Pindang Ikan Nila

Dipos pada February 16, 2022

Pindang Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nila adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Nila diperkirakan sekitar 40 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di masa pandemi ini saya WFH malah kerjaan numpuk sampai2 kalo masak cepet2 gak sempet dokumentasi. Eh liat masakan pindangnya Mba Frielingga jadi ngiler. Syukurlah bikinnya cepet. Cuss lah disempetin bikin pindang. Ini saya bikinnya banyak kuah karena kuahnya beneran segerrr 🤤 https://cookpad.com/id/resep/12557801-pindang-ikan-nila?invite_token=MiLgXrUXq3kgUsxcMKEMUJdV&shared_at=1604830127 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila:

  1. 2 Ekor ikan nila
  2. 1 Buah lemon/jeruk nipis
  3. 3 Ikat daun kemangi, petik daunnya
  4. 2 Lembar daun salam
  5. 2 Batang sereh, geprek
  6. 2 Cm lengkuas, geprek
  7. 2 Sdm kecap manis
  8. 4 Lembar daun jeruk
  9. 5 Buah tomat hijau kecil, potong memanjang
  10. 10 Buah cabe rawit merah, biarkan utuh
  11. 1 Buah tomat merah, potong memanjang
  12. 1 Sdm asam jawa, encerkan dg air panas
  13. 1 Liter air (sy lebihkan sedikit)
  14. 1 Sdt kaldu jamur
  15. 1 Sdt gula putih
  16. 1,5 Sdt garam
  17. 1/2 Sdt lada bubuk
  18. Bumbu Sangrai dan Haluskan:
  19. 1 Buah cabe merah besar
  20. 1 Sdt kunyit bubuk
  21. 1 Keping terasi
  22. 6 Siung bawang merah
  23. 4 Siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila

1
Bersihkan ikan nila, buang sisik, potong jadi 2/ekor. Lumuri perasan lemon agar tdk bau amis. Siapkan bahan lainnya.
Pindang Ikan Nila - Step 1
2
Sangrai bawang merah putih, terasi, dan cabe merah besar. Lalu angkat dan haluskan.
Pindang Ikan Nila - Step 2
3
Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Biarkan mendidih lalu masukkan ikan dan sebagian tomat hijau, cabe rawit utuh, air asam, garam, lada, gula pasir, kecap manis. Cicipi. Biarkan hingga mendidih kembali.
Pindang Ikan Nila - Step 3
Pindang Ikan Nila - Step 3
Pindang Ikan Nila - Step 3
4
Setelah ikan empuk, masukkan tomat merah, sisa tomat hijau, dan kemangi. Koreksi rasa.
Pindang Ikan Nila - Step 4
5
Sajikan hangat.
Pindang Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang asem nila

Garang asem nila

Sebenarnya pengen buat gangan asam khas banjar dari ikan patin, tapi berhubung pak suami gak mau makan ikan patin jd di ganti ikan nila

2 orang
45 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Udah lama nggak masak menu ini. Sekali bikin auto nagih 😁. #PejuangGoldenApron3

Nila asam manis

Nila asam manis

2-3 org
45menit
Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148

Ikan Nila Goreng Marinasi ala chef Rudy #148

Zmn now makin praktis. Sdh launching varian khusus bumbu marinasi goreng, dari salah satu merk yg iconnya Chef Rudy. Sblm produk ini muncul, chef sdh mngenalkan pake 3 bahan bumbu dasar : garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Dan sdh banyak yg mengapresiasi. Marinasi bumbu saat menggoreng yg dipopulerkan oleh chef Rudy Choirudin benar2 membuat sajian lauk jd lebih praktis.Tanpa perlu proses merendam atau mengungkep dulu. Hasilnya gorengan pun, bumbunya meresap dan jd lebih garing. Hanya saja memang hrs mengikuti pakem yg sdh diracik sm chef Rudy, spy tdk keasinan dan bumbu meresap. Setiap 1/2 kg bahan yg akan digoreng, bumbu marinasi yg disiapkan adlh 1 sdt garam, 1/2 sdt kunyit bubuk, 2 sdt ketumbar bubuk dan 5 sdm air. Minyak gorengnya 400 ml utk sekali proses menggoreng bhn 1/2 kg. Nah, sy coba adaptasikan resep chef Rudy utk bhn 1 kg ikan. Bumbu dibikin double, airnya hanya ditambahkan sdikit tdk double. Sesuai minyak yg tersedia, sy akan jdkan 3 kali proses penggorengan. Alhamdulillah, anak2 suka apalagi paksu komen klo ikan digoreng gini bliau doyan, pdhal dia aslinya gak doyan ikan. Source : Simple Rudy #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

