Pepes Nila Kemangi 🍽️

Name: Pepes Nila Kemangi 🍽️
Yield: 2 org
Ingredients: Bumbu Halus:; 600 gr Ikan Nila (kurleb atau 650gr); 10 btr Bawang putih; 12 btr Bawang merah; 12 btr Kemiri goreng; 2 bj Cabe merah besar buang biji; 5 bj Cabe rawit (boleh lbh jk krg pedas); 3 Cm Kunyit digoreng; Bahan Pelengkap:; 1 ikat Daun Kemangi (ambil daun saja); 2 bj Tomat kecil belah jd 4; 10 bj Belimbing wuluh iris tipis; secukupnya Garam (me:kurleb 1,5 sdm); secukupnya Gula pasir (me:kurleb 1sdm); Totole atau penyedap(boleh skip); bungkus Daun pisang utk; Jeruk nipis utk marinate; Tusuk gigi utk menyemat

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila Kemangi 🍽️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila Kemangi 🍽️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila Kemangi 🍽️, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila Kemangi 🍽️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Nila Kemangi 🍽️ adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Nila Kemangi 🍽️ diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila Kemangi 🍽️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila Kemangi 🍽️ memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dr mkn bersama kluarga di Resto IBC wkt itu terkesan dg pepes nila nya yg lekker, suami sukak bingits...akhirnya coba2 bikin dan hasilnya memuaskan 😀 anak2 sukak jg. Selamat mencoba bunda 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila Kemangi 🍽️:

Bumbu Halus:
600 gr Ikan Nila (kurleb atau 650gr)
10 btr Bawang putih
12 btr Bawang merah
12 btr Kemiri goreng
2 bj Cabe merah besar buang biji
5 bj Cabe rawit (boleh lbh jk krg pedas)
3 Cm Kunyit digoreng
Bahan Pelengkap:
1 ikat Daun Kemangi (ambil daun saja)
2 bj Tomat kecil belah jd 4
10 bj Belimbing wuluh iris tipis
secukupnya Garam (me:kurleb 1,5 sdm)
secukupnya Gula pasir (me:kurleb 1sdm)
Totole atau penyedap(boleh skip)
bungkus Daun pisang utk
Jeruk nipis utk marinate
Tusuk gigi utk menyemat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila Kemangi 🍽️

Cuci bersih ikan nila kmd beri perasan jeruk nipis dan diamkan ± 15 mnt. Setelah itu cuci bersih lagi

Haluskan semua bumbu halus (boleh blender, boleh diuleg)

Campurkan daun kemangi, tomat, boleh tambahkan cabe rawit utuh kedalam bumbu halus dan diaduk jd 1

Siapkan daun pisang utk bungkus, kmd balurkan smua bumbu sampe menutup seluruh badan nila dan semat dg tusuk gigi(bungkusnya mmg agak susah krn ikannya lmyn besar, tp yg penting dibungkus tertutup smua ajah biar pd saat dikukus tdk meluber bumbunya😀)

Setelah terbungkus daun pisang, kmd kukus hingga matang kurleb 60 mnt. Pepes matang dan siap dihidangkan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur wortel + perkedel ikan nila MpAsi 1y+

Salah satu cara mengolah ikan menjadi comfort food dan mudah dimakan si kecil. Humm yummy

2 porsi

30 menit

Ikan Nila Bumbu Kuning

2 porsi

Nila asam manis

nilanya nyelem....😅😅😅😅😅😅

Ikan Nila Merah Goreng Sambel Dabu-Dabu

Alhamdulillah dikasih ikan tetangga pagi2 warna merah segar, karena punya banyak tomat akhirnya digoreng simple plus disantap dengan sambal dabu-dabu 😍😍

Pepes ikan nila

Ini ikan nila sudah 3 hari di kulkas dan belum tersentuh tangan saya 😂 *sok sibuk banget ya saya ini,-

Bakar ikan nila maknyuuss

Ini ni makanan favorit saya...ikan apapun enaknya dibakar apalagi ikan nila...saking sukanya mending bakar sendiri di rumah..:)

4 porsi

Sup Ikan Nila

40 menit

Nila keju mayonnaise panggang

Bosen dgn olahan ikan yg di goreng 😂

.: Nila Sambal Lemon Cui :.

Sajian nikmat ikan nila dengan sambal yang pedas dan masamnya lemon cui yang segar. Harus dicoba!!!

2 porsi

30 menit

Pepes Ikan Nila

Hay cookers, suka bingung masak ikan digoreng / dibakar aja? Nah aku punya menu sunda kali ini yaitu masak pepes ikan buat kalian. Semoga suka!😉

5-6 orang

Nila merah pesmol

3 porsi

30 menit

Ikan nila acar ala aku

Sop ikan nila brokoli wortel

Ceritanya bikin MPASI anak 1Y+. Supaya proteinnya tercukupi. Klo kmrn masak sop ayam, skrg beralih ke sop ikan. Besok menunya apa? nanti kita fikirkan lagi sesuai persediaan di warung & kulkas. :) #berkreasi #momhappy