Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak ikan nila memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen bikin otak-otak ala ala resto yg selalu ada disetiap meja makan ๐. Tapi pake ikan yg ada aja dikulkas, dan adanya ikan nila.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak ikan nila:
- 300 gr ikan nila fillet
- 100 gr tapioka
- 1 butir putih telur
- 3 siung bawang merah
- 4-5 siung bawang putih
- 100 ml santan kental
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya daun bawang
- Daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak ikan nila