Nila Asam Manis Pedas

Dipos pada March 20, 2022

Nila Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis Pedas memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum selamat siang, happy lunch ... Masak yang simple saja, kasian ikan nilanya udah semingguan nangkring di freezer.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis Pedas:

  1. 2 ekor ikan nila (agak besar)
  2. 1 sdm air lemon / jeruk nipis
  3. Bahan pencelup:
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 2 sdm tepung beras
  6. 150 ml (campur jd 1 dan aduk rata)
  7. Bahan Saus:
  8. 2 sdm mentega
  9. 8 bh cabe merah (iris serong)
  10. 5 bh vabe rawit (iris serong)
  11. 1 btg daun bawang (iris serong)
  12. 1 bh wortel (potong korek api)
  13. 1 siung bawang bombay (iris halus)
  14. 5 siung bawang putih (cincang kasar)
  15. 4 sdm saus tomat
  16. 3 sdm saus sambal
  17. Garam, gula, lada
  18. Kaldu bubuk (optional)
  19. 1 sdt air lemon / jeruk nipis
  20. 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)
  21. 350 ml air
  22. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis Pedas

1
Cuci bersih ikan dan kerat bagian punggungnya, marinade dengan air lemon, sisihkan.
2
Masukkan ikan dalam bahan pencelup. Panaskan minyak, goreng ikan dengan api sedang supaya ikan matang sampai ke dalam dan kulit ikan tidak cepat gosong.
3
Lelehkan mentega dan tumis duo bawang sampai harum. Masukkan duo cabe dan wortel, aduk rata. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal dan aduk rata. Ketika wortel sudah mulai lunak, masukkan daun bawang dan air lemon. Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk. Koreksi rasa, terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental dan meletup. Matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Menu sederhana ya bun..silahkan dicoba..😘

Ikan nila goreng lengkuas

Ikan nila goreng lengkuas

Day17 #Bikinramadhanberkesan Tidak terasa sdh hari ke 17,untuk berburu celemek.waktu akan memulai,saya berpikir..sanggup ngga ya.dlm 30 hari setor resep tanpa putus.kepikir harus masak terus setiap hari.memang setiap hari jg masak.tp kadang ngga sempat di abadikan udh ludes duluan.alhamdulillah, Akhirnya bs juga setor tiap hari ya...klonlg males masak yg ribet,ya masak yg simple aja,tp nikmat.saya goreng ikan nila, kesukaan anak lanang.kr nggab terlalu banyak durinya.daya goreng pk lengkuas. Pelengkapnya sambel sama lalapan.buat buka puasa...muantape poll..ngabisin nasi...abaikan penampakan lengkuasnya yg agak gosyong... #Bikinramadhanberkesan

55. Nila Goreng Siram Dabu-Dabu

55. Nila Goreng Siram Dabu-Dabu

Asam manis nila

Asam manis nila

Makanan favorit anak-anak selain endesss gampang jg bikinnya

6 porsi
60 menit
Sampadeh ikan nila

Sampadeh ikan nila

4 porsi
30 menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Pas ke pasar nemu tukang ikan segar yg masih hidup, langsung deh kepikiran buat bikin sop ikan. Alternatif selain dijadiin ikan goreng. Bahan dan bumbunya simpel. Ternyata Pak Su suka banget sampai nambah nasi..hihii berhasiill

1 porsi
15menit
Nila Goreng Gurih

Nila Goreng Gurih

Tumis ikan asin peda mix ikan nila 🐟🐟

Tumis ikan asin peda mix ikan nila 🐟🐟

Nila kuah santan cabe ijo

Nila kuah santan cabe ijo

Berhubung masih punya persediaan cabe ijo yang lumayan banyak kemaren kan masak lele cabe ijo gk pake santan,, jadi hari ini bikin nila cabe ijo tapi plus santan yuk marii😉

Pindang Kuah Nila

Pindang Kuah Nila

Lauk wajib kalo lagi sakit, kuahnya segeeerrr

1 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Setiap ada acara besar di rumah pasti tante selalu masak ini. Jadi karena sekarang jauh dari tante dan di daerah rumah banyak yang jual ikan nila, coba buat sendiri deh 😊

2-3 porsi
30 menit
1. Nila Acar Kuning #BikinRamadanBerkesan #seninSemangat

1. Nila Acar Kuning #BikinRamadanBerkesan #seninSemangat

Assalamualaikum sahabat cookpad, gimana kabarnya hari ini? semoga dalam keadaan sehat dan semangat menyambut bulan Ramadan yg sebentar lagi tiba 😊 Dalam menyambut bulan penuh berkah ini, saya tertarik mengikuti tantangan #BikinRamadanBerkesan dari cookpad. Mudah2an resep yg kita bagikan bisa menjadi inspirasi masakan yg bisa disajikan utk keluarga tercinta saat ramadan tiba. 😉

2 porsi
45 menit
Nila goreng saus tiram

Nila goreng saus tiram

Ikan Nila Bumbu Pesmol Pedas

Ikan Nila Bumbu Pesmol Pedas

Sekeluarga setiap makan ikan, selalu milih kepalanya. Karena suka yang pedas, buatin yang super pedas.

Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Brengkes ikan nila pedas

Brengkes ikan nila pedas

menu diet ku. hahaha

2 porsi
Nila bakar madu

Nila bakar madu

Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

27. Balado Ikan Nila

27. Balado Ikan Nila

Menu ke-27 untuk event mencari celemek sakti, bikin ikan nila dibumbu balado. Kebetulan abang sayur bawa ikan nila besar dan segar. #BikinRamadanBerkesan (27)

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Ini menu makan siang kemarin sih, baru sempet ditulis sekarang hahaha borongan ceunah... masak ikan atas request ponakan "kakak mau makan ikan goreng cuuu" oke deehh (y)

2-3 porsi
45 menit