Ikan Nila dan Kerang Saus Padang

Dipos pada March 20, 2022

Ikan Nila dan Kerang Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila dan Kerang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila dan Kerang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila dan Kerang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila dan Kerang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila dan Kerang Saus Padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila dan Kerang Saus Padang diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila dan Kerang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila dan Kerang Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian seafood yang sederhana dan enak 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila dan Kerang Saus Padang:

  1. 1 ekor ikan nila
  2. 1/2 kg kerang (bebas pakai kerang apa saja)
  3. 1 biji cabe merah
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 biji bawang bombay
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 sendok saos tomat
  9. 2 sendok saos tiram
  10. 2 sendok saos sambal
  11. 1/2 gelas Air
  12. Garam
  13. Gula
  14. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila dan Kerang Saus Padang

1
Bersihkan ikan dan kerang. Untuk ikan nila di goreng kering lalu sisihkan. Untuk kerang di rebus dengan 1 ruas jahe yang sudah digeprek selama 5-10 menit
Ikan Nila dan Kerang Saus Padang - Step 1
2
Cincang bawang bombay. Ulek kasar bawang merah, putih, cabe merah dan sedikit jahe.
3
Tumis bawang bombay sampai harum lalu tambahkan bumbu ulek, tumis sampai bumbu matang lalu tambahkan air 1/2 gelas.
4
Jika air sudah mendidih tambahkan gula, garam, semua jenis saos dan lada. Tes rasanya. Jika sudah sesuai selera maka masukkan kerang yg telah direbus dan ditiriskan.
5
Masak kerang sampai bumbu meresap dan mengental. Siramkan kerang dan saus tadi ke atas ikan nila yang sudah digoreng.
6
Selesai. Selamat makan dengan lahap 😉
Ikan Nila dan Kerang Saus Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pedas ikan nila

Asam pedas ikan nila

Tadinya mau masak pindah berhubung kunyit habis di masak Asam pedas buat kesayangan di rumah "asli ini seger banget"

4 porsi
Kepala nila bumbu andaliman

Kepala nila bumbu andaliman

laperrr

4 porsi
Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau adalah masakan pertama yang saya buatkan buat suami. Katanya dia suka sekali sambal lado hijau. Waktu itu saya deg deg an karna takut rasanya gak sesuai yang dia inginkan. Alhamdulillah suami sampai nambah nasi 2 kali. Maklum selama kita pacaran 3.5 tahun LDR, jadi saya banyak gak tau apa kesukaaan dia. Soalnya tidak liat secara langsung. Hanya tanya tanya aja lewar telpon, Alhamdulillah apa yang saya masak dia selalu suka. #BringBackMemories

Pepes ikan nila 'No garam'

Pepes ikan nila 'No garam'

Di kolam ada ikan nila segar pengen aja mepes kayanya sedap,,

1 porsi
Ikan Nila Kuah Pindang

Ikan Nila Kuah Pindang

Source & made by widya_may Sebenarnya bingung mau ksh nama apa ini masakan, cuma karna bumbu yg digunakan mirip bumbu pindang hanya saja ini versi iris jd ya ksh nama aja pindang 😁 Ini rasanya linght,manis asem seger. Ikan bs diganti apa aja

1 porsi
20 menit
Gule nila bakar

Gule nila bakar

#BikinRamadanBerkesan Puasa hari ke-3

1 porsi sedang
Nila asam manis

Nila asam manis

Source : Bunbun's Kitchen

Ikan bakar nila grilpan

Ikan bakar nila grilpan

Ini resep dari anduang saya di kampuang aro 😁

2 porsi
Nila/gurameh bakar

Nila/gurameh bakar

Menyiapkan menu makan malam buat anak dan suami

Ikan Nila Masak Lombok Ijo #SelasaBISA

Ikan Nila Masak Lombok Ijo #SelasaBISA

Source : www.sajiansedap.com #BikinRamadanBerkesan #day10 Mau ikutan tema harian saia bingung masakan"Mewah" yang bisa dibikin simple dan ringkes itu apa,daripada pusying saia putuskan ini bisa jadi masakan mewah,kalau harga ikan nila naik berkali lipat yess,ngga tau juga harga ikan nila dipasaran karna ngga pernah beli..😆😆..maksa banget ya mau ikutan tema hari selasa..🙊🙊..tapi ini simple dan ngga butuh waktu lama buat masaknya,bumbu hanya diiris,oseng2..done..👍👍.Ngomong2 ini masakan asal Boyolali yo..😍😍

Nila goreng kunyit

Nila goreng kunyit

Nikmat banget sama sambel kecap 😘😘 yuk di coba let's cook 🍰 #resolusi2019 #berburucelemekemas #3weekschallenge

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Malam-malam suami minta di bikinin pepes,, alhasil bikin pepes dadakan.. Untung daun pisang nya ada samping rumah.. Makam malam pun lahap banget.. 😍😘 #BringBackMemories

Ikan Nila Bumbu Oranye

Ikan Nila Bumbu Oranye

Tadinya mau dibuat pepes. Qadarullah tidak ada sedia daun pisang maupun kukusan (sedang mau pindahan) Jadinya dibikin simpel saja. #5resepterbaruku

Nila tumis tomat muda #BikinRamadhanBerkesan

Nila tumis tomat muda #BikinRamadhanBerkesan

Bosan sama Nila goreng melulu, akhirnya coba ditumis. Hem.m.m... mak nyuss..

2 porsi
12-20 menit
4. Pepes Kukus Ikan Nila

4. Pepes Kukus Ikan Nila

Punya stok ikan nila di kulkas yang seger2 terus kepikiran bikin pepes. Karna ga punya daun pisang jadi pake aluminium foil sebagai ganti. Ini resep dari ibuk dan setelah makan ini jadi berasa di rumah..😁😁😁 #BikinRamadanBerkesan

4 porsi