Nila Nyat-nyat

Name: Nila Nyat-nyat
Yield: 1 orang
Ingredients: 1 ekor nila 'panggang'; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, memarkan; 1/2 sdt minyak goreng; 1/4 sdt gula merah iris; 1 sdt himsalt; 50 mL air; Bahan Bumbu:; 3 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai merah besar buang biji; 7 buah cabai rawit; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari kencur; 1 ruas jari jahe; 1 cm lengkuas; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Nyat-nyat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Nyat-nyat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Nyat-nyat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Nyat-nyat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Nyat-nyat adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Nyat-nyat diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Nyat-nyat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Nyat-nyat memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🥰 rimpang rempah favorit ada di sini, sedap ikan dengan bumbu rimpang limpah ruah 😋 Terimakasih 'mbak #RatnaPuspita untuk resep Mujair Nyat-nyat nya 🙏🤗 #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Nyat-nyat:

1 ekor nila 'panggang'
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sdt minyak goreng
1/4 sdt gula merah iris
1 sdt himsalt
50 mL air
Bahan Bumbu:
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar buang biji
7 buah cabai rawit
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari kencur
1 ruas jari jahe
1 cm lengkuas
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nila Nyat-nyat

Siapkan ikan Nila 'panggang' *bumbu kuning

Siapkan bahan² bumbu, daun salam dan serai, tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Gunakan copper u mencacah bumbu², tambahkan gula merah dan air, cacah bumbu sesuai selera.

Tumis kembali bumbu, tambahkan merica dan ketumbar bubuk. Tumis hingga harum dan air sedikit menyusut. Matikan api. Taburi dengan himsalt, aduk.

Masukkan ikan, biarkan bumbu meresap.

Nila Nyat-nyat siap disajikan sebagai menu lauk makan siang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Ketumbar

Bismillah... Kali ini mau masak simple nila goreng ketumbar, tapi ketumbar nya di sangrai dulu ya 😊 #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

2 porsi

1 jam

Ikan Nila Balado

30 menit

58. Nila cobek bumbu bakar

Recook resep Bu Susi Pudjiastuti bikin ikan mujair cobek...aku Nila cobek aja .. seperti biasa mencoba berdayakan bahan bahan yang ada dirumah aja mom's...hehe....mantapp banget sama nasi anget plus lalapan timun ..hummm... #PejuangGoldenApron3

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Ikan Nila

Bosan dengan ikan goreng. Beberapa minggu belakangan ini kalau masak ikan goreng selalu gak habis. Coba menu baru dengan pepes ikan sendiri. Ini kali pertama saya buat pepes ikan sendiri. Untuk pemula menurut saya rasanya sudah enak. Asin pedas manis asamnya sudah pas. Hanya disini saya masih butuh jam terbang yang lebih banyak 😅 karena beberapa pepesnya menurut saya masih mengandung air. Mudah mudahan nanti ketemu trik dan tipsnya dari para cookpaders agar pepes tidak berair 🤲🏻 Resep asli ini milik Teteh Yeyen Herdiyenti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSendiriAja

Gulai ijo ikan nila + terong

Nila sambal Matah

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

4 orang

25 menit

Ikan Nila Bumbu Kuning

Beli ikan buat mpasi dede sekalian buat dimasak,, simpel aja bumbu kuning kayaknya enakkk

Nila Nyatnyat

Terinspirasi resep mujair Nyatnyat ala Made @cook18081995 tapi saya cuma stok ikan nila, jadinya modifikasi sesuai isi dapur aja. Kunyitnya juga saya ganti yang bubuk warnanya jadi lebih cerah #PejuangGoldenBatikApron

Arsik ikan nila khas medan

Resep dari mamake

Pecak Nila

Aku tuch selalu denger kk ipar selalu bilang pecak ikan ..katanya enak tp aku blm pernah nyobaaa..cuss ahh nyoba resep dapat dari kk ipar

5 org

1 jam

Woku Nila

Mendung...dingin...ingin yg pidis dan seger, biar badan sdikit hangat

3 orang

1 jam

Ikan nila lado hijau

Pangek Ikan Nila khas Minang

Waktu dapat undangan kelas masak online dari mamah Cookpad, seneng banget dong, karena ini baru pertama kali aku ikut. Dan resep yang dibagikan adalah masakan khas Sumatra. Walau sempat ragu apakah aku bisa menduplikasi masakan uni Ziza, dengan keterbatasan bahan, tetep berusaha menyelesaikan tugas pertama, membuat Pangek Ikan Nila khas Minang. Untuk daun kunyit, beruntung sekali pas ke pasar, ada bakul gorengan yang nanem kunyit di sebelah warungnya. Sambil membeli gorengan, aku izin minta sedikit dan Alhamdulillah orangnya baik jadi aq diizinkan ngambil. Lanjut cari asam kandis di penjual bumbu. Kebetulan penjualnya orang asli Padang jadi sekalian tanya apa di Malang ada yg jual daun ruku-ruku tp ternyata selama dia di Malang belum pernah menjumpai daun ruku2. Dan sayangnya lagi asam kandisnya pas habis dan dia belum dapat kiriman dari Sumatra. Dan disarankan aq pakai asam jawa saja. Kan jadi bingung karena uni Ziza mengatakan sepertinya engga cocok pakai asam jawa. Tapi daripada nggak ada ya sudahlah terpaksa pakai yg ada. Next time kalo beliau udah stok asam kandis pastilah akan aku beli karena setelah aq mencicip pangek ikan ini, aku ketagihan dengan rasanya. Enaak banget, rasanya pedas, asem dan nggak amis. Makasih uni Aziza Rahmi, resepnya top markotop 👍👍👍 #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang

Ikan Nila Bakar #30

Harusnya panggang bukan bakar krn ikannya dipanggang teflon, tapi resepnya memang bisa untuk dibakar.. Rasanya sama, yg beda paling dlm hal aroma asap bakarnya aja.. Ikannya ini sdh digoreng stengah kering,, distok di kulkas.. Ini jalan pintas menyingkat wkt, setiap kali ingin menu ikan bakar.. Dan ini tips agar ikan tdk mudah hancur saat dibolak balik dlm panggangan. . Agar bumbu lebih meresap, ikan untuk dibakar dipotong dg cara dibelah dua (istilahnya belah punggung)

2-3 orang

30 menit