Nila Goreng Sambal Ijo

Dipos pada February 1, 2022

Nila Goreng Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Ijo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang yang menggugah selera 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Ijo:

  1. 500 gr ikan nila
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 100 ml air
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu Marinasi :
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 5 sdm air
  10. Bahan Sambal :
  11. 100 gr cabe ijo keriting
  12. 7 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 buah tomat ijo
  15. secukupnya Gula pasir
  16. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Sambal Ijo

1
Siapkan bahan sambal. Panaskan air hingga mendidih beri sedikit garam, masukkan tomat ijo rebus hingga 1/2 matang kemudian masukkan cabe ijo dan bawang rebus hingga empuk
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 1
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 1
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 1
2
Ulek kasar sambal, sisihkan
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 2
3
Siapkan ikan yg telah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit dan cuci kembali. Siapkan bumbu marinasi yang telah dicampur menjadi satu, sisihkan
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 3
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 3
4
Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga 1/4 matang, tuang 1/2 bumbu marinasi ke dalam ikan yg sedang digoreng dan biarkan hingga 3/4 matang dan balik kemudian tuang sisa bumbu marinasi dan goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 4
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 4
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 4
5
Diamkan minyak dan tuang minyak goreng yang dipakai menggoreng ikan ke dalam wadah dan sisakan sedikit beserta bumbu marinasi, kemudian tumis sambal yang telah diulek hingga matang
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 5
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 5
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 5
6
Masukkan air dan tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan ikan goreng dan masak hingga air habis / kering dan bumbu meresa, tes rasa
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 6
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 6
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 6
7
Nila goreng sambal ijo siap dinikmati dengan nasi hangat
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 7
Nila Goreng Sambal Ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Source : resepumayoning #cookpadcommunity_cilegon

06. Ikan nila kuah asam kuning

06. Ikan nila kuah asam kuning

Bosen kalo bikin sayur lodeh atau sop, jadinya buat ikan asam kuning

3 Orang
Pangek Kapalo Nila

Pangek Kapalo Nila

Masih dengan ikan nila hasil bersih² freezer, bagian ekornya udah kujadikan ikan bakar buat fay, nah bagian kepalanya inilah jatahnya mamak dan bapaknya.. karna bagian daging perutnya kala itu sudah kueksekusi tapi lupa ntah jadi apa penting sudah habis tak bersisa 😅😅 Ada sedikit modifikasi dengan menskip beberapa bahan yang ada, so ini tetep enak dong... sehat selalu uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Ikan Nila Panggang bumbu Dasar Orange

Ikan Nila Panggang bumbu Dasar Orange

Untuk Lauk makan saat buka puasa, masak yg cepat dan praktis, ikan Nila panggang dengan Bumbu Dasar Orange. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 pcs
10 menit
Ikan Nila saus Lada Hitam

Ikan Nila saus Lada Hitam

Bosen bikin ikan goreng terus pengen dimacem2in tampi gak ribet Jadilah bikin ini😊

3 orang
45 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Assalamualaikum.. Dari kemarin si aa udah request pengen makan ikan. Berhubung cianjur gerimis, kayanya seger banget kalau bikin sup ikan. Kebetulan kemarin ngupas nanas dan masih ada sisa dikulkas jadi bisa sekalian buat pelengkap sup ikan. Ini bikinnya gampang banget ya cuma modal digeprek-geprekin aja. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 💖.

4 orang
30 menit
Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗

5 orang
Nila Goreng Kuah Segar

Nila Goreng Kuah Segar

2 orang
20 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Sup Ikan Nila Minim Bumbu

Sup Ikan Nila Minim Bumbu

Ikan Nila Saos Tiram

Ikan Nila Saos Tiram

Bosen banget bikin ikan nila cuma disambelin doang nah skrg aku bkin ikan nila versi ala resto gitu, ini beneran enak banget lho. Nafsu makan jd meningkat 😁😁 mksh ya mba kiki inspirasi nya 😘😘 Source : @7rizandinikiki https://cookpad.com/id/resep/13667318-ikan-nila-goreng-saus-tiram?invite_token=oXZhknfRBb2STF62BfwMiX8y&shared_at=1627009708 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Sumbar

Nila panggang teflon

Nila panggang teflon

Jadi ini kelanjutan dari referensi bumbu bakar yg kmaren yaa bunn🥰 yuk direcook Dijamin endeus😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Masak harus masakan yang sehat tanpa santan, tanpa minyak apalagi setelah lebaran bosan dengan daging2 yang bersantan....

45 menit
Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda

Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda

Masih punya dua ekor ikan nila di frezeer tadi nya mau di bakar buka CM msh ada nila pesmol /mas dari cp ading @Nani Setiati Langsung bersihkan ikan dan masak utk menu berbuka puasa #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #RecookOfTheWeek

1 porsi
25 menit
Nila Goreng Sambal Tomat

Nila Goreng Sambal Tomat

Praktis dan enak banget dimakan sama kangkung dan tambahan sambal dabu-dabu. #PejuangGoldenApron3

2. Pecak Ikan Nila

2. Pecak Ikan Nila

Pecak ini merupakan ikan goreng yg disambelin, tp yg unik bahan sambal menggunakan kencur sehingga menambah selera makan😚

2-3 orang
1 jam
Nila goreng gurih

Nila goreng gurih

Nila Goreng Sambel Terasi

Nila Goreng Sambel Terasi

Punya kolam ikan nila tu bisa setiap waktu makan nila. Mau digoreng ato dibakar hayuk aja. Sambel kali ini pilihannya jatuh pada sambel terasi. Saya mah ga bisa nyambel, jadi harus kudu disimpen disini 😅

2 orang
10 menit
Nila bakar kecap lele

Nila bakar kecap lele

Binggung mau dimasak apa, akhrnya iseng bkin nila bakar, murah bun, 1/2kg isi 2 hanya 17ribu aja😁

2orang
2jam
Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Paling seneng kalo masak2 ditauco. Praktis, tinggal iris2, cemplang cemplung, jadi deh😁 #PejuangGoldenApron3 #week43