Nila filet sambal matah

Dipos pada February 13, 2022

Nila filet sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila filet sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila filet sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila filet sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila filet sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila filet sambal matah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila filet sambal matah diperkirakan sekitar -/+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila filet sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila filet sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya nila, dan lagi pengen sambal matah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila filet sambal matah:

  1. 3 ekor (1,2 kg) ikan nila
  2. Tepung serbaguna(saya pake tepung kobe ayam)
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. Serai/sereh
  6. Daun jeruk
  7. Tomat hijau
  8. Garam dan kaldu bubuk
  9. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Nila filet sambal matah

1
Bersihkan ikan nila, untuk menghilangkan amis saya pake jeruk nipis. Lalu filet. Potong daging berbentuk dadu.
2
Campurkan tepung serbaguna dengan air, aduk. Celupkan daging ikan ke tepung. Lalu goreng
3
Untuk bagian tulang dari ikan nila (setelah proses filet) saya goreng utuh. Biar cantik tampilannya hehehe. Dan juga di rumah ada yg suka bagian kepala dan tulang ikan jadi lah bagian ini tidak saya buang.
4
Selanjutnya membuat sambal matah : iris bawang merah dan putih, cabe rawit, serai, tomat dan daun jeruk. Beri sedikit garam atau kaldu. Siram dengan minyak goreng panas.
5
Untuk penyajian, sambal matah bisa disiram ke ikan atau dicocol. Sesuai selera aja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sambel Dabu"

Ikan Nila Sambel Dabu"

2 orang
30 menit
Nila Goreng Saus 3 Rasa (asam manis pedas)

Nila Goreng Saus 3 Rasa (asam manis pedas)

Latepost, menu puasa Ramadhan kemarin

2 porsi
30 menit
Pindang ikan Nila

Pindang ikan Nila

ini ikan hasil mancing aku sendiri moms.. lumayan dapet satu kilo lebih.. setengahnya aku masak ini, sebab ini ikan bumbu favorit..

4 porsi
40 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

4 porsi
50'
Ikan Nila sambal

Ikan Nila sambal

Mari di coba

3 orang
30 menit
Ikan nila masak kampung

Ikan nila masak kampung

Pengen makan dengan cita rasa pedas, gurih dan asam segar

3-4 orang
1 jam lebih
Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Salah satu sayur favorit waktu kecil. Sekarang bikinkan buat si bayi juga.

Ikan nila kemangi kuah santan

Ikan nila kemangi kuah santan

Makanan kesukaan waktu saya masih kecil biasanya ibu sering bikinin biar ngk kepedasan cabenya selalu utuh yg suka pedas tinggal digigit, pokoknya kenangan tak terlupakan kangen pengen pulang kerumah ibu apa daya corona belum pergi😭 jadi ya sudah masak sendiri ternyata ngikut ke anak juga suka sama ikan yang pakek kuah santan makanny sampek nambah nasi😘😘😘 bahagia rasanya kangen masakan ibu lumayan terobatin,ketika anak yang makan. Dan baru sempat pegang hp hampir lupa ternyata tadi belum saya simpan dicookpad😍 ya mlm2 ngk masalah🤭

Nila Goreng Sambal Penyet

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar. #PejuangGoldenApron3 #week5 #resep130 #040720

Ikan nila kerutup

Ikan nila kerutup

Biasa nya klo buat kerutup aku pake ikan tembakang, tp krn ikan ny lg gak ada jd pake ikan nila jg enak. yang mau masak kerutup gak boleh pelit bumbu yaa, krn kenikmatan makan ikan kerutup yaitu di bumbu nya hehe

4 orang
1jam
Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)

Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)

Kata orang makan gak makan asal kumpul. Tapi kebanyakan tiap kumpulan pasti makan makan. hahaha Nah menu ini cocok banget buat acara kumpul keluarga, sahabat, arisan atau dinner di rumah sama keluarga. Menu favorit keluarga kami juga kalau pas kumpul. Kali ini bikin di rumah karena kangen suasana kumpul keluarga. yuk cobain resepnya.... 😊

3 - 5 porsi
Nila tahu saus tiram

Nila tahu saus tiram

Ini salah satu menu andalan saya untuk disajikan buat keluarga tercinta😍👌

2 orang
60 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Bingung mau masak apa..tadinya mau ngesop aja sama sambel ati ampela..tapi beliau protes ktnya bosen..pas dijalan ke kantor..tb2 pgn msk simple aja ada sayur sm ikannya karna dsni lbh doyan ikan semua..hasilnya jadilah nila acar kuning ini 🤤

5 orang
30 menit
Pecak ikan nila kencur simple

Pecak ikan nila kencur simple

Pengen ny ibu hamil ngepecak suami kita buat yng asam manis dan ternyata enak dong walau cuman bikin sedikit untuk sendiri hihihi

1 orang
30menit
Nila Masak Kuning

Nila Masak Kuning

Resep turun temurun keluarga

5 porsi
Gulai Ikan Nila Fibercreme

Gulai Ikan Nila Fibercreme

Berkah Dalem🤗... Krna lagi mengurangi makanan yg digoreng2..jd kmrn selain bikin sup ikan nila, skrg mau dibikin gulai.

1-2 orang
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Mengolah bahan yg sudah ada,modifikasi ikan nila goreng yg belum laku dimeja makan,ketika jiwa hemat/iritnya muncul terciptalah inspirasi di kepala sang emak😆😆 emak² mh wajib kreatif yaaa kaaan... #Week11 #PejuangGoldenApron3 # CookpadCommunity_borneo

2 porsi
1 jam