9 ekor
Ikan Nila Saos Asam Manis

Ikan Nila Saos Asam Manis

1 porsi
Ikan Nila Goreng Gurih 🐟

Ikan Nila Goreng Gurih 🐟

#PejuangGoldenApron3

Sop ikan nila seger

Sop ikan nila seger

Karena untuk maem si kecil jadi biar tidak bolak balik memasak dan saya rasa lebih seger karna tanpa di goreng.. Kuahnya asem2 seger gitu dengan kuah bening tapi tetap gurih dengan nasi hangat.. Simpel ngak ribet waktunya juga cepet .Makyusssssss recomended banget... #PejuangGoldenApron3 #Semangatmemasak

6 orang
15 menit
Nila Sambal Dabu-Dabu

Nila Sambal Dabu-Dabu

Ohayooo! 👋🏻 pagi2 udah ngidam sambel dabu2.. di kulkas ada ikan nila uhhh langsung kebayang ikannya digoreng, disirem sambel dabu2 seger asem2 😍 aku suka banget asem2, jadi jeruk nipisnya bisa dikurangi ½ dulu yaa dari takaran waktu diracik, kalau pas dicicip dirasa kurang bisa ditambah lagi 😁 Happy Cooking! 😘❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Bumbu ini udah jadi rahasia umum ya.. Ikan bisa diganti apa aja, untuk jadi bumbu tahu dan tempe goreng pun bisa..

Nila Acar

Nila Acar

Resep by mamah, dijamin mantul 😍

Nila filet sambal matah

Nila filet sambal matah

Punya nila, dan lagi pengen sambal matah

4 porsi
-/+ 1 jam
Asam Pedas Nanas Ikan Nila

Asam Pedas Nanas Ikan Nila

3 orng
45 menit
Ikan Nila Saus Bali

Ikan Nila Saus Bali

4 Porsi
180. Nila Bakar Madu Sambal Strawberry

180. Nila Bakar Madu Sambal Strawberry

Hari ini menunya ngIKAN lagi 🥳🥳 Ini spesial karena bumbu ikannya pake madu dan ditemani dengan sambal strawberry...🤤🤤 Sumber resep: Ivha Stya N https://cookpad.com/id/resep/12689607-nila-bakar-madu-teflon?invite_token=sVXCz7itwhac1d55qub9n25u&shared_at=1605613051 #CookpadCommunity_Malang

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Source : Ayu Putri Irianto Assalamualaikum... Request suami pengen makan nila asam manis, okelah mari kita cari resepnya. Pas banget mbak Putri punya resepnya, bisa sekalian ngerjain PR genk Peda (padahal udah telat 😭). Makasih mbak Putri resepnya, enaaaak 🥰 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #remembergenkpeda_ayuputriirianto #cookpadcommunity_solo #week27 #myhomemadefood

2 orang
60 menit
Sambal goreng baby nila

Sambal goreng baby nila

Masih harus teruss berjuang Semangat para pejuang #pejuanggoldenapron3

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Biasanya kalo masak ikan cuma di goreng nyobain yang di asam manis biar ada cita rasa baru

2 orang
Ikan Nila Gulai Santan

Ikan Nila Gulai Santan

Untuk Challenge Bareng Komunitas periode ini yaitu bersama Komunitas Sumatera Barat. Yaitu Olahan serba santan. Pasti nya aku senang dong, karena olahan santan aku sangat suka. Namun untuk resep kali ini, Awalnya nih resep saya mau buat ikan nila bakar, berhubung waktu saya mepet, mau berangkat kerja, mau buat pizza juga... Akhirnya terabaikan lah si ikanku ini, tak sampai tujuan dia... Ke pembakaran, tapi ini ikan walau gagal di bakar di makan langsung jadi lauk seperti ini udah sadap botol... Untuk temen temen semua yg mau cobain gak rugii ... Nih resep bisa di pakai kalau mau buat ikan bakar atau mau langsung dimakan tanpa bakar. #bamasakjosantan #CABEKU #Sekarraduhin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bengkulu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

6 s.d 12 orang
20 menit
Nila Panggang Sehat Kecap Sorghum

Nila Panggang Sehat Kecap Sorghum

Pallumara ikan nila

Pallumara ikan nila

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka makanan nusantara ide dari mba imas halwati aku bikin pallumara ikan khas sulawesi recook resepnya mba susi agung.resep asli pake ikan bandeng.karena lagi ngga ada jadi aku ganti ikan nila.masakan khas sulawesi ini enak,seger,asem2 pedes kalo di ceplus cabe rawitnya.pokoknya masakan khas nusantaraku selalu mantulll❤️❤️❤️ #KulinerNusantaraku #semarak_kulinernusantaraku #clovercookinglover #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel