Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar cianjur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi nyidam ikan bakar cianjur tp jauh dan jg berat dikantong .. kebetulan tkg sayur bawa ikan nila besar2 ywdlah kita eksekusi deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar cianjur:
- 1/2 kg ikan nila (cuci bersih pkai jeruknipis)
- 1 btg sereh (memarkan)
- 3-4 sdm minyak (utk menumis)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 9 biji cabe merah (sesuai selera)
- 3 sdm air asam jawa
- 6-7 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 sdt saos teriyaki
- 1 sdt saos tiram
