Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Kapalo Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Kapalo Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Kapalo Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Kapalo Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Kapalo Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Kapalo Nila memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan ikan nila hasil bersih² freezer, bagian ekornya udah kujadikan ikan bakar buat fay, nah bagian kepalanya inilah jatahnya mamak dan bapaknya.. karna bagian daging perutnya kala itu sudah kueksekusi tapi lupa ntah jadi apa penting sudah habis tak bersisa 😅😅 Ada sedikit modifikasi dengan menskip beberapa bahan yang ada, so ini tetep enak dong... sehat selalu uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Kapalo Nila:
- 2 bh kepala ikan nila, masing² belah dua
- 1 bh tahu, potong²
- 1/2 sdt jeruk nipis
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg sereh, geprek
- 2 tangkai daun ruku²
- 2 lbr daun jeruk
- 3 potong tomat (resep asli asam kandis, aku lg habis)
- 1 sdm cabe giling
- Secukupnya air
- Bumbu Halus :
- 3 bh bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pangek Kapalo Nila
