Nila Acar Kuning

Dipos pada February 18, 2022

Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Acar Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Acar Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa..tadinya mau ngesop aja sama sambel ati ampela..tapi beliau protes ktnya bosen..pas dijalan ke kantor..tb2 pgn msk simple aja ada sayur sm ikannya karna dsni lbh doyan ikan semua..hasilnya jadilah nila acar kuning ini 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:

  1. 500 gr ikan Nila
  2. 2 bh jeruk nipis
  3. 2 bh timun uk sedang saja
  4. 2 bh wortel
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 ruas kunyit
  7. 8 bh bamer
  8. 4 bh baput
  9. 4 btr kemiri
  10. 3 lbr daun salam
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 1 btg serai
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 10 bh rawit
  15. 2 bh cabe merah lombok
  16. 500 ml air
  17. secukupnya Gula dan Garam
  18. secukupnya Kaldu jamur
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuning

1
Bersihkan ikan,potong dan cuci bersih kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan masukan dalam kulkas lebkur 15 menit, kemudian goreng tapi jgn sampai garing ya
2
Giling halus bamer,baput,ketumbar,kunyit,kemiri
3
Geprek serai dan lengkuas
4
Potong2 seperti korek api timun dan wortelnya,cuci bersih
5
Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk2 tumis lagi smp daun layu dan harum
6
Masukan wortel dan timun aduk rata dan beri air diamkan sebentar, tambahkan gula dan kaldu jamur, diamkan sbntr sambil menunggu wortel dan timun lembut
7
Masukan ikan yg telah d goreng dan cabe rawit utuh serta cabe lombok yg telah diiris serong ke dalam tumisan sayur lalu aduk dan masak sebentar dengan api kecil saja. Jika sudah sesuai dengan yg diinginkan, matikan api kemudian tambahkan garam dan koreksi rasa
Nila Acar Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Ini masakan kesukaan almh. ibu saya. Hanya saya ingat sekali ikan yang beliau pakai dulu adalah Ikan Sepat. Kadang sepat biasa, kadang sepat mata merah. Kadang diberi tempoyak. Sebab tidak ada ikan sepat, zaman sekarang ikan ini semakin sulit didapat di Palembang, saya pakai ikan nila. Sedap juga. Sama seperti kami membuat pindang ikan biasanya, hanya ini bumbunya dihaluskan, dimasak seperti kita mengungkep, apinya kecil. Setelah ikan matang dan kuah hampir sat, taburi dengan irisan cabe rawit dan daun kemangi. Sedap nampol. Cobain moms #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #PindangIkan #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
45 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Persiapan makan keluarga dengan sup ikan nila. Tidak perlu proses yang panjang jadilah semangkuk sup ikan nila segar yang menggoda ala saya. Hayuk bunda dibikin jugaπŸ€—πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Sambal Banjur

Ikan Nila Sambal Banjur

Source: DapurVY #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #DutaRecookKetapang #CookpadCommunityBorneo

Ikan Nila Sambal Banjur

Ikan Nila Sambal Banjur

Minggu ini giliran arisan Genk PeDa yg kena arisan mba Tika, saya recook ikan nila sambal banjur enaaakk mba πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source : Rahayu Sartika BR. Sembiring #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa

Ikan nila saos asam manis pedas

Ikan nila saos asam manis pedas

Assalamualaikum pagi tadi goreng ikan nila sisa 1, kalo udah sore mau dimakan ko kurang berselera, jadi lah di bumbui dulu, rasa jadi mantap bikin habisi nasi

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Kepala Ikan Nila Cabe Ijo

Disini setiap selasa, kamis, dan sabtu ada yang jual kepala ikan nila, daripada beli ikan nila kan mahal, kepalanya juga jadi lah yang penting nila🀣 #PejuangGoldenApron3

3 orang
35 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep Minggu ke 21 Minggu, 25 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 27 September 2020) Source : Bunda Nayla (resep asli pake ikan kembung, saya ganti ikan Nila) Sederhana bumbunya tapi rasanya enak dan seger banget. Dihirup anget2 kuahnya tambah mantul πŸ‘ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Episode terakhir dari gemesbund007 bikin deg deg an dunk.. karena waktunya sudah mepet banget, sempat debat kecil nentuin jawaban sama Tim gara2 harus mecahin kode dari NingMin ini πŸ˜„ 1. _ u _ _ _ 2. Daging Ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan/ sayuran 3. Berkuah Bener2 seruuuu... dan akhirnya kami (TIM) memutuskan jawabannya adalah *GULAI* dan sepakat juga buat merecook resep Gulai Ikan Nilanya mbak Restu ini, sekalian kenalan sama para Duta Recook Borneo. Cara masaknya simple dan rasanya mantull (mantab betulll..) Jika ada kesempatan masak masakan khas Kalimantan yang pengen dicobain masak Soto Banjarnya. Source: Restu (Mommy Ano_ieL) #AgenRahasiaNyambangDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KONICHIWA #CABEKU #Bamasakjosantan

Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148

Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148

Zmn now makin praktis. Sdh launching varian khusus bumbu marinasi goreng, dari salah satu merk yg iconnya Chef Rudy. Sblm produk ini muncul, chef sdh mngenalkan pake 3 bahan bumbu dasar : garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Dan sdh banyak yg mengapresiasi. Marinasi bumbu saat menggoreng yg dipopulerkan oleh chef Rudy Choirudin benar2 membuat sajian lauk jd lebih praktis.Tanpa perlu proses merendam atau mengungkep dulu. Hasilnya gorengan pun, bumbunya meresap dan jd lebih garing. Hanya saja memang hrs mengikuti pakem yg sdh diracik sm chef Rudy, spy tdk keasinan dan bumbu meresap. Setiap 1/2 kg bahan yg akan digoreng, bumbu marinasi yg disiapkan adlh 1 sdt garam, 1/2 sdt kunyit bubuk, 2 sdt ketumbar bubuk dan 5 sdm air. Minyak gorengnya 400 ml utk sekali proses menggoreng bhn 1/2 kg. Nah, sy coba adaptasikan resep chef Rudy utk bhn 1 kg ikan. Bumbu dibikin double, airnya hanya ditambahkan sdikit tdk double. Sesuai minyak yg tersedia, sy akan jdkan 3 kali proses penggorengan. Alhamdulillah, anak2 suka apalagi paksu komen klo ikan digoreng gini bliau doyan, pdhal dia aslinya gak doyan ikan. Source : Simple Rudy #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

9 ekor
150. Ikan Nila Bumbu Ungkep

150. Ikan Nila Bumbu Ungkep

Udah lama ga makan ikan goreng, kali ini bikin Ikan Nila bumbu Ungkep nya mba @ciciliasalamony .. makasih mba Cil sharing tentang ungkepannya, byk bgt resep2 nya 😍😍 #Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #ungkepan

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila masak kuning, daging ikan jadi lembut dan nikmat bumbu meresap. Selamat mencoba

2 - 3 orang
45menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pengen banget makan pesmol, pas kebetulan punya ikan Nila.. cuss mbuat deh.. ini bahannya sederhana banget, karena buat anak-anak sengaja cabe ga digiling terus ditambahin wortel dan buncis.. jadi mirip acar tapiiii enaaak banget πŸ‘πŸ‘

4 orang
1 jam
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Pertama kali eksekusi menu ini. Biasanya cuma sering lihat saja di menu resto atau lihat di display masakan jadi di pasar. Kelihatannya enak, tapi entah kenapa gak pernah dibeli/dipesan. Hehe Untung lagi rajin. Jadi kepikiran buat sendiri aja. Langsung cuss beli nilanya dulu. Kemudian browsing resep ketika sampai di rumah. Baru tahu, ternyata resep pesmol itu beragam sekali ya variasinya. Alhasil jadi bingung. Gak tahu mana yang enak dan rasanya sesuai selera. Apalagi ternyata ada juga bahan yang kebetulan gak ada di rumah. Jadi, ya coba bikin ala sendiri aja deh. Pakai bahan seadanya. Ternyata rasanya endeus juga. Sesuai selera. 😁

Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

kita bs masak 2 msakn skaligus dg bumbu yg sma

10 orang
smp matang
Ikan Nila Kuah Santan

Ikan Nila Kuah Santan

Tadinya mau bikin mangut, tapi si kecil belum mau makan pedas. Jadilah ikan nila kuah santan tanpa cabe, ditambah bahan seadanya di kulkas. Ini favorit suami, kalo makan ini maunya nambah lagi..nambah lagi, tau2 perut endut. Ooopss 🀭 Kalo mau pedas bikin sambal terpisah, biar ramah balita. Alias menghemat, masaknya sekalian buat si kecil.

4 porsi
30 menit
Nila asam manis pedas🐟🌢️πŸ₯•πŸ…πŸ₯’πŸ§…πŸ§„

Nila asam manis pedas🐟🌢️πŸ₯•πŸ…πŸ₯’πŸ§…πŸ§„

Antara ngurus si kecil yg lagi demam dan perut yg kudu di isi... 🀭

3 porsi
30 menit