Filet Nila

Dipos pada February 11, 2022

Filet Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Filet Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Filet Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Filet Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Filet Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Filet Nila adalah 2-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Filet Nila diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Filet Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Filet Nila memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Susah nyari ikan gurame, kita filet aja ikan yg ada 🀭 tidak ada foto langkahnya karena repot hpnya rebutan sama si sulung πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Filet Nila:

  1. 1 kg ikan nila(4 ekor) lebih besar makin bagus
  2. Bumbu marinasi ikan
  3. 1 sdm kecap Inggris
  4. 1 sdm bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdm jahe bubuk
  6. 1 sdt kunyit bubuk
  7. 1 sdm garam
  8. 1/2 sdt penyedap
  9. Baluran tepung
  10. 10 sdm tepung terigu
  11. 3 sdm tepung beras
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Atau tepung bumbu dan tepung terigu 1:1

Langkah-langkah untuk membuat Filet Nila

1
Bersihkan ikan dari sisik, insang dan isi perutnya. Cuci bersih sampai tidak berlendir, jika ada lumuri ikan denganperasan jeruk nipis Β±15menit dan cuci untuk mengurangi lendir dan bau amis.
2
Filet daging ikan dari arah ekor menuju kepala, sisit dan buang duri di bagian perutnya. Potong daging ikan sesuai selera.
3
Baluri daging ikan dan kepala tulang ikan dengan bumbu marinasi. Bisa juga dengan bumbu marinasi ikan sachet atau bumbu segar yg dihaluskan. Diamkan ikan min 15 menit.
4
Campur tepung baluran ikan, pisahkan 5 sdm campuran tepung untuk tepung basah dan beri air sampai konsistensi tidak terlalu kental atau cair. Bisa juga memakai tepung bumbu instan tapi dicampur dengan tepung terigu biasa 1:1 agar tidak terlalu asin. Pisahkan untuk tepung basah.
5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, teknik menggoreng sebaiknya dengan deepfry.
6
Balurkan potongan daging ikan ke tepung kering, celupkan ke tepung basah dan balurkan lagi ke tepung kering.
7
Goreng sampai berwarna kuning keemasan.
8
Sajikan dengan saus/sambal kesukaan. Saya dengan sambal balado.
9
Selamat memasak..
Filet Nila - Step 9
10
Untuk sambal balado : 2 buah bawang merah dan 1 siung bawang putih, 1 buah tomat, cabai keriting merah dan dan rawit merah sesuai selera di haluskan dan ditumis dengan daun jeruk purut sampai harum dan matang. Tambahkan garam gula dan penyedap. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

menu makan siang

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bismillah.. Olahan gulai kali ini saya pakai ikan nila bukan ayam.. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #gulai

1 porsi
20 menit
*Pindang Ikan Nila*

*Pindang Ikan Nila*

Kamis 17-02-2022 ... Ini resep aslinya pake ikan gabus tapi judulnya jadi diganti karna dapetnya ikan nila 2 ekor tapi yang dimasak 1 1/2 ekor aja dan yg 1/2 nya lagi dibuat bikin burgo sekalian mumpung ada ikannya dan juga emang pengen tau rasanya burgo itu seperti apa πŸ€­πŸ˜‹. Penisirin sama resep ini karna di bahannya ada nanasnya, jadi pastinya seger doong. Tapi tetep lho masih pengen yang pake ikan gabus juga... Resep ini cooksnap dari mba @wulanandri dari Palembang yang senin malam kemarin mengisi sharing di Wag Code dan membahas tentang makanan khas Palembang selain yang sudah sangat terkenal mpek-pek itu. Makasih mba Wulan untuk. sharingnya. Cooksnapnya dengan penyesuaian. Disini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/12126928?i=Fb425s #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Di masa pandemi ini saya WFH malah kerjaan numpuk sampai2 kalo masak cepet2 gak sempet dokumentasi. Eh liat masakan pindangnya Mba Frielingga jadi ngiler. Syukurlah bikinnya cepet. Cuss lah disempetin bikin pindang. Ini saya bikinnya banyak kuah karena kuahnya beneran segerrr 🀀 https://cookpad.com/id/resep/12557801-pindang-ikan-nila?invite_token=MiLgXrUXq3kgUsxcMKEMUJdV&shared_at=1604830127 #PejuangGoldenApron3

3 Orang
40 Menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

minggu ke-27 masak-masak ikan gengs, tapi ini ditempat kerja yak πŸ˜† #jelajahresep #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Nila saos pedas manis

Nila saos pedas manis

Berhubung nila di kolam udah pada gede" maka kita seser untuk menu makan siang πŸ˜ƒ

3 orang
30 menit
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Tiba-tiba kepengen makan ikan kuah asam...

