Nila Balado Beureum

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Balado Beureum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Balado Beureum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Balado Beureum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Balado Beureum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Balado Beureum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Balado Beureum memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat cari ikan tenggiri buat bkin pempek malah kehabisan, dapetnya nila. Yasudah Cabe tanjung dirumah juga stoknya lagi banyak, kebetulan mamah cookpad lagi ngadain event #JelajahResepKhasNusantara. Jadi, Dibalado ajah lah yah, khas masakan minangkabau ini jg cocok dilidah siapa aja.. Eksekusiiiii...! . #balado #nilabalado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Balado Beureum:

bahan utama
1 kg ikan nila segar
2 batang sereh geprak
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk robek
BUMBU HALUS :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
9 buah cabe merah tanjung
BUMBU PELENGKAP :
1 sdm gula merah iris
1 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
1 sdm gula pasir
200 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Nila Balado Beureum

Siangi ikan nila, lalu rendam dgn air jeruk nipis 1 jam. Setelah itu goreng di minyak panas (jangan sampai terlalu kering)

Kemudian siapkan bumbu halus, haluskan dgn cara ulek/blender, cabe merah jgn terlalu halus (biarkan kasar). Kemudian tumis bersama sereh+daun salam+ daun jeruk hingga wangi

Selanjutnya tambahkan air, gula merah & bumbu pelengkap lainnya. Aduk rata kembali hingga sedikit mendidih, tes rasa.

Terkahir, masukkan ikan nilanyg sudah digoreng tadi. Jgn sering di aduk. Bolak balik cukup sekali saja hingga air lumayan menyusut

Nila balado siap disantap bersama nasi hangngngaaatt

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Nila

Nila Nyatnyat

Terinspirasi resep mujair Nyatnyat ala Made @cook18081995 tapi saya cuma stok ikan nila, jadinya modifikasi sesuai isi dapur aja. Kunyitnya juga saya ganti yang bubuk warnanya jadi lebih cerah #PejuangGoldenBatikApron

Nila cobek ala-ala 😊

Pernah dulu buat ini x pertama dan suami ketagihan pengen di buatin lagi dan lagi 😅

2 - 3 orang

30 menit

#57 Nila Bakar Kecap

Bismillaah. Seumur² baru kali ini bisa bikin ikan bakar secakep dan seenak gini. Puas banget, alhamdullaah. Resep ini juga bisa dimodifikasi ya. Kalo emang suka pedes, bisa nambahin cabe di bumbu halus. Langsung aja kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

Ikan Nila Masak Hip Ala Bangka (Sehat & No Minyak)

Masak hip??? Iya Bun... Ini cara memasak dari Bangka. Cara memasak yang gampang, sehat & menyehatkan. Beberapa bumbu2 cukup diiris & disangrai tanpa minyak. Biarpun begitu harum bumbunya tercium kemana-mana. Bumbu2 yg lain tinggal cemplung2 aja. Guampil tho? 👍😁 Untuk ikannya tidak harus pakai ikan nila. Boleh diganti ikan lain, seperti bandeng, tongkol, dll. Untuk pedas atau tidaknya sesuai selera. Untuk resep kali ini sy buat yg tidak pedas. Karena buat bocil juga. Kalau pengen pedas tinggal cemplungin irisan cabe. 😁👍 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

6 porsi

Nila asam manis

Si bungsu suka betul makan ikan,,jadi kepikiran buat ikan asam manis aja deh,,dengan bahan yg seadax di kulkas .

Pesmol ikan nila

Source:IfaniDevi .nengok resep pemenang arisan recook ,teh Ifani .kali ini saya recook masakannya .pesmol ikan.endull🤤yuk ini resep yang saya pakai #bandungarisanrecook4_ifanidevi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #jelajahresepsahabat #jelajahresep

Nila sambal Matah

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

4 orang

25 menit

Pecak Ikan Nila ❤🌶

Jadi suka banget sama pecak nila ini gara-gara kemaren makan-makan bareng. Tiap orang bawa makanan masing-masing. Eh pas nyicip pecak ikan nila ini, langsung jatuh cinta aja sama rasanya... selain rasanya enak, masaknya juga gampang dan gak ribet. Dapet resep ini juga dari ibu bos yang kebetulan punya rumah makan di Bangka... Pokoknya sekarang kalo mau masak cepat,,,aku masak ini aja 😁🤭 Kalo cuma dibaca keliatan ribet ya,,,makanya yuuuuk langsung di coba 🤤🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #pecak #pecakikannila #ikannila #olahanikan #antiribet

30 menit

Nila Nyat-nyat

🥰 rimpang rempah favorit ada di sini, sedap ikan dengan bumbu rimpang limpah ruah 😋 Terimakasih 'mbak #RatnaPuspita untuk resep Mujair Nyat-nyat nya 🙏🤗 #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor

1 orang

20 menit

Ikan Nila Bumbu Rujak

Pecinta ikan (Ikan lovers)

3 porsi

1jam 30menit

Nila filet sambal matah

Punya nila, dan lagi pengen sambal matah

4 porsi

-/+ 1 jam

Fillet Ikan Nila Asam Pedas

Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-1 #PejuangGoldenBatikApron Resep legacy dari Emak Rahimahallahu Rahmatan waasi'an yang merupakan salah satu masakan khas Pulau Sumbawa seperti masakan bumbu kuning lainnya tapi rasa asem & asin serta gurih lebih dominan, yang menjadikan masakan lebih terasa segar juga menghilangkan bau amis ikan. Selamat mencoba yaa semoga bermanfaat

3 orang

1 jam

Ikan nila kerutup

Biasa nya klo buat kerutup aku pake ikan tembakang, tp krn ikan ny lg gak ada jd pake ikan nila jg enak. yang mau masak kerutup gak boleh pelit bumbu yaa, krn kenikmatan makan ikan kerutup yaitu di bumbu nya hehe

4 orang

1jam

Ikan nila saos mangga

Di rumah lagi musim mangga, karena kota ku di kenal kota angin banyak mangga muda yng berjatuhan lagipula bosan ikan nila cuma di goreng aja jadi aku kreasikan

Kothokan Ikan Nila

Kothokan adalah istilah masakan asli Jawa yang identik dengan makanan berkuah santan kental yang kaya bumbu, sehingga terasa gurih dan lezat. Ikan air tawar salah satu lauk yang tidak di sukai pak Suami, bau tanah katanya, kecuali dimasak santan terus dipedesin begini dia doyan. Tambahin tahu dan kacang panjang biar makin lengkap gizinya. . Bumbu bisa dihaluskan, tp versiku geprek kasar. Cabe saya masukan terakhir soalnya mau menyisihkan dulu buat anak yang belum doyan pedas. Biasanya cabenya diulek bersama bumbu halus lainnya tapi ku utuhin aja, kalau mau pedes tinggal di ceplus. . . #markobar_ngiwakyuk #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang

1 porsi

45 menit

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar. #PejuangGoldenApron3 #week5 #resep130 #040720

Mpasi elvano 5+ (nila brokoli)

Udah hari ke 4 el mpasi dan dia masih lahap2nya semua yg dibuat selalu habis. Mama jadi semangatt tiap hari masakinnya nak..🥰