
  20. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Potong2 ikan menjadi dua. Lumuri air jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap. Siapkan bahan2nya.
Pepes Ikan Nila - Step 1
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Tumis bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai wangi. Masukkan ikan. Aduk rata. Masak ikan sampai matang. Matikan api.
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Tambahkan daun kemangi, daun bawang, sereh, dan tomat. Aduk rata.
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Letakkan ikan di atas daun pisang. Beri bumbu.
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Kukus kurleb 25-30 menit d sampai matang, kalau sdh matang bisa langsung dibakar supaya lbh wangi lagi😊atau langsung di makan hangat😊
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi menu lengkap ikan Nila

Mpasi menu lengkap ikan Nila

Cobain makan ikan untuk mpasi. Beli ikan hidup terus di fillet. Dagingnya kita langsung masak. Tulangnya nanti kita rebus untuk bikin kaldu ikan.

3 x makan
20 menit
Nila dan terong bakar sambal santan

Nila dan terong bakar sambal santan

Bakaran lagi hari ini menunya Menu yang bikin nambah nasi terus,ini enak dan pas nya buat makan siang,saya suka banget nyambel jadi kalau makan gak pakai sambel serasa ada yang kurang.sambel ini dicocolin ke daun singkong rebus /terong bulat rebus enak juga. #PejuangGoldenApron2 #CookpadcommunityBanjarmasin #Nilabakaricha #olahanterongicha

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

4 porsi
1 menit
Pepes Pedas Ikan Nila

Pepes Pedas Ikan Nila

Salah satu masakan favorite, sederhana namun bisa membangkitkan selera.

2 orang
20 menit
Nila Balado Beureum

Nila Balado Beureum

Niat cari ikan tenggiri buat bkin pempek malah kehabisan, dapetnya nila. Yasudah Cabe tanjung dirumah juga stoknya lagi banyak, kebetulan mamah cookpad lagi ngadain event #JelajahResepKhasNusantara. Jadi, Dibalado ajah lah yah, khas masakan minangkabau ini jg cocok dilidah siapa aja.. Eksekusiiiii...! . #balado #nilabalado

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bosan makan ikan nila cuma di goreng, coba di pesmol. Alhamdulillah cocok di lidah. Source: Anggraini Oktora #cookpadcommunity_tangerang

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Suami minta dimasakin tim ikan, dikulkas udah kosong. Ke tukang sayur cm ada ikan nila doang. Ya udah, jadi deh tim ikan nila,, 😂🤣

4 orang
45 menit
Nila Cobek

Nila Cobek

Nila cobek ini favorite alm bapak aku, enak dehh rasa gurih nila ditambah. Menggunakan bumbu mentah tanpa dimasak jadi sekali bikin harus langsung abis yahhh. Enak banget makan tambah lalaban dan ikan asin #PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Source : Kellan's Mom Dari : Bandar Lampung Tengkyu inspirasinya ya bun.. Saya tambahin telor ceplok Ikutan acara Cookpad Kalsel Community nah.. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBarabai #AksiDutaRecook

1 orang
45 menit
Ikan Nila Siram Tauco

Ikan Nila Siram Tauco

Recipe : Dapr Vy #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Juhu Kanas Lauk Nila

Juhu Kanas Lauk Nila

Minggu ini merupakan Posbar pertama untuk para Cookpaders Kalimantan Tengah, yang temanya adalah #Manjuhu yang artinya memasak sayuran berkuah. Pertama kali makan masakan khas Dayak ini, waktu pertama kali datang ke Kota Palangkaraya. Waktu itu kawan kami yang menjemput kami di bandara langsung mengajak kami untuk makan di salah satu rumah makan yang khusus menjual masakan khas Dayak. Awalnya saya merasa sedikit aneh melihat masakan ini, karena ini masakan sayur yang berkuah tapi dimasak dengan ikan tawar 😁, tapi pas icip... Wah... ternyata enak bangeettzz.. 😄 Untuk tantangan kali ini saya recook resep dari mba Elvira Yus, resep asli mba Elvira hanya menggunakan buah nenas, tapi di resep saya ini saya modifikasi sedikit dengan menambahkan sayur kacang panjang dan labu kuning 😊 #GA_TheNextLevel #Manjuhu #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKALTENG #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_18

Nila bumbu kari

Nila bumbu kari

Lama tidak makan ikan rebusan, jadi pengen bikin ikan nila bumbu kuning

2 orang
1 jam
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

5 orang
45 menit
Sop ikan nila seger

Sop ikan nila seger

Karena untuk maem si kecil jadi biar tidak bolak balik memasak dan saya rasa lebih seger karna tanpa di goreng.. Kuahnya asem2 seger gitu dengan kuah bening tapi tetap gurih dengan nasi hangat.. Simpel ngak ribet waktunya juga cepet .Makyusssssss recomended banget... #PejuangGoldenApron3 #Semangatmemasak

6 orang
15 menit
Gulai kepala ikan nila

Gulai kepala ikan nila

Sbnrnya kmren niat mau di pepes nih kepala ,tp brhubung si tukang sayur ga lewat mau beli daun pisang, ahirnya di masak gulai😅🤭. Emang udh niat juga tempo hari mau masak gulai patin resepnya mba Titiekpurnomo. Hehhe berhubung ini ada nya tgl kepala nila ya udah pke ini saja😅🙏. Resep bumbu nya mantulll🤤. Ga dapat daun sirsak nya juga, jd aku skip lagian ini juga santan saya ganti fibercream.jd insya Alloh aman dr kolestrol😅🤭🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

8 potong
40 menit
Filet Nila

Filet Nila

Susah nyari ikan gurame, kita filet aja ikan yg ada 🤭 tidak ada foto langkahnya karena repot hpnya rebutan sama si sulung 🙏

2-4orang
60menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Biasanya bikin pindang patin, ini coba2 bikin pakai ikan nila. Ternyata enak juga🥰

4 orang
30 menit
Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Lagi pengen ikan bakar.. ekspektasinya cakalang bakar gitu.. tapi adanya ikan nila haha.. yasudah.. eksekusi 🤤🤤