2 orang
30 menit
Ikan Nila Bakar Teflon Super Simple

Ikan Nila Bakar Teflon Super Simple

Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Barat Terima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep ketiga yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Walaupun mba Lse ga lolos audisi pas ikut squad saya karena kita kurangnya komunikasi, saya tetap mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya. Resep saya tambahkan garam karena paksu sukanya agak asin #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Pecak Ikan Mujaer/Nila

Pecak Ikan Mujaer/Nila

Source : @mama_zikaifairis Belum pernah masak makanan ini, apalagi makannya. Tadinya sdh khawatir kalau rasanya bakal aneh kok sambel pake jahe, kunyit dan kencur jadi satu, tapi penasaran juga. Ternyata eh ternyata..enaakπŸ˜‹πŸ˜ O,ya saya tidak pakai gula merah karena krg begitu suka manis, jd gula merah diganti sedikit gula pasir Bakal jadi salah satu alternatif olahan ikan nila/mujaer kesukaan iniπŸ₯° Haturnuhun resepnya mba IdhaπŸ™ Kuy dicobianπŸ’ƒ #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #Bismillah

198. Pepes Ikan Nila Kecombrang

198. Pepes Ikan Nila Kecombrang

ketika dapet surat cinta dari mamah, ku mulai bingung mau masak apa buat ikut event kali ini.. bongkar2in isi kulkas, nemu ada kecombrang dan ikan nila. kebetulan dirumah juga ada daun pisang sisa bikin nasi bakar. Kuniatkan dengan Bismillah.. taraaaaaaa jadi lah 🐟🐟🐟 Pepes Ikan Nila Kecombrang 😁 wangiiiii kecombrang nya bener-bener menggugah selera makan yorobun πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke18 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Simpel aja sih karena suami suka ikan,,,,

1 porsi
30 menit
Nila Goreng Kering Sambel Tomat

Nila Goreng Kering Sambel Tomat

Hasil mancing bersama keluarga. Ikannya kurus2, Menu praktis & nikmat, apalagi laper hehee. JANGAN TERKECOH DG TULISAN YG PANJANG #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #olahanikan

3 porsi
35menit
Pindang serani ikan Nila merah

Pindang serani ikan Nila merah

Kemarin saya suami dan anak anak gak sengaja jalan jalan ke pasar sore .. Berhubung masih suasana pandemik, jadi kita putusin gak jadi jajan di sana, tau kan yang namnya pasar pasti ruame banget .. Sudah deh akhirnya saya saja yang turun mobil untuk cari ikan ... Nemunya ikan nila ini .. Sampai dirumah pengen deeh makan yang berkuah seger2an.. Muncullah ide masak pindang serani ala aku , ini si resep orang Jepara asli.... Selamat mencoba

6 porsi
40 menit
Nila Merah Bakar

Nila Merah Bakar

Menghabiskan sisa ikan nila tinggal 2 ekor lagi,ya sudah saya jadikan ikan bakar aja. Biasanya saya letak santan,tapi santan habis pulak. Cabai merah juga habis,jadi saya pakai cabe rawit merah aja. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2 porsi
30 Menit
Nila Sambal Kecombrang

Nila Sambal Kecombrang

Perpaduan yang sangat lezat..

Ikan nila bakar Teflon

Ikan nila bakar Teflon

Akibat kesiangan ke warung sayur, hanya sisa ikan nila. Akhirnya kepikiran nyobain bikin ikan bakar saja... #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Belanja di kang sayur ikan nila, mau dimasak pesmol kemangi tapi kang sayur gak bawa kemangi, ya udah di goreng dan disiram sambel aja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Nila goreng

Nila goreng

#PejuangGoldenApron3

3 porsi